Зәйтүн мен ұсақталған фета ірімшігі бар қатпарлы кондитерлік өнімдер сіздің мерекелік үстелге тамаша әрі дәмді тағамдар! Бұл тәбет құрамы бойынша грек салатына ұқсас, өйткені оның құрамында: жаңа піскен қызанақтар, жуғыштармен туралған - зәйтүн, фета ірімшігі және ұсақ туралған қызыл пияз.
- 100 г калория мөлшері - 116 ккал.
- Контейнерге сыбаға - 3-5
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Базилик - 12 кішкентай жапырақ
- Пияз - 1 кішкентай қызыл пияз
- Фета ірімшігі - 20 г
- Зәйтүн майы - 30 мл
- Кесілген қара зәйтүн - 4-6 дана.
- Шие қызанақтары - 3 дана.
- Тұз
- Пісірілген кәмпиттер квадраттары (тұзды крекермен ауыстыруға болады)
Дайындық
1
Қызыл пиязды жуып, оны екіге бөліңіз, қатты ортаны алып тастаңыз, қалған жартысын жұқа тілімдерге кесіңіз. 2. Қызанақтарды жуып, кептіріңіз, содан кейін оларды текшелерге бөліңіз. 3. Зәйтүнді кішкене сақиналарға кесіңіз.
4
Біз қолымызбен Фета ірімшігін ұсақтап, бір жағына қоямыз. 5-6. Біз қамырдан жасалған торттарды (12 дана) жайып, үстіне шай қасықпен пияз мен қызанақ төрттен жайлап саламыз.
6
Біз зәйтүнмен де осылай жасаймыз. Содан кейін ірімшік себіңіз. 7. Бір шымшым тұз және зәйтүн майымен құйыңыз. 8. Біз насыбайгүл жапырақтарымен безендіру арқылы аспаздық жұмысты аяқтаймыз.
