Егер сіз көптеген түрлі салаттар, жүгері, краб таяқшасы, қызанақ пен қайнатылған жұмыртқа қосылған салатты қолдансаңыз да, сіз оны ұнатасыз және сіздің сүйіктілеріңіздің бірі боласыз. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Әлемнің аспаздық мамандары қиялмен ешқандай проблемасы жоқ, сондықтан жұмыртқа тағамдары көп. Өз ісінің шеберінің қолында бұл өнім нағыз нәзіктікке айналуы мүмкін. Бүгін біз жұмыртқадан қайнатылған жұмыртқаларды дайындаймыз, олар тағамға қосылады, ол бірден тазартылады және оны салтанатты мерекеге беру ұят болмайды. Жүгері, краб таяқшасы, қызанақ және қуырылған жұмыртқа қосылған салат дайындау. Краб таяқшалары, жүгері мен қызанақ қосылған салаттардың барлық түрлері сіздің күнделікті тағамды безендіреді және әртараптандырады. Жүгері, краб таяқшасы мен қызанақ - бір -бірінің дәмін толықтыратын өнімдердің тамаша үйлесімі. Ал қуырылған жұмыртқаның арқасында салат аппетит тартады және ынталандырады.
Айта кету керек, салаттың көптеген нұсқалары бар. Қыс мезгілінде жаңа қиярды тұздалған қиярмен алмастыруға болады. Жаңа жүгерінің орнына консервіленген банка сатып алыңыз, ал жаңа піскен қызанақты күн кептірілгенге ауыстырыңыз. Салаттың дәмін нәзік ету үшін жаңа шөптердің орнына консервіленген жасылдарды қолданыңыз. Тек қайнатылған жұмыртқа өзгеріссіз қалады, бұл ыдысқа қызмет етудің талғампаздығы мен дәмнің нәзіктігін қосады. Сонымен қатар, тағамды қайнатылған шұжық, жартылай ысталған, ветчина, қайнатылған ет немесе тілмен толықтыруға болады. Содан кейін салат қанықтыратын және қоректік болады, бұл әсіресе қыс мезгілінде қажет. Мұндай салатты мерекелік мерекеге ғана емес, сонымен қатар отбасылық мәзірдің алуан түріне де дайындауға болады. Қызықты қосымша мен ерекше презентация бар рецепт ретінде.
- 100 г калория мөлшері - 89 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Қызанақ - 1 дана.
- Зәйтүн майы - киіну үшін
- Жүгері - 1 дана.
- Тұз - шымшу немесе дәміне қарай
- Краб таяқшалары - 3 дана.
- Қияр - 1 дана.
- Жасылдар - шоғыр
- Жұмыртқа - 2 дана.
Жүгері, краб таяқшасы, қызанақ және қайнатылған жұмыртқасы бар қадамдық салат, фотосуреті бар рецепт:
1. Кішкене шыныаяққа 100 мл су құйып, аздап тұз қосып, жұмыртқаны босатыңыз. Оны микротолқынды пешке 850 кВт қуаттылықта 1 минут пісіру үшін жіберіңіз. Сонымен қатар, егер сізде құрылғының қуаты басқа болса, онда пісіру уақытын реттеңіз. Егер сіз браконьерді басқа ыңғайлы әдіспен дайындауға дағдыланған болсаңыз, оны қолданыңыз. Қатқан жұмыртқаны әртүрлі тәсілдермен қалай дайындау керектігі туралы фотосуреті бар егжей-тегжейлі рецепт сайт беттерінен табуға болады. Ол үшін іздеу жолағын пайдаланыңыз.
2. Қызанақты жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және текшелерге кесіңіз.
3. Қиярды жуыңыз, сүлгімен құрғатыңыз және қалыңдығы шамамен 3 мм жартылай сақинаға кесіңіз.
4. Краб таяқшаларын фольгадан тазартып, орташа кесектерге кесіңіз.
5. Жүгеріні салат басында қайнатыңыз және салқындатыңыз. Содан кейін оны пышақпен қырыққабат басына мүмкіндігінше тығыз басып, астықты кесіңіз. Жүгеріні кастрюльде суға және микротолқынды пеште суға қалай дайындау керек, сіз веб-сайт беттерінде фотосуреттері бар қадамдық рецептерді таба аласыз. Сондай -ақ, тағамның дәмін жақсарту үшін жүгеріні фольгада пеште пісіруге болады, ұқсас рецепт сайтта да бар.
6. Жүгері дәндерін бір -бірінен ажыратыңыз.
7. Жасылдарды жуыңыз, құрғатыңыз және ұсақтап тураңыз.
8. Барлық тағамды ыдысқа салып, тұз бен зәйтүн майымен дәмдеңіз.
9. Жүгері, краб таяқшасы, қызанақ қосылған салатты лақтырып, табаққа салыңыз да, қуырылған жұмыртқамен безендіріңіз. Пісіргеннен кейін бірден қызмет етіңіз.
Сондай -ақ, краб таяқшасы мен қияр, жүгері мен жұмыртқадан салат жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
