Ағзаны витаминдермен толтырудың ең жақсы және ең дәмді жолы - витаминді салат жасау. Жабайы сарымсақ, қытай қырыққабаты, фета ірімшігі мен жұмыртқа салатының фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Жабайы сарымсақ, қытай қырыққабаты, фета ірімшігі мен жұмыртқадан салатты кезең-кезеңмен дайындау
- Бейне рецепт
Ақыры көктем келді және алғашқы жаңа жасылдар пайда болды. Сондықтан мен қыста жоғалтқан витаминдермен денені толтыру үшін дәмді салат рецептісімен бөлісуге асығамын. Жабайы сарымсақ, қытай қырыққабаты, фета ірімшігі мен жұмыртқадан жасалған салат, мен дайындауды ұсынатын фотосуреті бар рецепт - бұл пайдалы тағам. Бұл денені витаминдермен толтырып қана қоймай, аштықты қанағаттандырады. Жаңа шөптер бар тағамдарды жеу арқылы сіз әл-ауқатыңызды жақсартып, иммундық жүйені нығайтып, қыстан кейін денені қалпына келтіресіз. Салат жеңіл, нәзік және дәмді. Пекин қырыққабатының құрылымы өте әуе, алма салатқа жеңіл тәттілік береді, жабайы сарымсақ қышқылдық береді, жұмыртқасы бар фета ірімшігі жұмсақ және қоректік, ал қияр сергітетін хош иіс береді. Бұл өте ащы дәмі бар сиқырлы тағам болып шығады.
Бұл жеңіл салат ет пен балықпен жақсы үйлеседі. Бұл жеңіл таңғы ас пен түскі ас үшін тамаша нұсқа. Бұл кешкі асқа да жарайды, әсіресе фигурасын ұстанатындар немесе артық фунттан құтылғысы келетіндер үшін. Туралған салат ингредиенттерін бірден араластырудың қажеті жоқ. Мұны қызмет етер алдында бірден жасаған жөн. Яғни, сіз бәрін дайындап, оны ыдысқа салып, оны тұздау қажет болған кезде үстіне май құйып, араластыра аласыз. Түскі немесе кешкі асыңызды жарқын, дәмді және сау ету үшін біраз уақыт бөліңіз.
- 100 г калория мөлшері - 87 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - кесуге 10 минут, сонымен қатар жұмыртқаны қайнату мен салқындату уақыты
Құрамы:
- Пекин қырыққабаты - 4-5 жапырақ
- Алма - 1 дана.
- Тұз - шымшу немесе дәміне қарай
- Өсімдік майы - таңу үшін
- Ірімшік - 50 г
- Рамсон - 7-10 бұтақ
- Қияр - 1 дана.
- Жұмыртқа - 1 дана.
Жабайы сарымсақ, қытай қырыққабаты, фета ірімшігі мен жұмыртқадан салатты кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қытай қырыққабатынан жапырақтарды алып тастаңыз, жуыңыз, құрғатыңыз және жолақтарға кесіңіз.
2. Қошқарларды жуыңыз, құрғақ сүлгімен құрғатыңыз және кесіңіз.
3. Жуылған және кептірілген қиярды қалыңдығы шамамен 2-3 мм жіңішке жартылай сақина етіп кесіңіз.
4. Алмаларды қағаз сүлгімен жуып кептіріңіз. Тұқымдық қорапты алып тастап, жолақтарға кесіңіз. Қабықты тазарту немесе алмау - өз еркіңізде. Қабықсыз алма мен салаттың дәмі жұмсақ болады, ал қабығымен бірге тағам сау болады. Дәрумендердің максималды мөлшері табылған қабығында.
5. Жұмыртқаны салқын консистенцияға дейін 8-10 минут алдын ала қайнатыңыз. Суық суға салқындатыңыз, қабығын аршып, текшелерге кесіңіз.
6. Ірімшікті қалауыңызша жолақтарға немесе текшелерге кесіңіз.
7. Барлық өнімдерді терең ыдысқа, тұзға, маусымға өсімдік майымен араластырып, үстелге жабайы сарымсақ, қытай қырыққабаты, фета ірімшігі мен жұмыртқа салатын беріңіз. Қызмет көрсетер алдында оны тоңазытқышта 5-7 минут сақтауға болады.
Сондай -ақ, жабайы сарымсақ салатын дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
