Зәйтүн майы мен лимон шырыны қосылған қытай қырыққабаты мен ветчина салатының үлкен порциясы түскі асты оңай алмастырады немесе толық түскі асқа айналады. Оны қалай дайындау керек, фотосуретпен қадамдық рецептті оқыңыз. Бейне рецепт.
Килантро қосылған жеңіл қытай қырыққабаты мен ветчина салаты - бұл диеталық мерекелік түскі ас үшін тамаша нұсқа. Пекин қырыққабаты деп аталатын қытай қырыққабаты - ақ қырыққабат пен салат арасындағы нәрсе. Оның нәзік жапырақтарының жұмсақтығы мен шырындылығы Пекинді салқын тағамдар мен салаттардың таңдаулы ингредиентіне айналдырады. Ол сонымен қатар бұқтырылған көкөністерден қырыққабат орамдары мен смузилерге дейін басқа да тағамдарды дайындауда қолданылады. Ал калориялардың төмен деңгейі калориялы салатқа арналған рецепт бойынша қырыққабатты рационға қолдануға мүмкіндік береді. Егер сіз тағамды қанағаттандырарлық және мұқият еткіңіз келсе де, кептірілген нанды пешке, тостерге немесе қуыруға арналған табаға қосуға болады. Кеуекті крутондар дәмді ылғалды сіңіріп, салатқа тағамдық құндылық қосады.
Салатқа қосылған ветчина салатқа қосымша шырындылық қосады. Сіз оны ұнататын нәрсені қолдануға болады немесе оны сүйікті шұжықпен алмастыра аласыз. Салатты орындау өте қарапайым, оны кез келген бастаушы үй шаруасындағы әйел меңгеруі мүмкін, себебі оны бұзу мүмкін емес. Әдетте, мұндай тағамдар бес минут деп аталады, себебі олар аз уақыт ішінде дайындалады.
Қытай қырыққабаты, пияз, шошқа еті мен крутоннан салат жасауды қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 98 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Қытай (Пекин) қырыққабаты - 4-6 жапырақ
- Зәйтүн майы - киіну үшін
- Килантро - бірнеше бұтақ
- Хам - 100 гр
- Лимон - 1 ас қасық жаңа сығылған лимон шырыны
- Тұз - шымшу немесе дәм
Қытайлық қырыққабат пен ветчина салатының кезең-кезеңімен дайындалуы, фотосуреті бар рецепт:
1. Пекин қырыққабатының қажетті мөлшерін ағын су астында жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және жұқа жолақтарға кесіңіз.
2. Цилантроны ағын су астында шайыңыз, құрғатыңыз және ұсақтап тураңыз. Килантроның орнына оны кез келген басқа шөптермен қолдануға немесе толықтыруға болады: насыбайгүл, тасшөп, ақжелкен, арукула, аскөк …
3. Ветчинаны орташа жолақтарға, текшелерге немесе кез келген басқа пішінге кесіңіз.
4. Барлық дайын тағамдарды терең контейнерге салыңыз. Оларды тұзбен дәмдеңіз және жаңа сығылған лимон шырынын қосыңыз.
5. Тағамның үстіне зәйтүн (өсімдік) майын құйып, жақсылап араластырыңыз. Қытайдың қырыққабаты мен ветчина салатымен салқындату үшін 5-10 минут тоңазытқышқа жіберіңіз және үстелге қызмет етіңіз. Мұндай салаттар болашаққа дайындалмайды, әдетте олар дайындалғаннан кейін бірден тұтынылады.
Сондай -ақ, ветчина мен қытай қырыққабатынан салат жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
