Сізге хачапури мен ыстық бутербродтар ұнайды ма? Мен екіге бір тәттіні дайындауды ұсынамын-жұмыртқа мен ірімшік қосылған ыстық бутербродтар, немесе олар «Аджарияда тез хачапури» деп аталады. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Жұмыртқа мен ірімшік қосылған ыстық бутербродтарды немесе тез Аджариялық хачапуриді кезең-кезеңмен дайындау
- Бейне рецепт
Бұрын біздің елде микротолқынды пештің пайда болуымен ыстық бутербродтар жиі дайындалатын. Енді аппетит ұмытылды және олардың орнына жаңа тез тағамдар келді. Мен жұмыртқа мен ірімшік қосылған ыстық бутербродтардың қарапайым рецептін еске салуды ұсынамын - олар тез аджариялық хачапури. Бұл дәмді тағамдар аштықты жақсы қанағаттандырады және ең аз уақытты қажет етеді. Мұндай қарапайым бутербродтарды таңғы асқа ғана емес дайындауға болады. Олар тамақ арасындағы үзіліс кезінде өте ыңғайлы. Жұмыртқа мен ірімшік қосылған сэндвич ешкімді бей -жай қалдырмайды, әсіресе шығыс тағамдарының жанкүйерлеріне ұнайды. Ақыр соңында жұмсақ сарысы мен қылшақты ірімшігі бар жұмыртқалы омлет қосылған дәмді тоқаш жеудің рахатын ешкім жоққа шығара алмайды.
Рецепт әрбір тоңазытқышта табылған ингредиенттердің ең қарапайым жиынтығын қажет етеді. Сіз бутербродтарды пеште немесе микротолқынды пеште дайындай аласыз. Пеште пісіру уақыты 180 градуста шамамен 5-7 минут, микротолқынды пеште максималды қуатта 30-40 секунд. Содан кейін нан қытырлақ болады, кеуіп кетпейді, ақуыз коагуляцияланады, сарысы жұмсақ қалады, ірімшік созылады.
- 100 г калория мөлшері - 272 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 5 минут
Құрамы:
- Ақ нан немесе багет - 1 тілім
- Тұз - кішкене шымшу
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Қатты ірімшік - 30 г
Жұмыртқа мен ірімшік қосылған ыстық бутербродтарды немесе жылдам Аджариялық хачапуриді кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Нанның бір бөлігінен қалыңдығы 5-2 см болатын 1 тілімді кесіңіз, нанның жаңа болуы міндетті емес - сіз кешегі нанды қолдануға болады.
2. Кішкене қайық жасау үшін нанның бір бөлігінен целлюлоза кесіңіз. Кесектің түбіне зақым келтірмеу үшін мұны мұқият жасаңыз, әйтпесе жұмыртқа пісіру кезінде ағып кетуі мүмкін.
3. Ірімшікті орташа үккіште үккіштен өткізіп, нан целлюлозасы алынған жерді толтырыңыз. Сэндвичке себу үшін ірімшік қалдырыңыз.
4. Жұмыртқаны жуыңыз, сарысын зақымдамау үшін оны ақырын сындырып, мазмұнын нанның үстіне ірімшіктің үстіне қойыңыз. Жұмыртқаның наннан тамшылмайтынына көз жеткізіңіз. Ол үшін тиісті тереңдіктің тереңдеуі болуы керек.
5. Жұмыртқаны тұзбен аздап дәмдеңіз және қалған ірімшік үгінділеріне себіңіз.
6. Тағамды микротолқынды пешке максималды қуатпен 30-40 секундқа жіберіңіз. Сарысы жұмсақ болып қалатынына көз жеткізіңіз, сонда сіз Аджария хачапуриінің әсерін аласыз. Дайын болғаннан кейін жұмыртқа мен ірімшік қосылған ыстық сэндвичтерді немесе тез аджариялық хачапуриді пісіргеннен кейін беріңіз.
Ыстық жұмыртқа бутербродтарын дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
