Классикалық ірімшіктер - бұл мейіз қосылған ірімшіктер. Бұл рецептте оны банан мен кебекке ауыстыруды ұсынамын. Тағам өте нәзік, дәмді, ең бастысы сау болады.
Фотосуретте банан қосылған дайын сырники бар Рецепт мазмұны:
- Маңызды кеңестер
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Ірімшік торттары - кез келген ұрпақ, кішілерден үлкендерге дейін ұнататын сүзбе құймақтары. Олар метаболизмді жеделдетеді, ас қорыту жүйесіне оң әсер етеді, иммунитетті нығайтады және тіршілік қабілетін арттырады. Олар әсіресе салмағын және қандағы қант деңгейін бақылайтындар үшін пайдалы. Тағамның калория мөлшері өте төмен, сондықтан ол көптеген диеталардың рационына кіреді. Сонымен қатар, олар денені ақуызбен қанықтырады және бауырға, асқазанға және бүйрекке ауыртпалық түсірмей, бұлшықеттерді, буындар мен сүйектерді нығайтуға көмектеседі.
Оларды дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Мысалы, олар табада қуырылады, пеште пісіріледі, буға пісіріледі немесе баяу пеште пісіріледі. Олар пісіруге аз уақыт кетеді, ингредиенттер бар, нәтиже керемет.
Ірімшік торттарын дайындау бойынша маңызды кеңестер
Классикалық ірімшіктер өте жоғары калориялы өнім болғандықтан, сүзбеде майдың көп болуына және оларды күнбағыс майына қуыруға байланысты келесі кеңестер оларды пайдалы әрі диеталық етуге көмектеседі.
- Жартылай майлы немесе майсыз сүзбені қолданыңыз.
- Қуыруды өткізіп жіберіп, оларды буға немесе пешке жіберіңіз. Бірақ егер сіз қуыруды ұнатсаңыз, зәйтүн майын қолданыңыз.
- Бидай ұнын қара бидай, сұлы немесе кебекпен алмастыруға болады.
- Тәтті болу үшін бал немесе қант алмастырғышты қолдануға болады.
- 100 г калория мөлшері - 280 ккал.
- Сыйлықтар - 20
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Майсыз сүзбе - 500 г (майды қолдануға болады)
- Ұн - 3 ас қасық
- Кебек - 3 ас қасық
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Банан - 1 дана.
- Қант - 1 ас қасық немесе дәміне қарай
- Тұз - бір шымшым
- Зәйтүн майы - қуыруға арналған
Кебек бананнан ірімшік торттарын дайындау
1. Бананды тазалап, бөліктерге бөліп, қамыр илейтін терең контейнерге салыңыз. Шанышқымен оны пюре консистенциясында есте сақтаңыз. Өзіңізге жеңілдету үшін бұл процесті блендермен де жасауға болады. Сонымен қатар, бананды пюреге салудың қажеті жоқ, егер қажет болса, оны текшелерге кесуге болады.
2. Сүзбені контейнерге бананға қосыңыз, сонымен қатар оны шанышқымен есте сақтаңыз. Егер сіз блендерді қолдансаңыз, онымен тағамды ұсақтаңыз. Масса біртекті және тегіс болуы керек.
3. Тағамға бидай ұны мен кебекті қосыңыз. Кез келген кебекті сіздің талғамыңызға қарай қолдануға болады: қара бидай, зығыр, бидай … Бұдан басқа, олармен бидай ұнын толығымен алмастыруға болады.
4. Бір шымшым тұз, қант ұнтағын қосып, жұмыртқаны шайқаңыз.
5. Қамырды тегіс және тегіс болғанша илеңіз.
6. Табаны зәйтүн майымен қыздырып, қайнатыңыз. Қолдарыңызбен дөңгелек ірімшіктерді жасап, оларды табаға қуырыңыз. Оларды бір жағынан шамамен 3 минут қайнатыңыз, қоңыр қабық пайда болғанша. Содан кейін төңкеріп, бірдей уақыт пісіріңіз.
7. Дайын тағамды порцияланған табақтарға салып, қаймақ, джем немесе консервілермен бірге беріңіз. Олар жылы күйде тұтынылады, содан кейін олар өте нәзік, кремді және аузында ериді. Алайда, егер тағам салқындаса, онда олар дәмін жоғалтпайды, тағам тек тығыз болады.
Бананнан ірімшік торттарын қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз: