Сіз таңғы асқа сұлы майын жеуге үйрендіңіз бе? Содан кейін таңғы ас мәзірін әртараптандырыңыз және оны асқабақпен пісіріңіз. Бұл шолудан нәзіктіктер мен қадамдық пісіру процесін біліңіз.
Дайын асқабақ ботқасының фотосуреті Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Бұл тағамды дайындау өте қарапайым, бірақ дәмді, ең бастысы ағзаға өте пайдалы. Сұлы өте жиі диеталық диетаға, сондай -ақ балалар мәзіріне кіреді. Ол әртүрлі тәсілдермен дайындалады, мысалы, асқабақ қосылған сұлы немесе сұлы қосылған асқабақ ботқасы. Есімдері бірдей сияқты, бірақ тағамдары әр түрлі. Айырмашылық - бұл белгілі бір компоненттерді қосу. Сондықтан бұл тағамды әр түрлі рецепттерге жатқызуға болады. Онда асқабақ немесе сұлы майы басым болуы мүмкін. Нені көп немесе аз қою керек - бұл үй иесінің талғамына байланысты.
Бұл тағам екеніне қарамастан, классикалық нұсқаны «асығыс» дайындау үшін біраз уақыт қажет, бірақ оны дайындау өте оңай. Бұған қоса, сіз бұл өнімдер жиынтығын өзгерте аласыз және ең ерекше комбинацияларда тағамдар жасай аласыз. Мысалы, мейіз, жаңғақ, асқабақ тұқымын немесе күнбағыс дәнін, күнжіт тұқымын қосыңыз және тағы басқалар жасайды. Айтпақшы, сіз бұл өнімдер жиынтығында тоқтап қалмай, өз қиялыңызды көрсетіп, жаңа тағамдар жасай аласыз. Сонымен қатар, мұндай ботқаны алдын ала, бірнеше күн бұрын дайындауға болады, сондықтан таңертең оны микротолқынды пеште ғана жылытуға болады. Бұл таңертең таңғы ас дайындау уақытын едәуір қысқартады.
- 100 г калория мөлшері - 113 ккал.
- Сыбаға - 3
- Пісіру уақыты - 40 минут
Құрамы:
- Асқабақ - 300 гр
- Сұлы үлпектері - 200 г
- Бал - 2-3 ас қасық
- Сүт - 500-600 мл
- Тұз - бір шымшым
- Май - 30 г
Асқабақ сұлы майын пісіру
1. Асқабақты тазалап, тілімдерге бөліп, ыдысқа салыңыз. Ауыз су құйыңыз және қайнағаннан кейін шамамен ширек сағат бойы жұмсақ консистенцияға дейін қайнатыңыз.
2. Содан кейін барлық сұйықтықты ағызып, көкөністі ұсақтап тураңыз. Айтпақшы, сізге сұйықтықты төгудің қажеті жоқ, бірақ оған керемет құймақ немесе құймақ пісіріңіз.
3. Көкөністерді тегіс, тегіс болғанша езіңіз. Сіз оны қатты бөліктерде қалдыра аласыз. Өзің шеш!
4. Сұлы үлпектерін өсімдік массасына құйыңыз. Оларды жуу мен сұрыптаудың қажеті жоқ.
5. Тағамның үстіне сүт құйып, аздап тұз қосыңыз.
6. Жақсылап араластырып, пешке қойыңыз.
7. Ботқаны жабық қақпақ астында шамамен 20 минут қайнатыңыз, қайнатыңыз және қайнатыңыз.
8. Содан кейін май мен балды жылы сусынға салыңыз. Балдың орнына кез келген басқа тәтті ингредиенттерді қолдануға болады: қант, консервілер, джем. Сонымен қатар, егер қажет болса, басқа ингредиенттер қосылады, мысалы, жаңғақтар, кәмпиттер, тұқымдар …
9. Май мен балды толық еріту үшін ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз. Тағамды дәмдеңіз, қажет болған жағдайда балмен (немесе қантпен) қалағаныңызға жеткізіңіз.
10. Дайын ботқаны табақтарға салып, таңғы асқа беріңіз.
Ескерту: егер сіз тағамның майсыз немесе диеталық болғанын қаласаңыз, онда майды рецепт бойынша алып тастауға болады, ал сүтті ауыз сумен немесе асқабақ сорпасымен алмастыруға болады.
Сүтті асқабақпен сүтте қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
[медиа =
