Сізге тез тамақтану ұнайды ма? Бұл қара өрік пен даршын қатырғыштары мұздатқышта дайын қатпарлы қамыр болған жағдайда 25 минут ішінде дайындалады. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Сіз өзіңіздің жақындарыңызды хош иісті тоқаштармен қуантқыңыз келеді, бірақ қамырмен ұзақ уақыт скрипка жасауға уақыт жоқ па? Содан кейін супермаркеттен дайын қатпарлы қамырды сатып алып, үйдегі нан өнімдерін жасаңыз. Дүкен қоры - мұндай жағдайлар үшін тамаша шешім. Бұл құнды уақыт пен энергияны үнемдейді. Бүгін біз дүкеннен алынған қамырдың негізінде қара өрік пен даршын қосылған сорпалар дайындаймыз. Өнімдер қарапайым және талғампаз, бірақ әрқашан керемет дәмді. Шырынды жемістермен толтырылған қызғылт және хош иісті пуф … мұндай нәзіктікке қарсы тұру мүмкін емес. Бұл ешкімді бей -жай қалдырмайды.
Менің ойымша, мұндай пуфтарды кішігірім салтанатты отбасылық мерекеге дайындауға болады. Қалыптау қарапайым және тиімді, және бұл десерт бәріне ұнайды. Сонымен қатар, қысқа уақыт ішінде сіз көптеген ұн өнімдерін тез жинай аласыз. Және сіз үнемі толтырумен тәжірибе жасай аласыз. Пуфтар тәтті ғана емес, сонымен қатар тұзды тағамдар ретінде де қызмет етуі мүмкін. Мысалы, шұжық, фарш, ірімшік, көкөніс және т.б.
Қара өрікпен тез пісірілетін өнімдерді қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 428 ккал.
- Сыйлықтар - 10
- Пісіру уақыты - 40 минут
Құрамы:
- Сатып алынған мұздатылған қамыр - 300 гр
- Қара өрік - 500 г (рецепт бойынша мұздатылған)
- Май - пуфтарды майлау үшін
- Қант - 50 г немесе дәміне қарай
- Ұн - жұмыс бетін себуге арналған
- Ұнтақталған даршын - 1-2 шай қасық
Қара өрік пен даршын сорпасын кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қамырды микротолқынды пешті пайдаланбай табиғи түрде жібітіңіз. Мұны дұрыс, ұзақ уақыт бойы, тоңазытқыштың төменгі сөресінде жасаған дұрыс. Содан кейін үстелдің үстіңгі тақтайы мен илеуішті ұн себіңіз де, қалыңдығы 5 мм -ден аспайтын жұқа қабатқа ораңыз. Қамырды шамамен 12х16 см көлемінде тікбұрышты етіп кесіңіз.
2. Өріктерді еріту, сонымен қатар микротолқынды пешті пайдаланбай. Егер олар жаңа болса, оларды жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз, екіге бөліп, тұқымдарды алыңыз. Өрікті қамырдың жартысына қойыңыз, қамырдың екінші жартысын айналдыра отырып, бетін жоғары қаратып салыңыз.
3. Қамырдың бос бөлігінде пышақпен бірнеше кесу жасаңыз.
4. Өрікке қант пен даршын ұнтағын себіңіз.
5. Өрікті кесілген қамырдың бос жиегімен жабыңыз.
6. Толтырманың ағып кетпеуі үшін қамырдың шеттерін жақсылап бекітіңіз. Ісінулер бұйымдар шеңберінде әдемі көрінуі үшін шанышқымен жүріңіз.
7. Іліністерді пісіру табағына қысқа қашықтықта қойыңыз.
8. Майды микротолқынды пеште ерітіңіз немесе оның орнына өсімдік майын, сүтті немесе жұмыртқаның сарысын қолданыңыз. Силикон щеткасымен пуфтарды сары маймен сүртіңіз, сонда олар піскеннен кейін алтын қоңыр қыртысы болады.
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз және қара өрік пен корицаны 15-20 минут пісіруге жіберіңіз. Дайын нан өнімдерін салқындатыңыз, қант ұнтағына себіңіз және шайға қызмет етіңіз.
Сондай -ақ, қара өрікті қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз.