Жаңғақ пен бал қосылған пісірілген алма - бұл қарсы тұру мүмкін емес дәмді нәзіктік. Мен бұл керемет және дәмді тағамды дайындауды және оның керемет дәмінен ләззат алуды ұсынамын.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Мұндай десертті дайындау өте қарапайым. Өзек бүкіл алмадан алынады және әр түрлі өнімдермен толтыруға болатын ыңғайлы терең қуыс пайда болады. Толтыру үшін көбірек целлюлозаны алу керек, содан кейін қуыс кеңейеді. Алайда, алманың көп мөлшерін кесудің қажеті жоқ, өйткені жемістің өзі де десерттің дәміне жауап береді.
Толтыру туралы шешім қабылдағаннан кейін, алма шұңқырын толтырыңыз және жұмсақ болғанша өнімдерді пісіріңіз. Әдетте пеште пісіру уақыты 20 минутты құрайды, ал микротолқынды пеште уақыт қысқа болуы мүмкін. Сонымен қатар, пісіру уақыты алма сортының өзіне байланысты. Қою жемістерді пісіру ұзаққа созылады, жұмсақтары аз. Сондықтан алма пісірудің нақты нормасы жоқ, одан оларды дайындау барысын мұқият бақылау қажет. Есіңізде болсын, піскен, шырынды, бірақ қатты жемістер пісіру үшін ең қолайлы. Пісірілген алманы ыстық күйінде жеу керек. Бұл ережені есте сақтау керек!
Бүгін мен жаңғақ пен балмен толтырылған пісірілген алма жасауға арналған рецепт ұсынғым келеді. Дегенмен, сіз бұл жиынтықты мейіз, кептірілген өрік, сүзбе, шоколад және дәміне қарай басқа өнімдермен толықтыра аласыз.
- 100 г калория мөлшері - 110 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Алма - 2 дана.
- Жаңғақтар - 50 г (жаңғақтар сіздің қалауыңыз бойынша болуы мүмкін)
- Тұқымсыз жүзім - 6-10 жидек
- Бал - 2 ас қасық
Пісірілген алманы жаңғақ пен балмен пісіру
1. Алманы жуып, қағаз сүлгімен жақсылап құрғатыңыз. Өзегін кесу үшін пышақты қолданыңыз, оның тереңдігін толтыру мөлшеріне байланысты өзіңіз реттей аласыз. Өзекшені алып тастау үшін алманы тесіп алмау үшін абай болуға тырысыңыз, әйтпесе пісіру кезінде ол пішінін сақтап қалмайды.
2. Жаңғақтарды дайындаңыз. Мен қуырылған және тазартылған жержаңғақтарды қолданамын. Сіз жаңғақ, фундук, кешью және басқа түрлерін пайдалана аласыз.
3. Алмаларды жаңғақтармен жартылай толтырыңыз.
5. Жүзімді жуыңыз, жүзімнен бірнеше жидекті алып тастаңыз және оларды алмаға салыңыз.
6. Тағамның үстіне бал құйып, пеште пісіруге 15 минутқа жуық алма салыңыз. Осыдан кейін, десерт салқындағанша күтпей, бірден үстелге қызмет етіңіз.
Жаңғақ пен кептірілген өрікпен пісірілген алма жасау туралы бейне рецептті қараңыз: