Ветчина мен ірімшік қосылған дәмді, хош иісті және сүйкімді пуфтар таңғы асқа өте пайдалы болады. Сіз оларды жолда, жұмысқа, балаңызды мектепке беруге ала аласыз. Бұл барлық жағдайларға арналған әмбебап тағам.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Бүгін біз көп уақыт пен күш қажет етпейтін қарапайым үй пісіру рецептін дайындаймыз - ветчина. Бұл рецепт ашытқысыз қопсытқышты қолданады. Оны жасау үшін сізге коммерциялық мұздатылған қамыр қажет немесе оны үйде өзіңіз жасай аласыз. Сайт беттерінен оны дайындаудың түрлі рецептерін таба аласыз.
Тәбетті және қытырлақ сорпалар - бұл отбасылық шайға керемет қосымша, тез тағамдар, дәмді тағамдарға арналған қарапайым нұсқа. Ветчина орнына әр түрлі нұсқалар болуы мүмкін. Мысалы, қайнатылған және ысталған ет, жемістер, жидектер, саңырауқұлақтар және басқа өнімдерді алуға болады. Бұл қазірдің өзінде талғам мәселесі. Сіз сонымен қатар бірден бірнеше толтыруды қолдана отырып, ассортимент жасай аласыз. Сіз өзіңізге және сіздің үй шаруашылығыңызға ұнайтын кез келген толтырумен пуфь дайындауға болады. Толтыруды таңдау тек қиялмен және өнімдердің қолжетімділігімен шектеледі. Мұндай сорулар ешкімді бей -жай қалдырмайды.
Айтпақшы, пуфтың үстіне шикі жұмыртқаны құюға болады. Содан кейін сізде қалыпты жұмыртқа мен ыстық сэндвичке тамаша балама бар! Бұл сонымен қатар өте дәмді тағамдар жасайды. Ең бастысы, пуф жасау процесі өте қарапайым, жылдам және ең аз өнімдерді қажет етеді, бұл осы рецептті қызықтырады.
- 100 г калория мөлшері - 337 ккал.
- Сыйлықтар - 4
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Қамырдан жасалған қамыр - 500 г (үйде немесе дүкенде)
- Хам - 200 гр
- Қатты ірімшік - 150 гр
Ветчина мен ірімшікті біртіндеп дайындау:
1. Ұнмен ұнтақталған қамырды үстелге қойып, оны жұқа тікбұрышты қабатқа (3 мм) (25 * 45 см) илеңіз. Оны пісіру қағазына салып, пісірме табаққа салыңыз. Егер қамыр мұздатылған болса, микротолқынды пешті пайдаланбай, оны табиғи түрде жібітіңіз. Әйтпесе, ол қатты еріп, барлық қабаттарын жоғалтады.
2. Пышақты қолданып, қамырдың парағын тең төрт бөлікке мұқият кесіңіз.
3. Қамырдың әр бөлігінің жартысына ветчина салыңыз, оны кез келген пішінде кесуге болады: жолақтар, текшелер, табақтар.
4. Ірімшікті ірі үккіштен өткізіп, үстіне ветчина себіңіз.
5. Қамырдың бос жиегін бекітіп, ветчина мен ірімшікті жабыңыз. Қамырдың астыңғы және үстіңгі жиектерін мықтап бекітіңіз.
6. Пышақпен пуфтың үстіне крест тәрізді кесу жасаңыз.
7. Қабыршақтарды сары түске дейін сары маймен майлап, ірімшік үгінділеріне себіңіз. Пешті 180 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз және сорпаны 15 минут пісіруге жіберіңіз. Олар өте тез дайындалады, сондықтан оларды кептірмеу үшін абай болыңыз. Оларға ыстық күйде қызмет етіңіз. Егер сорпалар суық болса, оларды микротолқынды пеште қайта қыздыруға болады. Егер сіз оларды бірнеше күн сақтасаңыз, олар ауа райына ұшырамауы үшін оларды полиэтилен пакетке ораңыз.
Сондай -ақ, ветчина мен ірімшікті қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз.
