Жеңіл, диеталық, төмен калориялы, пайдалы, қолжетімді … Пекин қырыққабаты мен маринадталған саңырауқұлақ салаты. Фото және бейне рецепті бар қадамдық рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Маринадталған саңырауқұлақ салаты - бұл қызықты және ерекше жылдам салат. Бұл артық салмақтан арылғысы келетіндер үшін тамаша таңдау. Саңырауқұлақтарда калория жоқ, бұл барлық ақуыздар. Пекин қырыққабатының калория мөлшері де төмен, оның құрамы талшық, оны тәуліктің кез келген уақытында тұтынуға болады. Ал салатқа зәйтүн майы қосылған. Бұл өнімдер жиынтығының арқасында тағамды диеталық жеңіл тағамдарға жатқызуға болады.
Бұл дәмді және қытырлақ қытай қырыққабаты мен маринадталған саңырауқұлақтардың салаты болып шығады. Ол тағамды жақсы біріктіреді, саңырауқұлақтар қытай қырыққабатына ерекше дәм береді, ал зәйтүн майы тұздығы салатты жақсы толықтырады. Салат өте дәмді, шырынды және әуе болып шықты. Қаласаңыз, оны басқа диеталық өнімдермен толықтыруға болады. Мысалы, зәйтүн. Олар адам ағзасына қажет сау полиқанықпаған майлармен қамтамасыз етілген. Мұнда жаңа піскен қияр немесе қызанақ қолайлы болады. Егер сіз фигураңызды ұстанбасаңыз, композицияға пісірілген жұмыртқа, ет немесе ірімшік қосуға болады. Содан кейін тағам қанықтырады және қоректік болады.
- 100 г калория мөлшері - 82 ккал.
- Сыбаға - 3
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Қытай қырыққабаты - бір орташа қырыққабат басы
- Маринадталған саңырауқұлақтар - 200 г
- Тұз - 0,5 шай қасық немесе дәміне қарай
- Зәйтүн майы - киіну үшін
Қытайлық қырыққабат салаты мен маринадталған саңырауқұлақтарды кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қырыққабатты жуып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Пекинканы жіңішке жолақтарға кесу үшін өткір пышақты қолданыңыз. Оны қолмен тұздап, ұсақтаудың қажеті жоқ, себебі бұл қырыққабаттың жапырақтары өте шырынды. Сонымен қатар, егер бұл жасалса, онда гүлшоғырлар өзінің ашықтығы мен көлемін жоғалтады. Мен сондай -ақ жуылған қырыққабатты бірден тұтыну керектігін ескеремін, себебі оны бір күнге қалдырсаңыз, ол да қурап қалады.
2. Саңырауқұлақтарды елекке салып, шайыңыз. Оларды тақтаға жұқа жолақтарға кесіңіз. Тамақты кесудің дәл осындай тәсілі салатқа әдемі және эстетикалық көрінуге мүмкіндік береді.
3. Тағамды ыдысқа, тұзға салып, зәйтүн майымен дәмдеңіз. Араластырыңыз және тағамды үстелге беріңіз. Бұл салатты кез келген гарнирмен, ет немесе балық стейкімен, ботқа, макаронмен бірге беріңіз немесе оны өзіңіз қолданыңыз.
Қырыққабат пен саңырауқұлақтардан салат жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
