Қонақтар кенеттен пайда болады, ал сіз не дайындауды білмейсіз бе? Айтпақшы, Пекин қырыққабаты, краб таяқшалары мен күнжіт салаты болады, оны дайындау көп уақытты қажет етпейді. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Пекин қырыққабатының салаты, краб таяқшалары мен күнжіт рецепті асқазанға оңай, дизайнында түпнұсқа, дайындалуға оңай, ешқандай білім мен дағдыларды қажет етпейді. Пекин қырыққабатының негізгі мақсаты - қызыл балық, краб таяқшалары, ет өнімдері, ысталған тауық сияқты қоректік ингредиенттердің көлемін жақсарту және дәмін жеңілдету. Лимон, соя соусы мен француз қыша қосылған салат дәмі ерекше дәм береді. ыдыс пен күнжіт ерекше дәм қосады.
Бұл салатта қырыққабат қосылған краб таяқшалары - күнжіт қосылған «негізгі жиынтық». Қосымша композицияны өзгертуге және жақсартуға болатынына қарамастан, бұл тағам тоңазытқыштағы барлық ингредиенттерге сәйкес келеді. Өнімдер барлық ингредиенттермен, салат көкөністері мен жемістермен жақсы үйлеседі, және олардың бейтарап дәміне байланысты әр түрлі таңғыштар қолайлы: зәйтүн майы, қыша, алма сірке суы … Тағам күнделікті тағамға да, мерекелік іс -шараларға да жарайды.
Қытай қырыққабаты, ысталған тауық еті мен крутоннан салат жасауды қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 99 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Пекин қырыққабаты - 5 жапырақ
- Француз қыша дәні - 1 шай қасық
- Күнжіт тұқымы - 1 шай қасық
- Зәйтүн майы - 1 ас қасық
- Лимон шырыны - 1 шай қасық
- Краб таяқшалары - 4-5 дана.
- Соя соусы - 2 ас қасық
- Тұз - үлкен шымшым немесе дәміне қарай
Пекиндік қырыққабат салатын, краб таяқшалары мен күнжіттерді кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қырыққабат басынан жапырақтардың қажетті мөлшерін алып тастаңыз. Қағаз сүлгімен жуып, құрғатыңыз. Оны ұсақтағышпен ұсақтап тураңыз, пышақпен жолақтарға ұсақтап тураңыз, соның ішінде. және діңнің қасындағы ақ бөлігі, себебі бұл ең пайдалы және шырынды.
2. Краб таяқшаларынан орауыш пленканы алыңыз да, жолақтарға кесіңіз. Егер олар мұздатылған болса, онда оларды микротолқынды пешті пайдаланбай, алдымен табиғи түрде жібіту керек.
3. Ұсақталған қырыққабатты туралған краб таяқшаларымен терең салат ыдысына салыңыз. Лимонды жуыңыз, құрғатыңыз және шырынын салатқа сығыңыз.
4. Содан кейін соя соусы, зәйтүн майы мен астық қышасы қосылған салатты дәмдеңіз. Тұз қосып, араластырыңыз.
7. Қытай қырыққабатының салаты мен краб таяқшаларын порцияланған табақтарға бөліп, күнжіт себіңіз, егер қаласаңыз, қызарғанша таза, құрғақ табада қыздыруға болады.
Жүгері мен краб таяқшаларынан қытай қырыққабатынан салат жасау туралы бейне рецептті қараңыз.