Егер сіз құнды және пайдалы тағамдарды жеуге тырыссаңыз, онда шұжық пен күнжіт қосылған қытай қырыққабатының салатын дайындаңыз. Өнімдер ең қарапайым, сізге көп уақыт жұмсаудың қажеті жоқ, және сіз дәмді және пайдалы тағам аласыз. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Бізге Азиядан келген пекин қырыққабаты тез арада бүкіл әлемді жаулап алып, суық тағамдардың жиі құрамдас бөлігіне айналды. Оның көптеген артықшылықтары бар, оны ешбір қожайын қуана алмайды. Қырыққабат төмен калориялы, қолжетімді бағаға ие, оны дәмі мен емдік қасиетін жоғалтпай ұзақ сақтауға болады. Онымен жасалған тағамдар шырынды, дәмді және қоректік. Барлық осы позициялар көкөністі әр үстелге қонақ ретінде қарсы алды.
Пекин қырыққабатын жаңадан қолдану, одан салаттар мен бутербродтарды дайындау жақсы екенін атап өткен жөн. Онымен рецепттер мен толтырылған қырыққабат бар болса да. Сондықтан мен әдеттегі диетаны бөлшектеп, шұжық пен күнжіт қосылған Пекин қырыққабатынан салат дайындауды ұсынамын. Бұл ретте оның ең бағалы бөлігі жасыл бұйра бұйра жапырақтар емес, олардың тамырға байланған, тамырға бекітілген ақ тығыз негізі екенін есте сақтаңыз. Дәл олардың құрамында қырыққабаттың барлық дәрумендері мен шырындылығы бар. Сондықтан жапырақтың бұл бөлігін салат дайындау үшін қолдануды ұмытпаңыз.
Ірімшік, кебек және краб таяқшаларынан қытай қырыққабатының салатын қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 78 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Пекин қырыққабаты - 4 жапырақ
- Өсімдік майы - таңу үшін
- Күнжіт - 1 ас қасық
- Шұжық - 1 дана.
- Тұз - 0,5 шай қасық немесе дәміне қарай
- Француз дән қышасы - 1 шай қасық
Шұжық пен күнжіт қосылған қытай қырыққабатының салатын кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Пекин қырыққабатының қажетті мөлшерін суық сумен жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және жұқа жолақтарға кесіңіз. Қырыққабаттың бүкіл басын жуудың қажеті жоқ, себебі жапырақтары бір күнде қурап қалады және қытырлақ болмайды.
2. Шұжықтардан орауыш пленканы алыңыз да, оларды сақиналарға, жартылай сақиналарға, текшелерге, штангаларға немесе кез келген басқа ыңғайлы пішінге кесіңіз. Қаласаңыз, оларды қайнатуға, табаға аздап қуыруға немесе микротолқынды пеште пісіруге болады.
3. Шұжық қосылған туралған қырыққабатты салат ыдысына салыңыз. Азық -түлікті тұзбен дәмдеңіз, үстіне өсімдік майын құйып, бәрін жақсылап араластырыңыз. Шұжық пен күнжіт қосылған Пекин қырыққабат салаты, табаққа салып, күнжіт себіңіз. Сіз күнжіт тұқымын шикі түрде пайдалана аласыз, себебі олар жиі сатылады. Немесе таза және құрғақ табада аздап қуырыңыз.
Шұжық қосылған қытай қырыққабатынан салат жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
