Фета ірімшігі мен лосось қосылған бутербродтардың қадамдық рецепті, әсіресе тәбетті дайындау. Бейне рецептер.
Фета ірімшігі мен лосось қосылған бутербродтар-қытырлақ крутон мен нәзік балық-ірімшік қоспасын біріктіретін өте дәмді және дайындалуға оңай тағам. Өнімдердің қарапайым жиынтығы мен қарапайым аспаздық манипуляциялар тіпті балаға мұндай тағамды дайындауға мүмкіндік береді. Мұндай бутербродтарды сізбен бірге пикникке апаруға болады, кеңсе буфет үстелінде қызмет етуге және тіпті мерекелік үстелге қоюға болады, себебі дұрыс қызмет көрсетілсе, олар өте әдемі көрінеді, ал олар қызықты дәмі мен жоғары тағамдық құндылығымен ерекшеленеді.
Фета ірімшігі мен лосось қосылған бутербродтардың қадамдық рецепті үшін жұмсақ үгіндісі бар, кеуекті және жұқа қабығы бар ақ нан алған дұрыс. Бұл арнайы тосттар, кәдімгі нан немесе қытырлақ багет болуы мүмкін. Пісіру технологиясы аз мөлшерде май қосылған табада немесе тостерде жасауға болатын тосттар дайындауды қарастырады.
Фета ірімшігі аздап тұздалған қызыл балықпен бірге бутербродтарды толтыру ретінде өте қолайлы. Бұл толтыруды өте нәзік етеді, сонымен қатар дәмге белгілі бір дәм береді. Табиғи фета ірімшіктің құрамында сиыр сүті жоқ, ол қой немесе ешкі негізінде дайындалады. Сонымен қатар, композициядағы қосымша ингредиенттерден ашытқы мен тұз бар.
Фета ірімшігі мен лосось қосылған бутербродтарды жасамас бұрын, балықты таңдауға жауапкершілікпен қарау керек. Әрине, сіз жаңа ұшаны сатып алып, оны үйде маринадтауға болады, бірақ уақытты үнемдеу үшін дайын өнімді сатып алуға болады. Жоғары сапалы жеңіл тұздалған лосось еттің бозғылт қызғылт реңкіне ие болуы керек. Неғұрлым қарқынды қызыл түс балықтың ескіргенін, ал ақшыл түс өнімнің мұздатылған шикізаттан жасалғанын көрсетеді. Соңғы жағдайда консистенция бос болады, өнімнің өзі пайдалы емес және дәмді емес. Филе жанасуға серпімді болуы керек, ал вакуумдық қаптамада сұйықтық болмауы керек.
Біз сізді қадамдық процестің фотосуреті бар фета ірімшігі мен лосось қосылған бутербродтардың қарапайым рецептімен танысуға шақырамыз.
Зәйтүн мен қызанақты фета ірімшігімен қопсытқышқа қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 180 ккал.
- Сыбаға - 5
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Фета ірімшігі - 50 г
- Жеңіл тұздалған лосось - 100 г
- Майонез немесе қаймақ - 50 г
- Маринадталған қияр - 1-2 дана.
- Нан - 500 гр
- Май немесе маргарин - 50 г
Фета ірімшігі мен лосось қосылған бутербродтарды кезең-кезеңмен дайындау
1. Фета ірімшігін терең табаққа салыңыз да, шанышқымен илеңіз. Лососьді пышақпен ұсақтап турап, майонезбен бірге ірімшікке жіберіңіз. Тегіс болғанша араластырыңыз.
2. Лосось мен фета ірімшігі бар бутербродтарды дайындамас бұрын, біз нанды қалыңдығы 1 см -ден аспайтын бөліктерге бөліп, одан крутон жасаймыз. Мұны істеу үшін бір жағынан нанды маргаринмен немесе маймен майлап, сол жағына алдын ала қыздырылған табаға салыңыз. Алтын қытырлақ болғанша қуырыңыз. Қаласаңыз, екі жағынан қуыруға болады. Оны суытыңыз.
3. Шай қасық көмегімен әр крутонға дайын ірімшік пен балықты толтыруды біркелкі тегіс қабатта жағыңыз. Маринадталған қиярды жұқа шеңберлерге кесіңіз және оларды лосось мен фета ірімшігі бар бутербродтардың үстіне безендіріңіз.
4. Фета ірімшігі мен сәл тұздалған лосось қосылған дәмді бутербродтар дайын! Оларды жеңіл және пайдалы тағам ретінде қызмет етіңіз. Бұл тағам кез келген гарнирмен жақсы үйлеседі және жүзім шырынын немесе шараппен жақсы үйлеседі.
Бейне рецептерін қараңыз:
1. Қызыл балық қосылған бутербродтар
2. Қызыл балық қосылған суық тәбет