Киім бірнеше компоненттердің дәмдік қасиеттерін біріктіреді және тағамның дәмін үйлесімді етеді. Егер сіз салатты қалай салуға болатынын білмесеңіз, онда мен қосымша калория қоспайтын, арық таңу суреті бар қарапайым қадамдық рецепт ұсынамын. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамсыз салат салатын қалай жасауға болады
- Бейне рецепт
Киімсіз ешқандай салат мүмкін емес. Жақсы таңу тағамды толығымен өзгертеді, оны дәмді, хош иісті және одан да жақсы етеді. Ащы және тәтті, бал мен қыша, кілегей мен сұйықтық - бұл өнімдердің табиғи дәміне ерекше назар аударатын және әдеттегі салатты жаңаша ойнайтын таңғыштардың шағын тізімі. Таңу үшін негіз ретінде ашытылған сүт өнімдері, өсімдік майлары, йогурт, қаймақ, майонез, қыша, сірке суы, жұмсақ ірімшік, соя соусы, кетчуп, бал, жұмыртқаның сарысы, майдалап туралған каперс, шөптер және т.б. Таңдау шынымен де аз емес, нәтиже аспаздың қиялына байланысты. Айтпақшы, сіз дәмді және түпнұсқадан кем емес салат салатын дайындауға болады. Бұл шолуда біз ол туралы сөйлесетін боламыз.
Дені сау және дәмді өнімдерге негізделген үйдегі және қоректік таңғыш: соя тұздығы мен қыша, сарымсақ пен зәйтүн майы - хош иісті және хош иісті. Ол кез келген көкөніс пен жасыл салатты өзгертеді және кез келген дүкеннен сатып алынған тұздыққа тамаша балама болады. Оны тоңазытқышта сақтауға және қажет болған жағдайда пайдалануға болады. Қаласаңыз, рецепт дәмдеуіштерді, шөптерді, балды немесе шарап сірке суын қосу арқылы өзгеруі мүмкін. Қышқыл соус салатқа жағымды дәм қосады. Сондықтан таңғышқа сірке суын немесе лимон шырынын қосуға болады. Дәмді теңестіреді - қант, бұл салатты үйлесімді етеді. Ал дұрыс тамақтануды жақтаушылар қантты балмен алмастыра алады.
- 100 г калория мөлшері - 25 ккал.
- Контейнерге сыбаға - бір адамға салаттан бір порция
- Пісіру уақыты - 5 минут
Құрамы:
- Зәйтүн майы - 2 ас қасық (тазартылған көкөніспен алмастыруға болады)
- Тұз - бір шымшым
- Соя соусы - 1 шай қасық
- Қыша - 0,5 шай қасық
- Сарымсақ - 1 түйір
Салмақ салатын біртіндеп дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Кішкене ыдыста зәйтүн майын соя соусымен біріктіріп, тегіс болғанша жақсылап араластырыңыз.
2. Аздап тұз бен қыша қосып, тегіс болғанша қайтадан жақсылап араластырыңыз. Оны тұзбен асыра алмаңыз, себебі соя соусы қазірдің өзінде тұзды.
3. Сарымсақты тазалап, ұсақтап тураңыз немесе престен өткізіңіз де, салатқа қосыңыз. Егер қалампырды сығып алсаңыз, сарымсақ дәмі көбірек дамиды. Салат салатын жақсылап араластырыңыз және нұсқаулыққа сәйкес қолданыңыз. Сіз оны шыны ыдысқа құйып, қақпағы жабық күйде тоңазытқышта сақтай аласыз. Қолданар алдында контейнерді жақсылап шайқаңыз, сонда өнімдер бір -бірімен араласады.
Сондай -ақ, салат салатын қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз.