Сарымсақ қосылған жарқын апельсин сәбіз - өте тәбетті комбинация. Тұмшапеште толтырылған тауық мысалында көз жеткізейік. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Пеште сәбіз мен сарымсақ қосылған дәмді, шырынды және хош иісті тауық. Бүгін мен сізге оны қалай дайындау керектігін айтамын. Тауықты пеште пісіру арқылы сіз уақытты үнемдеп қана қоймай, сонымен қатар шырынды және қанағаттанарлық тағамды, сонымен қатар түпнұсқа витаминді гарнирмен бірге аласыз. Қарапайым және қол жетімді өнімдердің арқасында мұндай тағамды жылдың кез келген уақытында дайындауға болады. Осылайша дайындалған сәбіз өте шырынды, хош иісті, нәзік және тәтті дәмі бар. Ал жұмсақ тауық еті бір тістегенде бұзылады.
Біз тауықты жеңімізге дейін пісіреміз. Прогресс бір орында тұрмайды, олар пісіру процесін жақсарту мен жылдамдату үшін әр түрлі ыңғайлы құрылғыларды ойлап табады. Жеңде дайындалған тағам барлық шырындарды үнемдеуге мүмкіндік береді, себебі будың баратын жері жоқ. Сондықтан тағам шырынды және нәзік болады. Тіпті тауық етінің жеңі жұмсақ болып шығатынына мысал, ол әдетте құрғақ және қатаң болады. Сонымен қатар, бос үй шаруасындағы әйелдер бұл рецептті бағалайды, өйткені бұл көп уақыт пен күш талап етпейді. Сіз 15 минуттан аспайтын белсенді жұмысқа жұмсайсыз, ал қалғандарын пеш сізге жасайды. Ол дәмді, қарапайым және жылдамды біріктіреді.
- 100 г калория мөлшері - 74 ккал.
- Контейнерге сыбаға - 1 тауық
- Пісіру уақыты - маринадтауға 30 минут, пісіруге 1,5 сағат
Құрамы:
- Тауық еті - 1 ұшасы
- Сарымсақ - 1-2 бас
- Ұнтақталған қара бұрыш - бір шымшым
- Дәміне қарай кез келген дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер
- Сәбіз - 3-4 дана. көлеміне байланысты
- Тұз - 1 шай қасық немесе дәміне қарай
- Майонез - 2-3 ас қасық
Пеште сәбіз мен сарымсақ қосылған тауық етін біртіндеп дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Сәбізді тазалаңыз, жуыңыз және ұзын жолақтарға кесіңіз. Сарымсақты тазалаңыз. Тамақты жуып, кептіріңіз.
2. Сәбізді сарымсақпен тұз, ұнтақталған бұрыш және кез келген дәмдеуіштермен дәмдеңіз. Бұл рецепт ұнтақталған мускат жаңғағын қолданады. Сәбіз, сарымсақ және етпен жақсы үйлеседі.
3. Тауықтан ішкі сары майды алып тастаңыз. Жуыңыз және құрғатыңыз. Егер қара күйген болса, оны темір губкамен тазалаңыз. Сондай -ақ, қауырсындарды қысыңыз, егер болса. Содан кейін құсқа сәбіз мен сарымсақ салыңыз. Толтырылатын жерді жіптермен тігіңіз немесе тіс тазартқышпен кесіңіз.
4. Тауықты тұз бен қара бұрыш қосылған майонезбен сүртіңіз. Маринадтау үшін оны жарты сағатқа қалдырыңыз. Бірақ егер бұл үшін қосымша уақыт болмаса, оны бірден пешке жіберіңіз.
5. Ұшаны кастрюльге салыңыз және оны екі жағынан мықтап бекітіңіз. Пешті 180 градусқа дейін қыздырып, тауықты 1,5 сағат пісіріңіз. Егер сіз оның алтын қоңыр қыртысы болғанын қаласаңыз, пісіруге 15 минут қалғанда сөмкені кесіп, қаңқаны босатыңыз. Дайын тауықты үстелге ыстық, жаңа піскен етіп қойыңыз, кең ыдысқа салыңыз. Ал пісірілген сәбізді сарымсақпен ұшаның айналасына жайыңыз.
Пеште күрішпен толтырылған тауықты қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
