Соя тұздығына малынған тауық жүрегін дайындау бойынша қадамдық рецепт. Фото және видео рецептері.
Фотосуреті бар рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Тауықтың жүрегін кезең -кезеңмен дайындау
- Бейне рецептер
Тауықтың жүрегі - бұл керемет тағамдар, оларды дұрыс дайындаған кезде тағамдар ерекше дәмді және өте нәзік болып шығады. Бүкіл отбасын қуантатын қарапайым тағамға арналған соя соусындағы кебулердегі жүректерді пісіріңіз! Тауықтың жүрегін соя соусындағы кебулерге дайындау үшін өте аз уақыт қажет. Нәтиже жүз пайыз керемет болады. Соя тұздығына малынған жүрек жұмсақ әрі шырынды болады, азиялық жағымды әсер береді. Бұл тағам отбасылық түскі асқа, пикникке және фуршет кешіне тамаша идея болады. Бізбен бірге дайындауға тырысыңыз, және сіз оның үстеліңізде бірнеше рет пайда болғанын қалайтын боласыз. Бір сөзбен айтқанда, рецептіңізді шошқа банкіңізге алыңыз - қателеспейсіз!
- 100 г калория мөлшері - 215 ккал.
- Контейнерге сыбаға - 3
- Пісіру уақыты - 50 минут
Құрамы:
- Тауық жүрегі - 300-400 г
- Соя соусы - 2-3 ас қасық. l.
- Тұздық пен қуыруға арналған күнбағыс майы
- Қант - 1 шай қасық
- Провансальды шөптер, паприка - әрқайсысы 0,5 шай қасық.
- Сарымсақ - 2 қалампыр
Тауықтың жүрегін соя тұздығындағы кәуаппен пісіру
1. Жүректерді дайындау. Біз оларды ағын сумен жуамыз, қажет болған жағдайда қан тамырларын кесеміз, қан ұйығыштарын алып тастаймыз, майды кесеміз. Біз сарымсақты пресс арқылы өткіземіз және қант пен хош иісті шөптермен бірге жүректерге қосамыз. Соя соусын құйыңыз. Тұз жеткілікті, сондықтан тұз қолданылмайды. Сонымен қатар 1-2 ас қасық кез келген өсімдік майын қосыңыз. Жүректерді қолдарыңызбен жақсылап араластырыңыз, сонда олар тұздықпен жабылады. Біз жылы жерде, мысалы, пештің жанында 30 минут маринадтау үшін кетеміз.
2. Жарты сағат өткенде, ал жүректерде маринадтауға жеткілікті уақыт болғанда, біз оларды бамбуктан жасалған шприцке байлаймыз, әрқайсысы 5-6 дана. Олар қызып кетеді.
3. Жүректерді өсімдік майына әр жағынан қуырыңыз, бұқтырманы мезгіл -мезгіл айналдырыңыз. Айтпақшы, арсеналға осы лайфхакты енгізіңіз: бамбук таяқшасына салынған жүректер барлық жағынан біркелкі қуырылатынына кепілдік бар.
4. Болды! Қарапайым, бірақ сонымен бірге соя соусындағы кебулердегі тауық жүрегінің өте дәмді және хош иісті тағамы дайын! Байқап көріңіз!
Сондай -ақ, тауық жүрегін кәуап жасауға арналған бейне рецептерді қараңыз:
1. Шашқа салынған пештегі тауық жүректері
2. Грильдегі тауықтың жүрегінен жасалған кәуап
