Егер сізге қуырылған жұмыртқа ұнаса, онда сізге бұл опция ұнайды. Біз сізге жаңа күнді қадамдық фотосуреттермен бастау үшін жұмыртқа мен қызанақ үшін керемет рецепт ұсынамыз.
Егер сіз таңертең асығыс болсаңыз және тез таңғы асқа артықшылық берсеңіз, онда мұндай жұмыртқалар сіздің талғамыңызға сай болады. Иә, иә, біз жұмыртқаны тез пісіруге болатынын білеміз - жұмыртқаны табада сындырып, қуырыңыз. Бірақ мойындау керек, бұл өте скучно. Тағы бір нәрсе - шакшука, дәлірек айтқанда, қызанақ қосылған омыртқа. Жазда тоңазытқышта міндетті түрде бірнеше қызанақ болады, бір пияз немесе бұрыш қалады ма?
Мұндай қайнатылған жұмыртқалар 5 минут ұзақ піседі, бірақ таңертең осындай жарқын тағамнан басталса, эмоция мен ләззат аласыз. Ең бастысы, сіз оны тек таңғы асқа ғана дайындауға болмайды.
Қырыққабат пен саңырауқұлақ қосылған жұмыртқаны қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 132 ккал.
- Порция - 1 адамға
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Қызанақ - 2 дана.
- Пияз - 1 дана.
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Тәтті бұрыш - 1/2 дана.
- Өсімдік майы
- Дәміне қарай дәмдеуіштер
Қызанақ қосылған грузин тілінде жұмыртқаны қадамдық дайындау-фотосуреті бар рецепт
Пиязды кішкене текшелерге кесіңіз және мөлдір болғанша өсімдік майына қуырыңыз.
Қызанақтардың үстіне қайшы су құйыңыз, содан кейін оларды кесіп тастаңыз. Қызанақтың қабығын алып тастаңыз. Қыста қызанақты өз шырынында қолданыңыз. Бұл сіздің пісіру уақытын одан да үнемдейді.
Қызанақты табаға қосыңыз. Енді біз болгар бұрышын таратамыз, жолақтарға кесеміз. Қызанақ шырын шығаруы үшін 5 минут қайнатыңыз. Дәмдеуіштерді қосып, жақсылап араластырыңыз.
Біз жұмыртқаны қуыру табаға жібереміз. Баяу отта жұмыртқаны дайындыққа жеткізіңіз - ақуыз ұсталып, сарысы сұйық күйінде қалуы керек. Бірақ сіздің талғамыңызға сәйкес жұмыртқаны қақпақпен жабу арқылы пісіруге болады.
Мұндай дәмді тағамды бірден беріңіз. Қара нан, жасыл - толық дәм үшін сізге қажет нәрсе. Ас болсын!
Бейне рецептерін қараңыз:
Жұмыртқа отта қазанда
