Үйде майды жағатын коктейльді қалай жасауға болады, оның артықшылықтары мен қарсы көрсеткіштері, әр түрлі ингредиенттері бар тиімді рецептуралар. Майды жағатын коктейль-бұл майды жағатын ингредиенттерден тұратын сусын, майды жағатын ингредиенттердің алмасуын тездетеді. Ол үшін дәмдеуіштер, жемістер, көкөністер, сүт өнімдері мен дәмдеуіштер қолданылады. Яғни, барлығына қол жетімді өнімдер және «химия» жоқ.
Май жағатын коктейльдердің пайдалы қасиеттері
Үйде арықтататын коктейльдер бар екенінен басқа, олар өте пайдалы. Құрамына байланысты олар әр түрлі әсер етуі мүмкін:
- Қажет заттардың қажетсіз заттармен сіңуіне және шығарылуына мүмкіндік беретін метаболизмді қалыпқа келтіріңіз.
- Жүйке жүйесін тыныштандырыңыз, осылайша стрессті жеңілдететін тағамға деген қажеттілікті азайтыңыз.
- Ас қорыту жолындағы стрессті жеңілдете отырып, ас қорытуды және метаболизмді жылдамдатыңыз.
- Тәбетті және / немесе аштықты азайтыңыз, бұл салмақ жоғалту кезінде шектеулерге төтеп беруді жеңілдетеді.
Сонымен қатар, үйдегі майды күйдіретін сусындар дәмі жағымды және алуан түрлі, сондықтан оларды қарапайым тағамдар ретінде де, ораза күндері де қолдануға болады.
Көріп отырғаныңыздай, мұндай коктейльдердің майға әсері метаболикалық процестер мен ас қорыту процестері арқылы жанама түрде болады. Сондықтан олардан липосакция әсерін күтуге болмайды. Бірақ бұл олардың мүлдем тиімді еместігін білдірмейді. Тұрақты қолданғанда май жағатын коктейльдер мен метаболизм процестері реттеледі, олар пайдалы заттармен қанықтырылады, ал көлемі азаяды.
Енді арықтататын коктейльдердің ең танымал ингредиенттерінің май жағатын әсерлерін қарастырайық:
- Дәмдеуіштер (қызыл бұрыш, даршын, имбирь, кардамон) … Олар тағамдардың дәмін жақсартып қана қоймайды, сонымен қатар ас қорыту процестерін жеделдетеді, жүрек -қантамыр жүйесі мен тер бездерін белсендіреді, ағзаға қажет емес заттарды кетіреді және көмірсулардың сіңуін тежейді.
- Су … Бұл сұйықтық барлық дене жүйелерінің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет. Мұны біздің ішіміздегі процестердің көпшілігінің триггері деп атауға болады, сондықтан судың жетіспеушілігі метаболикалық процестердің баяулауына, оның ағзада жиналуына әкеледі (соның ішінде ісіну мен артық салмақ түрінде).
- Сүт және ашытылған сүт өнімдері (майдың аз пайызы) … Кефир, йогурт, айран, сүзбе ішекті керемет тазартады және аштықты жеңеді, ас қорытуды қалыпқа келтіреді және денені кальций, Д витамині мен микроэлементтермен қанықтырады.
- Жемістер мен жидектер (цитрус, алма, киви, ананас, қарбыз, манго) … Олар дәмге жағымды және қоректік заттарға бай ғана емес, сонымен қатар метаболизм процестеріне өте белсенді қатысады.
- Шай (жасыл, жасмин, ақ, гибискус) … Бұл метаболизмді тездететін және аштықты азайтатын әсері бар тамаша тоник.
- Сұлы жармасы … Бұл жарма ақуызға, дәрумендерге және микроэлементтерге бай, ішекті керемет нәрлендіреді және «тазартады».
- Шикі көкөністер (қызанақ, қырыққабат, балдыркөк, қияр, шалғам, цуккини) … Оларда талшықтар, микроэлементтер мен витаминдер көп, бірақ калориялары төмен. Олар ішекті тазартады, ас қорытуды тездетеді және жақсы қоректендіреді.
Майды жағатын арықтататын шайқау жеңіл тағам ретінде тиімді болатынын ескеріңіз. Мысалы, түскі немесе кешкі ас ретінде.
Май жағатын коктейльдерді қабылдауға қарсы көрсеткіштер
Осылайша, үйдегі сусындарды салмақ жоғалтуға қолдануға қарсы көрсетілімдер жоқ. Дегенмен, олардың тұзақтары бар ингредиенттерге қатысты нюанстар бар:
- Бұрыш … Бұл дәмдеуіш қан тамырларына әсер етеді, сондықтан егер сізде жүрек ауруы (аритмия, стенокардия) және қан қысымы (артериялық гипертензия), бүйрек пен бауыр, асқазан мен ішек (гастрит, колит, жара) болса, оны тағамда қолдану ұсынылмайды.
- Даршын … Көп мөлшерде ол шаршау мен бас ауруын тудырады, сонымен қатар бауыр тінін зақымдауы мүмкін.
- Зімбір … Асқазан -ішек жолдарының шырышты қабығының тітіркенуі, аллергиялық реакция тудыруы мүмкін, бауыр мен өт қабының жұмысына теріс әсер етеді, дененің жылуын көбейтеді және қан кетуді жоғарылатады. Сондықтан оны гастрит, ойық жара ауруы, гепатит, бауыр циррозы, өт тас ауруы, геморрой және дене қызуының жоғарылауы кезінде қолдану ұсынылмайды.
- Цитрус … Күшті аллергендер шырышты қабықты тітіркендіруі мүмкін.
- Кефир … Бұл өнімді гастритпен, асқазан сөлінің қышқылдығы жоғары және ойық жаралы ауруы бар адамдар қолдануы керек.
- Алма … Асқазан мен ішек аурулары (гастрит, жара, колит, гипер қышқылдығы) болған кезде бұл жемістерді теріс пайдаланбаңыз.
Көріп отырғаныңыздай, майды жағудың орташа дозалары денсаулыққа айтарлықтай қауіп төндірмейді. Сондықтан коктейльдің тиімділігін арттыру үшін рецепттен ауытқымау керек.
Май жағатын коктейль рецептері
Метаболизмді тездететін және қалыпқа келтіретін өнімдердің көптігі кез келген талғамға арналған майды жағатын көптеген тиімді коктейльдер жасауға мүмкіндік береді. Міне ең танымалдары.
Майды жағатын тиімді жемістер шайқалады
Арықтауға арналған жеміс шайқау - сөздің тура мағынасында дәмді нәтижеге жетудің тамаша тәсілі. Біз сіз үшін ең дәмді және тиімді рецепттерді таңдадық:
- Лимон мен жалбыз қосылған майлы күйдіретін «Жарық» коктейлі … Бұл сусын жазғы салмақ жоғалту үшін өте қолайлы. Ол асқазан -ішек жолдарын ретке келтіріп қана қоймай, ыстық күндерге оңай төтеп беруге көмектеседі. Ол лимон сынағына, орташа мөлшердегі киви мен 6-7 жаңа жалбыз бұтақтарына негізделген. Мұның бәрін жарты стакан мұзды сумен араластыру қажет. Коктейльді кішкене балмен тәттілендіруге болады.
- Сергітетін май жағатын коктейль «Тәтті салқындық» … Арықтаудың тағы бір әдісі - жеңіл әрі дәмді. Рас, ингредиенттердің маусымдық болуына байланысты мұндай коктейль жаздың аяғында - күздің басында тиімді болады. Ол үшін 200 г піскен қарбыз целлюлозасы мен бірнеше піскен орташа мөлшердегі киви жинаңыз. Оларды блендерде араластырыңыз және бірнеше мұз текшелерін қосыңыз. Мұндай сусын керемет сергітеді, денеден артық ылғал мен токсиндерді кетіреді, ішектерді «бастайды» және фигураны қатайтады.
- «Тропикалық» май жағатын коктейль … Тропикалық жемістердің май жағу күшін сезіну үшін сізге 3-4 орташа тілім ананас пен грейпфруттың төрттен бір бөлігі қажет. Оларға 30 г асқабақ тұқымын, 250 мл майсыз айранды (неғұрлым жаңа болса, соғұрлым жақсы) және 30 мл кокос майын қосыңыз. Бұл сусын жақсы қанықтырады, витаминдер мен микроэлементтермен байытады, ас қорыту процестерін белсендіреді.
- Майды жағатын тазартатын коктейль «Көкөністер-жемістер» … Жемістердің май жағу қабілетін көкөністермен жақсартуға болады. Мысалы, қияр, цуккини және балдыркөк. Олар артық сұйықтықты, холестерин мен токсиндерді кетіреді, денені сумен және минералдармен қанықтырады, жасартады және тазартады, ас қорытуды жақсартады. Сонымен қатар, олардың калориялары төмен және жақсы сіңеді. Балдыркөк сабағының жартысын, жаңа қиярдың төрттен бірін және цуккини тілімін дайындаңыз. Оларды бірнеше жаңа алма, лимонның төрттен бір бөлігі және қалыңдығы шамамен 1 см зімбір тамырының 1 тілімімен біріктіріңіз. Бұл коктейльдің тоникалық әсерін ескере отырып, оны ұйықтар алдында ішуге болмайды.
Ашытылған сүт өнімдері бар ақуызды арықтататын коктейль
Майды күйдіретін ақуыздық сусын дайындау үшін арнайы ақуыздық препараттарды қолдану қажет емес. Біз оларды ақуызға бай ашытылған сүт өнімдерімен алмастыруды ұсынамыз.
Тиімді құралдарды қарастырыңыз:
- Сүзбе мен Рикотта ірімшігі қосылған майды жағатын коктейль … Бұл арықтататын сусын дайындау үшін сізге бір стақан сүт, 100 г майсыз сүзбе, 10-20 г Рикотта, бір ас қасық мұздатылған кілегей мен бір ас қасық зәйтүн майы, 150 г кез келген қоспаны араластыру қажет болады. йогурт және мұздатылған жемістер немесе жидектер (міндетті емес). Бұл коктейльдің барлық компоненттері бұлшықет массасын жоғалтпай салмақ жоғалтуға бағытталған «жұмыс істейді». Атап айтқанда: ақуыздар сарысуы бұлшықет талшықтарының пайда болуын ынталандырады, сүзбе казеин аштықпен күреседі, жемістер витаминдерге қаныққан, ал йогурт пен крем сусынға экспрессивті дәм береді.
- Май жағатын сүзбе-жидекті коктейль … Сіз асқазан -ішек жолының жұмысын белсендіре аласыз және бұлшықет массасын жоғалтпай, көлемін азайта аласыз, айран мен сүзбе қоспасын қолданыңыз, әрқайсысы 150 г. Бұл майды жағатын формуланы витаминдер мен минералдармен байыту үшін тоңазытқыштан мұздатылған жидектерді алып тастаңыз және шайқауға қосыңыз (жібітусіз). Сусынның дәмі қышқыл болады, сондықтан сіз оны аз мөлшерде бал қосылған тәтті тістері бар адамдарға түзете аласыз.
- «Құлпынай ақуызы» май жағатын шайқау … Мұндай коктейль үшін жаңа піскен жидектерді қолданған дұрыс, бірақ егер жоқ болса, сіз мұздатылған жеуге болады. Сізге аздап қажет болады - 1 үлкен құлпынай немесе 2 орташа жидек. Сусынның негізі сүт болады - 350 мл, онда құлпынай, сүйікті йогуртыңыздың екі қасық және 1,5 шай қасық қосылады. зығыр тұқымы. Мұндай ингредиенттері бар сусын ішекті жақсы тазартады, оның жұмысын жеңуге көмектеседі, оны ақуыз, витаминдер мен микроэлементтермен қанықтырады. Сонымен қатар, зығыр тұқымында қатерлі ісікке қарсы күшті фактор бар-лигнан мен қартаюға қарсы омега-3 май қышқылдары.
- Май жағатын сүт пен жұмыртқа коктейлі … Сүт өнімдері мен жұмыртқаның көмегімен денеге зиян келтірместен әдемі дене тұрғызуға болады. Ең жақсы нұсқа - қоректік заттар мен қоректік заттарға бай бөдене жұмыртқасы. Олар күш береді, жасару процестерін және репродуктивті қабілеттерді белсендіреді, тері мен шашқа жағымды әсер етеді және гапатопротекторлық функцияны орындайды. Мұндай коктейльге бір порция үшін 7 бөдене жұмыртқасын алыңыз, ақуыздарды бөліп, 70 г сүзбе араластырыңыз. Композицияға 1 піскен банан қосып, бір стақан сүтпен сұйылтыңыз.
Ұмытпаңыз, мұндай коктейльдер үшін майдың аз пайызы бар ашытылған сүт өнімдерін қолдану керек, жақсырақ 0%.
Арықтауға арналған жеміс-көкөніс пен айран коктейлдерінен айырмашылығы, ақуызды майды жағатын сусындар жеңіл тағамдарға емес, таңғы немесе кешкі астың орнына қойылады.
Кефир мен дәмдеуіштер қосылған арықтататын коктейльдер
Кефирге негізделген арықтататын сусындар өз сегментінде ең танымал болып саналады. Бұл олардың барлығына қол жетімділігімен ғана емес, сонымен қатар ағзаға қауіпсіздігімен бірге олардың нақты тиімділігімен де жеңілдейді. Кефир ішек микрофлорасының мәселелерін тамаша шешеді, ақуыз мен минералдардың бір бөлігін береді, токсиндер мен ісінуді кетіреді. Сонымен қатар, диетологтардың пікірінше, ең тиімдісі-жаңа өнім (өндірілген күннен 1-2 күн) 0-1% май.
Майды жағатын коктейльдер құрамында айранның «серіктестері» ретінде қызыл (кайен) бұрышы, имбирь мен даршын жиі қолданылады. Мұнда дәмдеуіштерге тағамның ас қорыту процестерін жеделдету және қоректік заттарды өңдеу өнімдерін ағзадан шығару функциясы берілген.
Дәмдеуіштер қосылған айран коктейльдерінің көмегімен жақсы қалыпқа келу үшін бір стақан айран алыңыз және оған таңдалған дәмдеуіштердің аз мөлшерін араластырыңыз: ұнтақталған даршын -? шай қасық, ұнтақталған имбирь -? шай қасық, қызыл бұрыш - пышақтың ұшында.
Ұнтақталған имбирьді ұсақ үккіште үгітілген неғұрлым тиімді балғынға ауыстыруға болады, бірақ аз мөлшерде - 1/3-1 / 4 шай қасық.
Сіз сондай -ақ айранға барлық аталған дәмдеуіштерді қосып, араластырылған коктейльдер жасай аласыз.
Үйде майды күйдіруді қалай жасауға болады
Дені сау және қол жетімді үйдегі майлы күйдіргіш коктейльдердің тағы бір плюсы - дайындау қарапайымдылығы мен жылдамдығы. Сонымен, жоғарыда аталған сусындардың кез келгенін дайындау үшін барлық көрсетілген ингредиенттерді араластыру қажет. Сіз мұны стаканға немесе шыныаяққа қолмен жасай аласыз немесе блендерде бәрін араластыра аласыз.
Дегенмен, блендердің бірнеше артықшылықтары бар. Біріншіден, оттегімен қаныққан коктейльдер араласқанда тиімдірек және сау болады. Екіншіден, бұл құрылғының өзі қатты ингредиенттермен (жемістер, мұз, көкөністер, сүзбе, ірімшік) тамаша күреседі. Үшіншіден, блендер сусынды тезірек және жақсы дайындайды.
Әрине, коктейльдердің кейбір ингредиенттерін араластырмас бұрын қосымша дайындау қажет болады: жемістерді, тұқымдарды және қабықтарды (цитрус жемістерінде) аршып, бөліктерге немесе тілімдерге бөліңіз, көкөністерді тазалаңыз, тураңыз, асқабақ тұқымын, қабығын және зімбір тамырын сүртіңіз …
Үйде майды жағатын сусындармен сәтті салмақ жоғалтудың тағы бірнеше шарттары бар:
- Егер рецептте ингредиенттер арасында су болса, онда оның өте суық, мұзды болғаны жөн - бұл сұйықтықтың максималды әсеріне кепілдік беретін температура.
- Рецепт бойынша көрсетілген мұздатылған жидектерді жібітусіз сусынға қосу керек.
- Коктейльді 1 порцияға дайындаңыз және оны дайындағаннан кейін бірден ішіңіз.
- Жоғары калориялы тағамдарды асыра пайдаланбаңыз-дұрыс және ұтымды тамақтаныңыз, әйтпесе майды жағатын сусындардың әсері басқа тағамдармен жойылады.
Майды жағатын коктейльді қалай жасауға болады - бейнені қараңыз:
Майды күйдіретін арықтататын коктейльдер-бұл үйлесімділікті қалпына келтіру мен денеге сәйкес келудің қосымша әдісі. Нағыз әсерлі нәтижеге тек дұрыс тамақтану мен жаттығуды қамтитын проблемаға кешенді көзқараспен қол жеткізуге болады. Осыны есте сақтап, дұрыс арықтаңыз!