Аспарагус пен ірімшік қосылған макарон - дәмді және әдемі итальяндық тағам, оны дайындауға 20 минут кетеді. Фотосуреті бар қадамдық рецепт сізге бұл тағамды қалай тез дайындау керектігін айтады. Бейне рецепт.
Егер түскі немесе кешкі асқа тез әрі дәмді тағам дайындау қажет болса, онда макарон - бұл өте қолайлы. Дегенмен, макарон, жақсы нәрсе болса да: тез, дәмді, ыңғайлы … бірақ олар тіпті ең қарапайым жегіштер үшін скучно болады. Сондықтан оларды әр түрлі өнімдермен біріктіру жақсы: ет, ірімшік, саңырауқұлақ, балық … Қазірден бастап сіз нарықта кез келген көкөністің алуан түрін таба аласыз, біз олармен макарон пісіреміз, мысалы, олар дәмді спаржа бар. Ұқсас тағам міндетті болып қалады, себебі ол өте қарапайым және тез дайындалады және аспаздық дағдыларды қажет етпейді. Сондықтан мен макаронды спаржа мен ірімшігі бар компанияда дайындауды ұсынамын. Бұл бүкіл отбасы үшін керемет толтыратын тағам. Бұл тағамды дайындауда ең бастысы - ережелерді сақтау: спаржа мен макарон пісірмеңіз.
Сіз макарон өнімдерінің кез келген түрін таңдай аласыз, ең бастысы олар қатты бидайдан. Сонымен қатар ірімшікті өзіңіздің талғамыңызға қарай қолданыңыз: пармезан, орысша немесе сіздің сүйікті басқа өнім. Бұл тағамды дайындауға әсіресе ыңғайлы, егер сізде алдыңғы күннен қалған спаржа немесе макарон болса. Содан кейін тағамды тез ұрып алуға болады. Қажет болса, қызмет ету кезінде тағамға жасыл бұршақ немесе қайнатылған жүгері қосыңыз. Таңғы асқа арналған мұндай тағам ағзаға қуат, күш береді және пайдалы заттармен қанықтырады.
- 100 г калория мөлшері - 205 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Паста - 50 г
- Ірімшік - 50 г
- Спаржа - 200 гр
- Өсімдік майы - 1 шай қасық қуыру үшін
- Тұз - 0,5 шай қасық
Асқабақ пен ірімшік қосылған макаронды біртіндеп дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Аспарагусты ағынды сумен жуыңыз.
2. Аспарагусты пісіретін табаға салыңыз, тұзбен дәмдеңіз, ауыз сумен жабыңыз және қайнатыңыз. Температураны ең төменгі деңгейге дейін төмендетіңіз, кастрюльді жабыңыз және қабықтарды 5 минут қайнатыңыз. Енді қорытпаңыз, әйтпесе емдік заттардың бір бөлігі жоғалады.
3. Аспарагусты елекке аударып, артық сұйықтықты ағызу үшін қалдырыңыз. Сонымен қатар, 2-3 ас қасық қалдырыңыз. әрі қарай пісіру үшін.
4. Бұршақтардың екі жағынан ұштарын кесіп, спаржа бастапқы мөлшеріне қарай 2-3 бөлікке кесіңіз.
5. Макаронды қайнаған тұзды суға салып, қайнатыңыз және қайнатыңыз, ол All Dente болғанша, яғни. дайын болғанға дейін 1 минут пісірмеңіз. Пісіру уақыты өндірушінің қаптамасында көрсетілген. Макаронды електен өткізіп, сумен ағызу үшін қалдырыңыз.
6. Қуыруға арналған табаға өсімдік майын құйып, қыздырыңыз. Спаржа бұршағын қосып, орташа отта 1-2 минут қуырыңыз.
7. Макаронды спаржа табағына жіберіңіз.
8. Табаға 2-3 ас қасық құйыңыз. макарон пісірілген су, өнімдерді араластырып, жабық қақпақ астында 3-4 минут қайнатыңыз.
9. Аспарагус макаронын қызмет көрсететін табаққа салыңыз.
10. Спаржа қосылған макаронды үгітілген ірімшікке себіңіз және қызмет етіңіз.
Сондай -ақ, макаронды спаржа мен ірімшікпен қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
