Қытай қырыққабатының, саңырауқұлақтардың, жұмыртқалардың және фета ірімшіктің жеңіл және төмен калориялы салатын кезең-кезеңмен дайындау. Фотосуретпен рецепт. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Стандартты тамақтанудан шаршадыңыз ба? Мен қызықты композициясы бар шырынды, хош иісті және ащы салатты ұсынамын. Мұндағы негізгі ингредиент - қытай қырыққабаты. Бұл салатқа балғындық береді және тағамды жеңіл және қытырлақ етеді. Тағамға маринадталған орман саңырауқұлағы, қайнатылған жұмыртқа және фета ірімшігі қосылады. Әр компонент ерекше дәм береді, ал дәмі кейде керемет түрде өзгереді. Бұл тағам әмбебап, ол ерлерге, әйелдерге, балаларға, дәмді тағамдарды ұнататындарға және әсіресе фигурасына қарайтындарға ұнайды.
Бұл рецепттің артықшылығы - салат оңай және тез дайындалады. Кез -келген үй шаруасындағы әйел оны пісіре алады, тіпті оның аспаздық дағдылары болмаса да. Бұл күтпеген қонақтарға әсіресе қолайлы. Сонымен қатар, ол калориялы емес, сонымен бірге қанағаттандырарлық және сау. Сіздің талғамыңызға және қалауыңызға байланысты оны өсімдік майымен майлауға немесе классикалық майонезбен дәмдеуге болады. Диеталық нұсқа - бұл табиғи майсыз йогурт. Ал қосымша қанықтыру үшін салатқа қайнатылған күріш немесе макарон қосуға болады. Содан кейін бір мезгілде сіз шырынды салаты бар негізгі тағамды аласыз. Оны бөліктерге бөлуге немесе үлкен тартлеттерге салуға болады, осылайша әрбір жегіш оны өзіне жүктей алады. Бұл салатты дайындаудың қарапайымдылығына қарамастан, оны мерекелік үстелге беруге болады.
- 100 г калория мөлшері - 87 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Ақ қырыққабат - 10 жапырақ
- Маринадталған саңырауқұлақтар - 100 г
- Ірімшік - 100 гр
- Зәйтүн майы - киіну үшін
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Тұз - бір шымшым
Пекиндік қырыққабат салатын, саңырауқұлақтарды, жұмыртқа мен фета ірімшігін кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Ақ қырыққабат басынан жапырақтардың қажетті санын алып тастаңыз. Оларды жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және жұқа жолақтарға кесіңіз. Қырыққабаттың қалған басын пленкамен орап, тоңазытқышта сақтаңыз. Мен қытай қырыққабатын жапырақтармен кесуді ұсынамын, себебі егер сіз оны ақ қырыққабат сияқты ұсақтасаңыз, онда сіз гофрленген жапырақтарды бірден кесесіз, ал тығыз негіздер қалады.
2. Ірімшікті кішкене текшелерге кесіңіз.
3. Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, қабығын аршып, ірімшік тәрізді етіп тураңыз. Оларды қайнағаннан кейін 8 минут қайнатыңыз, әйтпесе сарысы көк түске боялады. Жұмыртқаның үстіне суық су құйыңыз, әйтпесе температура төмендесе, олар жарылып кетуі мүмкін.
4. Алдыңғы өнімдер сияқты тұздалған саңырауқұлақтарды ұсақтап тураңыз.
5. Барлық ингредиенттерді ыдысқа салыңыз.
6. Тұз бен зәйтүн майымен дәмдеңіз.
7. Салатты араластырыңыз.
8. Оны тоңазытқышта біраз суытып, қызмет етіңіз.
Сондай -ақ, қытай қырыққабаты, ет, ірімшік және саңырауқұлақтардан салат жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
