Қосымша ақшасыз импровизацияланған өнімдерден үйде бұлшықет массасын алу үшін тамаша ақуыз қоспаларын қалай жасау керектігін біліңіз. Әрбір бодибилдинг жаттығуларын тиімді пайдалану үшін дұрыс тамақтану бағдарламасын қолданудың маңыздылығын түсінуі керек. Әрине, барлық қоректік заттар маңызды, бірақ ақуыз қосылыстары массаны алу үшін принципті маңызы бар. Дәл осы заттар дененің барлық тіндерін, соның ішінде бұлшықетті де құрайды.
Енді спорттық азық -түлік дүкендерінде сіз әр түрлі ақуыз қоспаларының үлкен таңдауын таба аласыз. Ақуыздық қосылыстардың күнделікті тұтынуының негізгі бөлігі ағзаға тамақтан берілуі керек болғанымен, спорттық тамақтанусыз істеу өте қиын. Егер азық -түлік туралы айтатын болсақ, онда ақуыздың құрамы бойынша сүт (оның ішінде сүт өнімдері) мен ет ең жақсы.
Жаттығу кезінде жақсы нәтижеге жету үшін ақуыз қосылыстары бар тағамды күні бойы бірнеше рет жеу керек. Алайда, тек спортпен айналысатындар ғана бар уақытын жаттығулар мен тамақтануға арнауы мүмкін. Келісіңіз, бодибилдинг әуесқойлары үшін күніне кемінде бес рет тамақтану өте қиын.
Сонымен қатар, сіз денені ет өңдеуге көп уақыт пен энергия жұмсайтынын және жаттығудан бұрын жеңіл тағамдарды жеу керектігін есте ұстаған жөн. Бұл жерде біз айтқан ақуыздық қоспалар өте тиімді. Дегенмен, сіз оларды өзіңіз жасай аласыз, және осы мақалада біз үйде ақуызды қалай жасау керектігін айтамыз.
Ол үшін құрғақ ақуыз концентратын немесе белгілі бір тағамдарды қолдану керек. Төменде өте тиімді коктейль рецептерінің мысалдары келтірілген. Егер сіз ақуызды үйде дайындағыңыз келсе, онда сіз оларды дайындау процесіне ғана емес, сонымен қатар оларды қабылдауға қатысты бірнеше ережелерді ұстануыңыз керек.
Егер сіз таңертең коктейль қабылдасаңыз, оған көмірсулар қосуға болады, бірақ кешке бұл қоректік заттарсыз жасаған дұрыс. Ақуыздың шайқалуының ассимиляциясын тездету үшін оның температурасы төмен болмауы керек және оңтайлы температура 37 градус. Шындығында, денеде барлық тағамдар белгілі бір температурада өңделеді. Егер бұл көрсеткіш қажет көрсеткіштен айтарлықтай ерекшеленсе, онда дене оны төмендетуге немесе ұлғайтуға мәжбүр болады, бұл үшін уақыт қана емес, сонымен қатар артық энергия шығыны қажет. Жаттығуды бастамас бұрын, сіз 0,3 литрден аспайтын ақуыз қоспасын ішуіңіз керек. Егер сіздің денеңіз лактозаны қабылдамаса, онда сіз коктейль жасау үшін шырын немесе ашытылған сүт өнімдерін қолдануыңыз керек. Дайын коктейльдің энергетикалық құндылығы қолданылатын өнімдерге байланысты әр түрлі болады. Біз сондай -ақ үйде ақуызды қалай жасау керектігін және кейбір рецепттерді беру туралы сөйлесетін боламыз, бірақ қазір оларды қабылдау ерекшеліктеріне назар аударған жөн.
Протеин коктейлін қалай тұтынуға болады?
Сіз ойлағандай, ақуыз қоспаларын қолданудың мақсаты - ағзадағы ақуыз қосылыстарының жоғары концентрациясын сақтау. Бұл жағдайда ғана бұлшықеттің өсуіне сенуге болады. Ғалымдар сабақ басталардан қырық минут бұрын және ол аяқталғаннан кейін жарты сағат бойы белсенді болатын «ақуыздық терезелер» деп аталатын заттарды тапты. Дәл осы кезеңде сіз міндетті түрде коктейльді пайдалануыңыз керек. Дегенмен, ақуызды толықтыру неғұрлым тиімді болатын барлық мүмкін жағдайларды қарастырайық.
- Таң. Түні бойы денеде тамақ болмағандықтан, бауырдың гликоген қоры едәуір төмендеді. Бұл кез -келген физикалық жүктеме кезінде катаболикалық фонның жоғарылауына әкеледі. Таңертең сабақ болмаса да, катаболикалық фон әлі де жоғары. Нәтижесінде бұлшықет тіні жойылады, және сізге мүлде қажет емес. Егер сіз осы уақытта протеинді коктейльді ішсеңіз, онда сіз катаболикалық реакцияларды баяулатып, тіпті басуға болады. Бұл жағдайда коктейльге фруктозаға бай өнімдерді, мысалы, бал немесе тәтті жемістерді қосқан жөн.
- Тренинг сессиясы. Жаттығуды бастамас бұрын, сіздің басты міндетіңіз - бұлшықеттерге энергия бола алатын қоректік заттармен толықтыру. Бұл жағдайда ақуыз қосылыстары ғана емес, көмірсулар да қажет. Әрине, сабақ алдында көп тамақ ішпеу керек, себебі жаттығу жасау сізге қиын болады. Құрамында фруктоза бар ақуызды шайқауды қолданыңыз. Көмірсулардың бұл түрі инсулиннің кенеттен бөлінуіне әкелуі мүмкін емес. Егер сіз бұл кеңесті елемейтін болсаңыз, онда инсулиннің жоғары концентрациясына байланысты майды жағу процесі айтарлықтай баяулайды. Жаттығуды аяқтағаннан кейін гликоген қоймасының қалпына келуін тездету керек, сонымен қатар бұлшықет тінінің өсу процестерін белсендіру үшін денені ақуыздық қосылыстармен қамтамасыз ету қажет. Кейбір адамдар сабақтың соңында коктейльді тұтына алмайды, бұл жағдайда оны екі жолмен жасауға болады.
- Күн. Әр екі -үш сағат сайын тамақтануға тырысыңыз, оны іс жүзінде енгізу өте қиын. Егер сіз толық тамақтанбайтыныңызға сенімді болсаңыз, онда сіз протеинді коктейльді ішуге болады және жақын арада біз сізге үйде ақуызды қалай жасау керектігін айтамыз.
- Кеш. Бұлшықетке тыныштық кезінде де көп энергия қажет. Сонымен қатар, кешкі уақытта қатты тағамды өңдеуге болмайды және бұл жағдайда ақуыздық коктейльдер қайтадан көмекке келеді. Сонымен қатар, сіз оларды дайындау үшін казеинді қолданған жөн, өйткені ақуыздың бұл түрінің сіңіру мерзімі ұзақ және организмге қоректік заттарды бірнеше сағат бойы жеткізе алады.
Ақуызды шайқау рецептінің мысалдары
Енді сізге үйде ақуызды қалай жасау керектігін айтатын кез келді. Бірден айта кету керек, бұл үшін ақуызға арналған дайын қоспаларды дайындаумен салыстырғанда әлдеқайда көп уақыт жұмсауға тура келеді. Дегенмен, сіз үй ақуызын қабылдаудан ләззат аласыз.
Шоколад хош иісі бар ақуыз коктейлі
- Коктейль «Жаңғақ қосылған No1». Дәміне қарай сізге бір қасық сарысу ақуызы, 0,3 литр майсыз сүт, 100 грамм үгітілген бадам және үгітілген шоколад қажет болады. Алдымен ақуызды сүтпен араластырыңыз, содан кейін қалған ингредиенттерді қосыңыз.
- Коктейль «Жаңғақ қосылған No2». Сізге бір қасық сарысу ақуызы мен казеин, сонымен қатар бір стақан лимонад қажет болады.
Табиғи өнімдерден протеиндер шайқалады
- 1 -ші рецепт. Пісіру үшін сіз 180 грамм сүзбе, 0,6 литр сүт, бірнеше банан, 50 грамм жаңғақ және екі немесе үш ас қасық бал алуыңыз керек. Блендері бар барлық өнімдер біртекті күйге жеткізілуі керек.
- 2 -ші рецепт. Пісіру үшін дәміне қарай 0,25 литр айран (сүт), жарты банан, екі -үш ас қасық сұлы мен даршын алу керек. Бұл коктейльге кез келген жидектер мен жемістерді қосуға болады.
- 3 -ші рецепт. Пісіру үшін 0,5 литр айран, 250 грамм сүзбе, 0,1 литр су, бес шай қасық какао мен қант алмастырғышты алу керек. Алдымен какао мен қант алмастырғышты суда ерітіңіз, содан кейін қоспаны қайнатыңыз. Тұрақты араластыра отырып, бұл ингредиенттерді 60 секунд қайнатыңыз, содан кейін салқындатыңыз. Кефирді сүзбемен араластырғаннан кейін, үйдегі шоколадты қосып, жақсылап араластырыңыз.
- 4 -ші рецепт. Пісіру үшін сізге бір жұмыртқа, 0,25 литр сүт және бір шай қасық қант қажет.
- 5 -ші рецепт. Пісіру үшін 200 грамм сүзбе, 0,1 литр шырын, 0,1 литр айран және дәміне қарай құрма немесе банан алу керек.
- 6 -рецепт. Пісіру үшін сіз 0,1 литр шырын (шие), 100 грамм сүзбе, бір жұмыртқаның ақтығын, сондай -ақ дәміне қарай қант алмастырғышты алуыңыз керек. Табиғи шырындарды қолдануға тырысыңыз, себебі олар әлдеқайда сау.
- 7 -ші рецепт. Пісіру үшін сіз бір стақан пісірілген сүт, 250 грамм сүзбе, бір ас қасық сұлы кебегі мен зығыр тұқымының майын алуыңыз керек.
Үйде ақуыз қосылыстарын жасауға арналған рецепттердің үлкен саны бар. Сіз өз қиялыңызға ерік беріп, дәмді және пайдалы коктейльдерден ләззат ала аласыз. Біз қазір сізге үйде ақуызды қалай жасау керектігін көрсеттік және сіз бұл процестің негізгі принциптерін түсінуіңіз керек. Осыдан кейін сіз тек тәжірибе жасауыңыз керек.
Үйде ақуыз коктейлін дайындау рецепті үшін мына бейнені қараңыз:
