Микротолқынды пеште ірімшік қосылған цуккини - бұл диеталық тағамдар, ол салмағын жоғалтатын, салмағын, фигурасын бақылайтын және диетада отыратындардың барлығына жарайды. Өйткені ыдыс майсыз дайындалады.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Цуккини-ең пайдалы, ең төмен калориялы көкөністердің бірі. Сонымен қатар, бұл өте дәмді және ең бастысы өте арзан. Оның тағамдық қасиеттері басқа көкөністерден мүлдем кем емес, тіпті, керісінше, олардың пайдалылығы жағынан көп жағынан жоғары. Өйткені, бұл көкөніс фосфор, калий, мыс, темірге бай. Оның құрамында белоктар, қанттар, талшықтар, РР және С дәрумендері бар. Ал асқабақ диетасы қан тамырлары мен жүрек аурулары бар адамдарға, сондай -ақ денесін тазартқысы келетіндерге, арықтап, арықтағысы келетіндерге пайдалы.
Сонымен қатар, көкөністі дайындаудың «классикалық» әдісі - табада қуыру, оның целлюлозасына көп мөлшерде майдың сіңуіне әкеледі, бұл оның калориялығын шамамен 10 есе арттырады. Сондықтан, ыдыс -аяқтың артық калориясын болдырмау үшін цуккиниді микротолқынды пеште пісіруге болады, онда май мүлдем болмайды. Бұл ғажайып пеш бүгінде әр отбасында бар. Цуккини микротолқынды пеште нәзік және жұмсақ консистенцияда алынады. Егер сіз бұл ас үй гаджетіне қарсылас болсаңыз немесе сізде жоқ болса, онда сіз пешті пайдалана аласыз.
- 100 г калория мөлшері - 86 ккал.
- Сыбаға - 2 көкөніс
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Цуккини - 2 дана.
- Қатты ірімшік - 150 гр
- Сарымсақ - 2-4 қалампыр
- Қаймақ 15% май - 30 г
- Тұз - 1/3 шай қасық немесе дәміне қарай
- Ұнтақталған қара бұрыш - 1/3 шай қасық немесе дәміне қарай
Микротолқынды пеште ірімшік қосылған цуккини пісіру
1. Цуккиниді жуыңыз және кептіріңіз. Шеттерін кесіңіз және қалыңдығы шамамен 4 мм сақиналарға кесіңіз. Сіз оларды неғұрлым жіңішке кессеңіз, олар тезірек піседі.
2. Ірімшікті орташа үккіште үккіштен өткізіңіз немесе әрқайсысы шамамен 2-3 мм жұқа тілімдерге кесіңіз.
3. Сарымсақты тазалаңыз, жуыңыз және құрғатыңыз.
4. Әрбір микротолқынды пеш шыны науамен келеді. Оны алыңыз, оны пергаментпен жабыңыз, үстіне цуккини тілімдерін салыңыз. Сіз сондай -ақ кәдімгі табақшаны қолдануға болады.
5. Цуккини тұз бен бұрышпен дәмдеңіз және сарымсақты баспасөз арқылы сығыңыз.
6. Әрбір цуккини тілімі үшін аздап қаймақ құйыңыз. Қолданылмаса да, бұл талғамға байланысты.
7. Цуккиниді үгітілген ірімшікке себіңіз.
8. Науаны микротолқынды пешке салыңыз, қабықтарды қақпақпен жабыңыз және орташа қуаттылықта шамамен 450 Вт 15 минут қуырыңыз. Егер сіз оларды микротолқынды пеште 2 деңгейде пісірсеңіз, пісіру уақытын екі есе көбейтіңіз.
9. Дайын тәбетті шөптермен безендіріп, үстелге қызмет етіңіз.
Микротолқынды пеште цуккиниді ірімшікпен қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
