Қоюландырылған сүт қосылған «жаңғақ» дайындауға арналған рецепт.
Ас үйде фундук сияқты керемет қондырғы болса, сіз қоюландырылған сүт қосылған «жаңғақтарды» шайға оңай және оңай дайындай аласыз, ол дәмді және ерекше дәміне байланысты үстеліңізден бірден жоғалады. Және бұл тәттілерді дайындау қиын болмайды.
- 100 г калория мөлшері - 394, 4 ккал.
- Сыйлықтар - 10
- Пісіру уақыты - 1 сағат
Құрамы:
- Суық жұмыртқа - 2 дана.
- Қант - жарты стакан
- Маргарин - жұмсақ маргарин пакеті (200 г)
- Ұн - 2 кесе
- Сода - 1 шай қасық (сөндірілген)
Қоюландырылған сүтпен «жаңғақтарды» дайындау:
- Ақ пен қантты жұмсақ ақ көбікке айналдырыңыз.
- 2 сарысын жылы маргаринмен тегіс болғанша шайқаңыз.
- Маргарин-сарысы массасына сөндірілген сода, ақуыздар мен ұн қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз. Қолыңызға жабыспайтын серпімді, жұмсақ қамыр алуыңыз керек.
- Біз печенье пісетін пішінді қыздырамыз.
- Біз қамырдан кішкене шарлар жасаймыз және оларды алдын ала қыздырылған пішінге саламыз.
- «Жаңғақтың» барлық жартысы дайын болған кезде, шеттерін қолмен туралау қажет болады. Бұл кішкене үгінді тастамаңыз, себебі ол толтыруға ыңғайлы болады.
- Толтыруды жасау. Ол үшін «Жаңғақтардың» жартысынан алынған үгінділерді алып, қоюландырылған сүтпен араластырыңыз.
- Кукидің жартысын толтырумен толтырыңыз және оларды біріктіріңіз.
