Кейбір диеталар туралы өте аз мәлімет бар, мысалы, диеталық. Бодибилдинг пен фитнес спорты үшін диеталық диетаның сипаттамасы мен қолданылуы туралы біліңіз. Бүгінде бүкіл әлем бойынша диетологтар оңтайлы тамақтану бағдарламасын құруға әр түрлі көзқараста. Алайда, бірнеше жалпы түсініктер бар, мысалы, майды шектеу, гликемиялық индексі төмен тағамдарды қолдану, шикі тағамдарды жеу және т.б.
Бұл негізгі қағидалар дұрыс тамақтануды ұстанатын барлық адамдарға жақсы белгілі. Спортшылар үшін теңдестірілген тамақтану өте маңызды. Бүгін біз бодибилдинг пен фитнеске диетаны пайдалану туралы мүмкіндігінше егжей -тегжейлі айтатын боламыз.
Бұл тамақтану бағдарламасы спортшылар үшін өте маңызды бірқатар ерекшеліктерге ие. Алдымен, диеталық диеталық бағдарлама ең жоғары микроэлементтер мен төмен энергия қатынасы бар тағамдарды қолдануға негізделген.
Бұл тамақтану бағдарламасын қолданған кезде, тағамның құрамында микроэлементтер мен басқа қоректік заттар көп болуы керек екенін ұмытпаңыз. Бұл денеге күшті емдік әсері бар тағам. Нутритарлық диетаның негізін қалаушы - доктор Фурман, ол осы тамақтану бағдарламасының принциптерін 1999 жылы бірінші рет жариялады. Оны келесі формула ретінде де қарастыруға болады: денсаулық = қоректік заттар / энергия. Диетаның негізі - жемістер мен көкөністерде минералдар мен витаминдердің максималды мөлшері болатынын түсіну. Бұл көрсеткіш бойынша бұл өнімдер басқалардан айтарлықтай жоғары.
Тағамдық диетаның негізгі принциптері
Бұл диеталық бағдарламаның принципін жақсы түсіну үшін мұнда бес негізгі ереже бар.
Жасыл салат күнделікті
Салатта қызанақ, пияз, шөптер және кем дегенде крахмалсыз көкөністер болуы керек. Салатты дайындау үшін әр түрлі жасыл түрлерді қолдануға болады, мысалы, кресло, ромаин, салат қоспалары, қырыққабат және т.б. Сондай -ақ, салатқа болгар бұрышы, сәбіз, бұршақ, қияр, қырыққабат, бұршақ, цуккини, саңырауқұлақтар және т.б.қосылған пайдалы болады. өсімдіктердің тұқымдары туралы есте сақтау маңызды, мысалы, күнжіт, күнбағыс және т.б. Ең жақсы салат зәйтүн майы, лимон шырыны немесе кез келген басқа пайдалы таңғыш.
Күніне кем дегенде 0,5 кесе жасымық немесе бұршақ
Осының арқасында сіз BJU тепе -теңдігін сақтай аласыз. Нутритарлы диетаға вегетариандық көзқарас, алайда жануарлардан алынатын өнімдерді де қолдануға болады. Егер сіз әлі де вегетариандық болсаңыз, онда бұршақ немесе жасымықтың арқасында сіз денеңізді ақуыз қосылыстарының күнделікті мөлшерімен қамтамасыз ете аласыз. Дегенмен, сіз ет жеген кезде бұршақ дақылдары да сізге пайдалы болады.
Күніне кем дегенде үш жаңа жеміс
Біріншіден, бұл ұсыныс анар, қара өрік, жидек, шие мен апельсинге қатысты. Жемістер глюкоза деңгейін жоғарылатуға көмектеседі. Содан кейін оларды жаңғақтармен бірге қолданған дұрыс. Бұл фруктозаның сіңуін баяулатады.
Күніне кем дегенде 30 грамм жаңғақ немесе тұқым
Бұл өнімдердің құрамындағы майлар көкөністер құрамындағы фитоэлементтердің сіңу жылдамдығын арттыруға көмектеседі. Көптеген диеталық бағдарламалар салаттарға жаңғақтар мен тұқымдарды қосуды ұсынады. Тұқымдардың ішіндегі ең тиімдісі - жаңғақ, қарасора мен зығыр тұқымы, чиа және күнжіт тұқымы. Бірақ бұл тағамдарды шикі күйінде жеу керек, себебі жоғары температура қоректік заттардың көп мөлшерін бұзады.
Бумен пісірілген жасылдар көп
Бұл жағдайда шөптерді дұрыс дайындаудың ең маңызды фактісі - бұл уақыт, өйткені өнімдер жаңа күйінде қалуы керек. Мысалы, пияз мен саңырауқұлақтарда қатерлі ісікпен күресуге болатын заттардың көп мөлшері бар. Мен саңырауқұлақтар туралы тағы бірнеше сөз айтқым келеді. Саңырауқұлақтарда агаритин көп болғандықтан, бұл өнімді пісірген жөн. Бұл жұмсақ канцероген болса да, термиялық өңдеуді қолданған дұрыс.
Диеталық тағамдарды қалай таңдауға болады?
Біз сіздің диеталық бағдарламаңызда қолдануға болатын кейбір тағамдарды қарастырдық. Бірақ сіз әлі де таңдаудың негізгі принциптері туралы айта аласыз. Ең алдымен, тағамның калориялылығына және қоректік заттардың құрамына назар аудару керек.
Фитохимиялық заттардың болуына да назар аудару қажет. Олардың қатысуын анықтау өте қарапайым - кемпірқосақтың түсіне сәйкес келетін өсімдік тағамдарын жеу. Жоғарыда біз жануарлардан алынатын өнімдер алынып тасталмайтынын айттық. Бұл ретте олар есепке алынбайды. Бұл диетаға негізделген диетаны құру кезінде үлкен перспективалар ашады. Сіз осы тағамдық бағдарламаның барлық принциптерін қолдана аласыз және бір уақытта ет жей аласыз. Сіз әр түрлі витаминді -минералды кешендерді табиғи өнімдермен алмастыра аласыз, бұл өте перспективалы болып көрінеді.
Спортшылар үшін диеталық диетаның пайдасы
Спортшылардың диетадан алатын артықшылықтарын қарастырайық:
- Жоғары қарқынды жаттығуларға теріс әсер ететін дененің қорғаныс жүйелерінің жұмысын жақсарту.
- Тотығу стрессін төмендету.
- Денені қажетті энергиямен қамтамасыз етеді.
Жалпы алғанда, диеталық тамақтану бодибилдинг пен фитнеске ешқандай революциялық принциптер әкелмейді. Ол адамдардың көпшілігі, соның ішінде спортшылар жиі елемейтін ережелерге негізделген. Осы принциптерге сүйене отырып, сіз диетаның құрамымен шектелмейсіз. Бұл мүмкіндіктерді өз пайдаңызға пайдаланыңыз.
Бұл бейнеден көкөністер мен жемістердің диетасы туралы көбірек біліңіз: