Зімбір, мускат жаңғағы, кардамон және қалампыр қосылған шай қыстың аязды күнінде жылынуға, суық тиюден емдеуге және иммундық жүйені нығайтуға көмектеседі. Оны қалай дайындау керектігін осы шолудан оқыңыз.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Шайды жай қайнатуға болады, немесе дәмді болуы мүмкін. Оны дайындаудың ең қарапайым, бірақ тиімді әдістерінің бірі - шөптер мен дәмдеуіштердің барлық түрлерін қосу. Мысалы, нағыз сиқырлы сусын - бұл имбир, мускат жаңғағы, кардамон және қалампыр қосылған шай. Бұл керемет дәмдеуіштер сусынды дәмді, хош иісті етеді және денеге суық тию мен тұмауға қарсы күресуге көмектеседі. Бұл дәмдеуіштерді қолдану ауру қаупін айтарлықтай төмендетеді. Тіпті адам ауырып қалса да, бұл дәмдеуіштер тезірек сауығуға көмектеседі. Дәмдеуіштердің іс жүзінде ешқандай жанама әсері жоқ екенін ескеру қажет. Оларды қолданған кезде сіз тек сапаны, адамның жасын, жеке төзімділікті, денсаулық жағдайын және аллергиялық реакцияларға бейімділікті ескеруіңіз керек.
Зімбір тамыры қанайналым жүйесіне оң әсерін тигізетінін, қанды тездететінін және иммундық жүйені нығайтатынын ескеріңіз. Кардамон ерекше сергітетін дәм береді, жүйке жүйесін тыныштандырады және денені жылытады. Қалампыр да пайдалы. Бұл салмақ жоғалтуға ықпал етеді, холестерин мен қандағы қант деңгейін қалыпқа келтіреді. Мускат жаңғағы сусынға керемет ерекше хош иіс пен дәм береді. Ол күш береді және қуат береді.
- 100 г калория мөлшері - 3 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Қызыл шай - 1 шай қасық
- Кептірілген немесе жаңа лимон бальзамының жапырақтары - 2 бұтақ
- Мускат жаңғағы - 0,5 шай қасық
- Даршын - 1-2 таяқша
- Анис - 2 жұлдыз
- Қалампыр - 3 бүршік
- Бұршақ бұрышы - 4 дана.
- Кардамон - 4-5 дән
- Ұнтақталған апельсин қабығы - 0,5 шай қасық
- Зімбір ұнтағы - 0,5 шай қасық
Зімбір, мускат жаңғағы, кардамон және қалампыр қосылған шайдың кезең-кезеңімен дайындалуы, фотосуреті бар рецепт:
1. Ұнтақталған кептірілген апельсин қабығын, ұнтақталған имбирь ұнтағы мен мускат жаңғағын қалың шыны бар шайнекке, термосқа немесе үлкен шыныаяққа құйыңыз. Кептірілген апельсин қабығының орнына жаңа немесе тұтас апельсин тілімдерін қолдануға болады. Сондай -ақ, зімбір ұнтағы - бұл жаңа піскен тамырдың тамаша алмастырушысы, оны аршып, үгіту керек.
2. Шәйнекке қалампыр, анис жұлдыздары, кардамон тұқымдары мен иісті бұрыш қосыңыз.
3. Қызыл шай мен лимон бальзамының жапырақтарын қосыңыз.
4. Даршын таяқшаларын малып алыңыз.
5. Тағамның үстіне қайнаған су құйыңыз.
6. Қақпақты шайға қойыңыз.
7. Оны 5-10 минут қайнатыңыз. Егер сіз тәтті шайды ұнатсаңыз, қант немесе бал қосуға болады. Тәттілендіргіш мөлшерін өзіңіз реттеңіз. Осыдан кейін, сусынды сүзу арқылы сүзіңіз (дәке немесе ұсақ темір елегі) және дәмін татуды бастаңыз.
Сондай -ақ, кардамон шайын қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз. Юлия Высоцкаяның рецепті.