Егер сіз торт пісіруді білмесеңіз, онда осы рецептті қолданыңыз және бананның хош иісі бар қаймаққа малынған жеңіл және жұмсақ құймақ тортын жасаңыз.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Тәтті және дәмді құймақ торты қысқа пирогтан немесе бисквит торттарынан жасалған кондитерлік өнімдер сияқты десерт-мерекелік үстелдің керемет аяқталуы болуы мүмкін. Сонымен қатар, мұндай нәзіктік май апталығының тамаша аяқталуы болады. Ақыр соңында, мұндай десерттен жақсы не болуы мүмкін - банан қаймақ қосылған құймақ торты! Бананның керемет дәмі, кремді глазурь мен шоколад үгіндісі тортқа мерекелік көрініс береді.
Торттың басты артықшылығы - оның қарапайымдылығы, қолжетімділігі мен әмбебаптығы. Жалғыз теріс - сынғыштық. Үстелге шыққан кезде ол бірден жейді және негізгі ингредиенттердің арқасында өте қысқа уақыт сақталады. Сіз мұндай өнер туындысын ең аз уақыт ішінде және пешті пайдаланбай жасай аласыз. Сондықтан, егер сіз өзіңіздің отбасыңыз бен достарыңызды дәмді нәрсемен қуантқыңыз келсе, уақыт пен ақшаңыз жетпесе, онда бұл рецептті сіздің арсеналға енгізуді ұмытпаңыз.
- 100 г калория мөлшері - 218 ккал.
- Порция - 1 торт
- Пісіру уақыты - пісіруге 1 сағат, сіңдіруге 1 сағат
Құрамы:
- Ұн - 1 ас қасық.
- Қаймақ - 500 мл
- Ауыз су - 2 ас қасық.
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Өсімдік майы - 2 ас қасық
- Қант - 2 ас қасық құймақ, 150 г кілегей
- Банан - 1 дана.
- Тұз - бір шымшым
- Шоколад - 30 г безендіру үшін
Банан мен қаймақ қосылған құймақ тортын дайындау
1. Жұмыртқаны қамыр контейнеріне салып, өсімдік майын құйыңыз.
2. Тағамды араластыру үшін шайқауышты немесе араластырғышты қолданып, тұз бен қант қосыңыз.
3. Ұнды қосыңыз. Оны оттегімен байыту үшін електен өткізген жөн. Бұл құймақ жұмсақ болады.
4. Қамырды кесектерсіз тегіс болғанша илеңіз. Консистенцияны қажетті консистенцияға жеткізу үшін қажет болғанда сұйықтықтарды немесе ұнды қосыңыз. Жұқа қамыр - жұқа құймақ, қалың - қалың.
5. Қуыруға арналған табаны маймен майлап, қыздырыңыз. Қамырды шөмішпен құйып, бүкіл шеңберге жайыңыз. Құймақты екі жағынан 1 минут қуырыңыз. Әрі қарай, табаны маймен майлаудың қажеті жоқ, бұл қадамды тек бір рет жасау керек.
6. Дайын құймақтарды бір жерге қойыңыз.
7. Бананды тазалап, тілімдерге кесіңіз.
8. Шанышқымен оны пюре консистенциясына дейін есте сақтаңыз.
9. Салқындатылған қаймақты қантпен немесе қант ұнтағымен біріктіріңіз.
10. Миксермен қаймақты 7 минуттай жеңіл және қатты болғанша шайқаңыз. Содан кейін банан пюресін қосып, жақсылап араластырыңыз.
11. Тортты жинаңыз. Ыдысқа құймақ салып, оны креммен сүртіңіз.
12. Бұл процедураны барлық құймақпен қайталаңыз.
13. Торттың үстіне шоколад үгіндісі салынған. Ол үшін шоколадты үккіштен өткізіңіз. Сіз сондай -ақ өнімді ұсақталған жаңғақтармен, кокос жаңғағымен ұсақтай аласыз, жидектермен, жемістермен және т.б.
14. Десертті тоңазытқышта 1 сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін бөліктерге бөліп, отбасын жаңа қайнатылған шай немесе кофеден дәм татуға шақырыңыз.
Сондай -ақ, кремді тортты креммен қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
