Экзотикалық өсімдікке сипаттама және өсу ерекшеліктері. Мурумуру астрокариумының құрамы және оның емдік қасиеттері. Шамадан тыс қолданудың зияны және қолдануға қарсы көрсеткіштер. Ыдысқа арналған рецепттер. Астрокарий мурумуру уланған жағдайда дәрігерлер келгенге дейін жедел жәрдем шақырып, науқасты қолдау қажет. Сіз оны арқасына жатқызып, тұзды суды көп ішіп, іш жүргізетін дәрі беруіңіз керек. Ішектің төменгі бөлігін тазарту үшін калий перманганатының ерітіндісі бар клизманы қолдануға болады.
Murumuru Astrocarium жемістері қалай жейді
Жемісті жинау процесі өте күрделі, өйткені пальма ұзын тікенекпен жабылған. Шоқтар таяқшаның көмегімен жиналады. Жидектерді зақымдамау маңызды. Балғын, олар салқын, көлеңкелі жерде сақталған жағдайда 2-3 күн ғана сақталады.
Жас жапырақтар тамақ дайындауда да қолданылады. Мұны істеу үшін оларды термиялық өңдеу керек: тұзды суға қайнатыңыз. Сіз өсімдікті тәуелсіз тағам ретінде немесе бұзау, қозы, құс және балық үшін гарнир ретінде пайдалана аласыз.
Қоректік май жидектердің дәндерін суық басу арқылы алынады. Бұған дейін жемістер жуылады, күн астында кептірілгеннен кейін тұқымдар целлюлозадан шығарылады, қуырылады және дәндер қабықтан алынады. Майды таза шүберекпен немесе қағазбен сүзуге болады.
Өнім көлеңкелі жерде 20 градустан аспайтын температурада бір жыл сақталады. Алынған май негізінде маргарин дайындалады. Оның хош иісі бар және салыстырмалы түрде төмен калориялы.
Murumuru Astrocarium рецептері
Жемістер нәзік мускус хош иісімен ерекшеленеді. Жидектердің целлюлозасын тағамға шикі түрде қосуға болады. Ол шырынды және тәтті -қышқыл дәмі бар, қауынды мүлде еске салады. Ол алкогольді және алкогольсіз сусындарға, нан өнімдеріне, жеміс салаттарына және пудингке қосылады.
Төменде Murumuru Astrocarium рецептері берілген:
- Тәтті сорпа … 2 килограмм астрокариум целлюлозасы мурумуру сүйектерден арылып, 1/4 стакан майсыз қаймақ, екі ас қасық бал, 4 шай қасық лимон шырыны мен бір шымшым тұзбен біріктіріледі. Блендерде мұқият шайқаңыз. Ингредиенттерді електен сүртіп, тоңазытқышқа бір сағатқа қойыңыз. 3 ас қасық қант пен 3/4 кесе сүзілген суды қайнатыңыз, үнемі араластырыңыз. Шамамен 7 минут пісіріңіз. Содан кейін сироп пештен шығарылады және оған 4 тармақ эстрагон қосылады. Осыдан кейін ол қалған ингредиенттермен біріктіріледі, араластырылады және қайтадан тоңазытқышқа қойылады. Сорпа жалбыз жапырақтары мен астрокарий муруруру кесектерімен безендірілген, суық күйде беріледі.
- Шарлотта … 120 грамм қант, 3 жұмыртқа мен ванильді қантты блендермен шайқаңыз. Содан кейін бір жарым кесе еленген бидай ұнын, бір шөкім тұзды және бір ас қасық пісіру ұнтағын қосыңыз. Ингредиенттер мұқият араластырылып, пісірме табаққа құйылады. 200 грамм Murumuru Astrocarium целлюлозасы туралып, үстіне қойылады. Шарлотта бор даршын мен қантқа себілген. Пеште 170 градуста шамамен 30-35 минут пісіріңіз.
- Murumuru Astrocarium балмұздақ … Блендермен 300 грамм Murumuru Astrokarium целлюлозасын, 100 грамм қант пен 300 мл кремді шайқаңыз. Ингредиенттер мұздатқышқа 6-7 сағатқа қойылады. Дайын балмұздақты шоколад чиптерімен немесе жидектермен безендіруге болады.
- Жеміс-жидек салаты … 2 банан, қабығы аршылып, тілімдерге кесілген. Екі шабдалы мен 100 грамм Murumuru Astrocarium жидектері туралған. Барлық ингредиенттер араласып, бір стақан йогуртқа құйылады (дәмі сіздің қалауыңыз бойынша таңдалады). Үстіне шоколад пен даршын үгітілген.
- Жасыл коктейль … 150 грамм астрокариум муруруру жарылған және ұсақ туралған. Оған салат жапырақтары мен сәбіз шыңдары қосылады. Ингредиенттерді блендермен тегіс болғанша шайқаңыз. Қажет болса, аздап су мен қант қосыңыз. Сусын шөлді керемет басады және денені витаминдермен қанықтырады.
- Ірімшік көмеші … Бір фунт үгітілген ірімшік астрокариум муруруру целлюлозасымен, бір ас қасық қантпен, 2 тауық жұмыртқасымен, бір шөкім тұзбен және бір шай қасық пісіру ұнтағымен біріктірілген. Алынған массаға жарты стакан жарма мен 100 грамм туралған жаңғақ қосылады. Су моншасында 30 грамм сары майды ерітіп, барлық ингредиенттерді құйыңыз. Мұқият араластырыңыз және қамырды пісірме табаққа салыңыз. Ыдыс пешке 175-180 градусқа 30-35 минутқа қойылады. Дайын сүзбе кастрөлін Murumuru Astrokarium жидектерімен безендіруге болады.
Целлюлоза көптеген көкөністер мен жемістермен жақсы үйлеседі. Тимьян, розмарин, даршын, анис және насыбайгүл оның ерекше дәмін баса көрсетеді. Дәрілік тұнбалар мен қайнатпалар көбінесе пальма жапырағынан жасалады.
Murumuru Astrokarium туралы қызықты деректер
Латын Америкасында халық кептірілген гүлдерді саңырауқұлақ инфекцияларына, вирустарға, паразиттер мен тері ауруларына қарсы пайдаланады.
Астрокарий мурумуру талшықтарының беріктігі соншалық, олар гамак, өрілген себет, бөренелер мен арқандар жасауда жиі қолданылады. Ал бас киімдер мен сөмкелер пальма жапырақтарынан жасалған. Ағаш көбінесе ағаш ұсталық жұмыстарда және үйлер салу кезінде қолданылады. Целлюлоза табиғи бояумен өңделеді.
1940-1950 жылдары АҚШ пен Еуропада сабынға жеміс майы қосыла бастады. Ол теріде қорғаныс қабатын қалдырғаны үшін бағаланды, бірақ сонымен бірге тері тесігінің тыныс алуына кедергі келтірмеді. Murumuru Astrocarium майының кремді құрылымы гигиеналық ерін далабын жасауға өте қолайлы. Сондай -ақ, жидек сығындысы шашқа арналған нәрлендіретін маскалар, сусабындар мен бальзамдардың құрамына қосылады. Бұл липидті-су балансын тұрақтандыруға, бөлінген ұштарды қалпына келтіруге және көрінбейтін қорғаныс қабығын жасауға көмектеседі. Шаш ұшына дейін жарқын, жұмсақ және берік болады.
Оңтүстік және Орталық Американың тұрғындары мен Амазонка джунглиінде тұратын тайпалар жемістерді халықтық медицинада белсенді қолданады. Піскен целлюлозаның іш жүргізетін әсері бар, ал май псориаз мен безеуді емдейді. Соңғысы кокос, бадам, ши майы, жожоба және какао майымен жақсы үйлеседі. Бұл көбінесе эфир майлары үшін қолданылатын базалық негіз.
Murumuru Astrokarium туралы бейнені қараңыз:
Жоғарыда айтылғандай, Murumuru Astrocarium көптеген салаларда пайдалы. Бірақ оны тағамға қоспас бұрын оның қысқа сақтау мерзімін есте ұстаған жөн. Сіз экзотикалық жемістерді теріс пайдаланбауыңыз керек, себебі бұл сіздің денеңіздің белсенділігін төмендетуі және метаболизмді бұзуы мүмкін.
