Тұтынылатын тағамның рН деңгейін теңестіруге арналған диета бар. Бұл бағдарлама сіздің салмағыңызды бақылап қана қоймай, денсаулығыңызды жақсартуға мүмкіндік береді.
Сілтілік диетаның негізгі принциптері
Сілтілік диетаның ұзақтығы әдетте 3-4 апта. Бұл қалпына келтіру және салмақ жоғалту бағдарламасы өткен кезде қандағы қышқылдық қалпына келеді, ал ағзаның өзі қышқыл токсиндерден тазартылады.
- Тамақтану кезінде жеген тамақты мұқият шайнаңыз, баяу жеуге тырысыңыз.
- Таңғы астан кейін, түскі ас және т.б. шөп шай ішуге рұқсат етілген. Сонымен қатар сусын ретінде су мен табиғи жеміс шырындарын қолданыңыз.
- Сіз жейтін қышқыл тағамдарға сілтілі қатынасының дұрыс болуын қадағалаңыз (80% - 20% немесе 70% - 30%).
- Соңғы тамақ 19: 00 -ден кешіктірілмей қабылдануы керек.
- Сілтілік диетаға отырмас бұрын, тұтынылатын сілтілі тағамдардың мөлшерін біртіндеп арттыру және қышқылдардың үлесін азайту ұсынылады.
- Тұқымдар мен әр түрлі жаңғақтар, кептірусіз, сондай -ақ жасыл бұршақ пен бұршақ рұқсат етіледі.
- Сізге балық ұнай ма? Сілтілік диета оны аптасына 2-3 рет қолдануға мүмкіндік береді.
- Дәнді өнімдерді аптасына 3 рет жеуге болады.
- Табиғи тәттілер ретінде сіз кептірілген жемістерді, балды, қоңыр қантты, үйеңкі шәрбатын, тазартылмаған сірне, аз мөлшерде ғана қолдана аласыз.
- Еттің аз мөлшеріне рұқсат етіледі. Қаз мен үйректің құрамында холестерин көп болғандықтан тыйым салынған.
- Консерванттар мен қаныққан қоспалары бар тағамдарды тұтынуды шектеңіз.
- Жемістер мен көкөністердің консервілері, ысталған және тұзды тағамдарға тыйым салынады.
- Таңертең сары және жасыл көкөністерден бастауға тырысыңыз.
- Бөлшек тағамдарды қадағалаңыз.
- Ыдыс -аяққа ең жақсы дәм беру үшін, қоспасыз тек табиғи майларды қолдануға рұқсат етіледі.
Дүкен сөрелерінде кездесетін, қышқыл және сілтілі ортасы бар барлық тағам өнімдері ағзаға әр түрлі әсер етеді. Егер қышқыл орта сүйек тінінің тұтастығын бұзса, онда сілтілік орта осы қышқылдың әсерін бейтараптандыруға бағытталған, осылайша рН ортасын оңтайлы қамтамасыз етеді. Ішкі органдар сілтілі ортада жақсы жұмыс істейді, ал егер адам рН 6 -дан аспайтын тағамды жиі жесе, оның денесінде қышқылдану пайда болады, нәтижесінде пайдалы микроэлементтер жуылады.
Сілтілі тағамдарға көкөністер мен шөптер (гүлді қырыққабат, пісірілген картоп, қызылша, пияз, сарымсақ, қызанақ, қияр, имбирь, ақжелкен, арукула, балдыркөк), жарма (қарақұмық, қоңыр күріш және сұлы), жемістер (алма мен алмұрт, өрік, інжір) жатады., құрма, лимон, әк), кокос, авокадо, күнбағыс және асқабақ тұқымдары, жаңғақ, күнжіт, бадам.
Қышқыл тағамдар диетаның 20% немесе 30% -ын құрауы керек, оған бұршақ дақылдары, дәнді дақылдар мен жаңғақтар, балық, теңіз өнімдері, барлық сүт өнімдері, ашытқы қосылған нан, май, жұмыртқа, ет және кофе мен шай сияқты сусындар кіреді.
Ақуызды диеталар көп. Бір жағынан, ақуыз жасушалардың өсуіне және қалпына келуіне көмектеседі, бірақ кейбір диетологтар ақуыздық өнімдердің рН -ы 6 -дан аспайды, ал жануарлардан алынатын өнімдерде холестерин көп болады, соның нәтижесінде қан денсаулығы ғана емес тамырлар, сонымен қатар ішкі органдар нашарлайды. Жемістер мен көкөністер - сілтілі тағамдар, олар метаболизм процестерін оңтайландыруға бағытталған, бұл салмақ жоғалтуға әкеледі.
Диетаның нәтижесі мен ескертулер
Егер сіз ұзақ уақыт бойы дұрыс тамақтанудың кейбір принциптерін ұстанған болсаңыз, бұл диетадан өту қиын емес. Сілтілік бағдарламаның бірінші аптасынан кейін энергияның жоғарылауы, көңіл -күйдің жақсаруы, есте сақтау қабілеті мен терінің жағдайы жақсарады, кебулер азаяды және асқазан -ішек жолдарының жұмысы қалыпқа келеді. Сіз бұрынғыдай тәттілерге тәуелділіктен қалай бас тартқаныңызды байқайсыз.
Сілтілік диетаны бастамас бұрын дәрігермен кеңесуді ұмытпаңыз және бұл бағдарлама жүрек аурулары, созылмалы немесе жедел бүйрек жеткіліксіздігі, асқазан -ішек жолдарының ауыр проблемалары бар адамдарға қарсы екенін ескеріңіз. Аптасына 4 кг -ға дейін арықтайды. Келесі аптада салмақ жоғалту небәрі 1 кг болды.
Бір аптаға арналған диета
Сіз өзіңіздің диетаңызды диетаның принциптерін және рұқсат етілген тағамдарды ескере отырып, сілтілі бағдарламаның көмегімен немесе диетологтың көмегімен жасай аласыз. Шамамен апталық мәзір келесідей:
- Дүйсенбі Бір сары және бір жасыл көкөністі жеп, 200 мл соя сүтін ішіңіз. Түскі асқа 150 г тауық филесін қайнатып, пісірілген етке жаңа піскен көкөністерді қосыңыз. Кейінірек йогуртпен емдеуге болады. Кешке, 19: 00 -ге дейін көкөніс салаты, 150 г пісірілген балық пен шырын беруге рұқсат етіледі.
- Сейсенбі Құрма, құрамында ең аз майлылығы бар йогурт, 200 мл кез келген жаңа шырын - диетаның екінші күніндегі таңғы ас осылай көрінуі мүмкін. Түскі асқа көкөністер қосылған балық бұқасы, сондай -ақ бір стақан соя сүті бар. Бірнеше сағаттан кейін өзіңізді ақуызды омлетке айналдырыңыз, дәнді нанның бір бөлігін жеп, 200 мл шырын ішіңіз.
- Сәрсенбі Таңертең жемістерден бастаңыз, кептірілген жемістерге рұқсат етіледі. Түскі асқа көкөніс сорпасын, жасыл көкөністер мен бұршақ қосылған тофу жасаңыз. Кешке 150 г мөлшерінде қайнатылған бұзау еті, кез келген көкөністер мен йогурт салаты ұсынылады.
- Бейсенбі Таңертең кез келген жеміс салаты, йогурт және жаңғақ немесе қуырылмаған күнбағыс дәндерінің тостағанымен емделіңіз. Көкөніс салаты, қайнатылған тауық (150 г) жеп, кейін бір стакан қантсыз шөп шайын ішіңіз, ал бірнеше сағаттан кейін көкөніс бұқтырмасы мен 150 г қайнатылған балықты жеп қойыңыз.
- Жұма. Сілтілі диетаның бесінші күнінде бір стақан жаңа шырын мен жеміс жеуге болады. Түскі асқа қарақұмықтың бір бөлігін қайнатылған бұзаудың кішкене бөлігімен жеп қойыңыз, біраз уақыттан кейін шөп шайын ішіңіз. Кешке денеңізді жаңа піскен көкөністер мен майсыз йогуртпен емдеңіз.
- Сенбі. Таңертең майсыз йогурт қосылған жеміс салатын жеп қойыңыз. Көкөніс бұқтырылған тауық етінің 150 грамм бөлігі түскі асқа негізделген. Түскі және кешкі ас арасында бір шыныаяқ шөпті ішіңіз. Кешке көкөніс салатын жасап, балықты буға пісіріңіз.
- Жексенбі. Сілті диетаның жетінші күні таңертең 200 мл соя сүтін ішуге болады. Таңғы асқа омлет пен көкөніс салатын алыңыз. Түскі асқа көкөністер мен бір кесе шай немесе жаңа піскен жемістер қосылған балық алыңыз. Бірнеше сағаттан кейін пеште бір үлкен алма пісіріңіз.
Сілтілік диета туралы бейне кеңестер:
[медиа =
