Егер сіз таңғы асқа не дайындауды ойласаңыз, онда фотосуреті бар дәмді, ерекше және керемет дәмді қадамдық рецептке тоқтаңыз-қуырылған баклажан, пияз және ірімшік қосылған ыстық бутербродтар. Бейне рецепт.
Түрлі тағамдар мен бутербродтар сізге тез тістеу қажет болғанда пайдалы болады. Міндетті түрде барлық өнімдер қолданылады: ет пен шұжық, көкөністер мен жемістер, ірімшік пен сүзбе, шөптер мен шөптер … жалпы тоңазытқышта барлығы бар. Әр түрлі тағамдар мен дәмді татып, біріктіру арқылы біз өзіміздің сүйікті рецептімізді жасаймыз. Бүгін мен қуырылған баклажан, пияз және ірімшік қосылған ыстық бутербродтарды дайындау нұсқасымен бөлісемін. Баклажандарды қолданудың арқасында аппетит өте дәмді және қанағаттанарлық болып шығады.
Бұл күнделікті мәзірге ғана емес, мерекелік іс -шараға да жарайды. Сонымен қатар, кез келген бастаушы аспаз мұндай қарапайым рецептпен жұмыс жасай алады. Бұл ыстық бутербродтар - бірнеше минут ішінде дайындалатын ең дәмді және қарапайым таңғы ас. Дұрыс таңғы ас дәмді ғана емес, сонымен қатар қоректік болуы керек және күні бойы қуат беруі керек. Және бұл сау және пайдалы рецепт сізге көптеген оң эмоциялар қосатын толық таңғы ас дайындауға көмектеседі. Сонымен қатар, қуырылған баклажан, пияз және ірімшік қосылған ыстық бутербродтар жеңіл және дәмді түскі асқа тамаша тағам болады. Сэндвичтердің артықшылығы - барлық ингредиенттерді алдын ала дайындауға болады, содан кейін бутербродтарды тез дайындайды.
- 100 г калория мөлшері - 205 ккал.
- Контейнерге сыбаға - 5-6
- Пісіру уақыты - баклажаннан ащыны кетіру уақытын қоспағанда, 30 минут
Құрамы:
- Баклажан - 2-3 дана. көлеміне байланысты
- Тұз - 1 шай қасық немесе дәміне қарай
- Пияз - 1 дана.
- Өсімдік майы - қуыруға арналған
- Нан (кез келген) - 5-6 тілім
- Ірімшік - 100 гр
Қуырылған баклажан, пияз және ірімшік қосылған ыстық бутербродтарды кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Баклажандарды қағаз сүлгімен жуып кептіріңіз. Діңгекті кесіп, барларға, сақиналарға, жартылай сақиналарға, жолақтарға және т.б. Егер сіз піскен көкөністі қолдансаңыз, онда үлкен тұқымдар бар, оларды алып тастау керек. Сонымен қатар, ескі жемістердің дәмі ащы болуы мүмкін. Ащыны кетіру үшін кесілген бөліктерге тұз себіңіз және жарты сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін ащысы бар ылғалды шайыңыз. Бұл әрекеттерді болдырмау үшін жас сүтті баклажан сатып алыңыз. Оларда ешқандай ащы жоқ, ал тұқымдар кішкентай.
2. Пиязды тазалаңыз, жуыңыз және жіңішке 3 мм жартылай сақиналарға кесіңіз.
3. Табада өсімдік майын қыздырып, баклажандарды қосыңыз. Оларды алтын қоңырға дейін қуырыңыз.
4. Өсімдік майы қосылған басқа табада пиязды мөлдір болғанша қуырыңыз.
5. Баклажан мен пиязды бір үлкен табаға біріктіріңіз. Оларды тұз бен қара бұрышпен дәмдеңіз. Көкөністерді 5 минут бойы араластырыңыз және қуырыңыз.
6. Нанды қалыңдығы шамамен 1 см тең тілімдерге кесіңіз. Нанды әдемі етіп турау үшін оны бірден сатып алыңыз.
7. Қуырылған баклажан мен пиязды нан тілімдеріне салыңыз.
8. Қуырылған көкөністерді жабатын ірімшікті жұқа тілімдерге кесіңіз.
9. Сэндвичтерді микротолқынды пешке жіберіп, оларды 850 кВт 1 минут пісіріңіз.
10. Сондай-ақ, қуырылған баклажан, пияз және ірімшік қосылған ыстық бутербродтарды пеште 180 градуста 7-10 минут пісіруге болады. Ірімшік еріген кезде тағамдар дайын болады. Үстелге бутербродтар беріңіз, қажет болса жаңа піскен шөптермен безендіріңіз.
Сондай -ақ, ірімшік пен баклажан қосылған бутербродтарды дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.