Үйде 8 наурызға мерекелік тағамдар жасау фотосуреттері бар ТОП 5 рецепті. Бейне рецептер.
8 наурыз - сүйкімді сыйлықтар мен мимозаның нәзік бұтақтары ғана емес. Бұл сүйіктіңізді аспаздық дағдылармен таң қалдырудың тағы бір себебі. Алайда, батыл кейіпкердің бәрі бутерброд пен жұмыртқадан гөрі лайықты нәрсе жасай алмайды. Ер адам үшін нағыз ерлік - өзінің сүйікті ханымын аспаздық таланттарымен таңдандыру. Ең бастысы - қорқытпау, себебі Әдетте, әйел аспаздық ерліктерді емес, қамқорлықты, назар мен кішкене романтиканы күтеді. Сондықтан, сізге қолайлы тағамдарды дайындаңыз. Және бұл өте қарапайым немесе күрделі рецепт маңызды емес. Ең бастысы - 8 наурыз мерекесіне сәйкес келу. Қиялыңызды шектемеңіз және романтикалық жазуы бар 8 саны, жүрек түрінде тағамдар дайындаңыз, тағамнан гүлдер, өрнектер, суреттер және т.б. жасаңыз. Біздің сайт ТОП-5 қарапайым, бірақ дәмді және қызықты рецепттерді таңдады. тағамдар, олар адамзаттың әдемі жартысын күтпеген тосын сыймен таң қалдырады және сіздің көзқарасыңызды көрсетеді.
Тәтті тағамдар «қызғалдақтар»
Қызғалдақ түрінде қызанақтан жасалған тағамдар - 8 наурызға арналған танымал тағамдардың бірі. Қызғалдақтардың осындай түпнұсқасын дайындауды үйреніңіз, және сіздің отбасыңызды жаңа гүл шоқтарымен ғана емес, сонымен қатар үстелдегі дәмді тағаммен қуантыңыз.
- 100 г калория мөлшері - 159 ккал.
- Сыйлықтар - 10
- Пісіру уақыты - 45 минут
Құрамы:
- Кремді қызанақ - 10 дана.
- Жасыл пияз қауырсыны - 10-16 дана.
- Ұнтақталған қара бұрыш - бір шымшым
- Бамбуктан жасалған кебулер - 10 дана.
- Сарымсақ - 1 түйір
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Сүзбе - 150 гр
- Тұз - бір шымшым
- Майонез - 1 ас қасық
«Қызғалдақтар» тағамдарын дайындау:
- Толтыру үшін жұмыртқаны қайнатыңыз, мұзды суға салқындатыңыз, қабығын аршып, ұсақ үккішпен сүртіңіз.
- Жұмыртқаға сүзбе (немесе үгітілген ірімшік), аршылған сарымсақты және престен өткен тұзды, бұрыш пен майонезді қосыңыз.
- Толтырғыш қалың және тұтқыр болуы үшін бәрін жақсылап араластырыңыз.
- Қызғалдақтар үшін қызанақты жуып кептіріңіз. Пышақпен көлденең кесу жасаңыз. Болашақ жапырақшаларға зақым келтірмеу үшін целлюлозаны кішкене қасықпен алыңыз. Бос орынды қасықпен толтырыңыз.
- Сабақтарды жасаңыз. Ол үшін жасыл пиязды жуып, майлықпен құрғатыңыз.
- Қауырсынның ішіне бамбуктан жасалған таяқшаны салыңыз да, оны ұшымен гүлдің басына жабыстырыңыз.
- Қызғалдақтарды табаққа салып, гүл шоқтарын ленталармен безендіріңіз.
Тәтті тағамдар мен салат «раушан гүл шоғы»
Мұндай тағамдар салаты көп уақытты қажет ететін күрделі процесс болып көрінеді. Алайда, бұл тек бір қарағанда көрінетін сияқты. Тағам қол жетімді өнімдерден дайындалады, бірақ керемет дәмді болып шығады.
Құрамы:
- Картоп - 2 дана.
- Жаңа қияр - 2 дана.
- Қабықсыз және бассыз қайнатылған мұздатылған асшаяндар - 200 г
- Жұмыртқа - 3 дана.
- Қатты ірімшік - 150 гр
- Майонез - киіну үшін
- Аздап тұздалған қызыл балықтың филесі - 150 г (безендіру үшін)
- Жасыл пияз - шоқ (безендіру үшін)
- Ақжелкен - шоқ (безендіру үшін)
Раушан гүл букетін дайындау:
- Картопты жуып, формаға салып, тұзды суда жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Дайын түйнектерді салқындатыңыз, қабығынан тазартыңыз және ірі үккіштен өткізіңіз. Майонез қосып, араластырыңыз.
- Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, мұзды суға салқындатыңыз, қабығын және үккіштен өткізіңіз. Майонез қосып, араластырыңыз.
- Қиярды жуыңыз, құрғатыңыз және кішкене текшелерге кесіңіз. Оларды асшаянмен, майонезбен дәмдеңіз және араластырыңыз.
- Қатты ірімшікті үккіштен өткізіп, майонез қосып, тығыз масса алу үшін араластырыңыз.
- Барлық тағам дайын болған кезде, терең дөңгелек ыдысты алыңыз және оны пленкамен салыңыз.
- Ірімшіктің бірінші қабатын салыңыз, оны жарты шарды қалыптастыру үшін контейнердің барлық жағына жақсы жағыңыз.
- Содан кейін қабаттарды біркелкі қабаттарға салыңыз: жұмыртқа, асшаяндар мен картоп қосылған қияр.
- Фильмнің шеттерін көтеріңіз, олармен тағамды жабыңыз және салатты тоңазытқышқа жіберіңіз.
- Осы уақытта раушан гүлдерін жасаңыз. Ол үшін қызыл балық филесін ұзынынан жіңішке жолақтарға кесіңіз. Ал кең шетінен бастап, бөлікті орамға ораңыз.
- Ақжелкенді жуыңыз, кептіріңіз және жапырақтарды жұлыңыз.
- Салқындатылған салатты тамақ пленкасынан орап, қызмет көрсететін табаққа аударыңыз. Пленкаға қою үшін пленканың шетінен тартыңыз. Салат пішінін жақсы сақтайды, себебі бірінші қабат - картоп, ал бүкіл шеңбердің айналасында тығыз ірімшік массасы болады.
- Содан кейін ірімшік қабатына қызыл балық раушан гүлдерін салыңыз, ал олардың арасындағы кеңістікті ақжелкен жапырақтарымен толтырыңыз. Жасыл пияздың қауырсындарынан лентамен байланған сабақтарды жасаңыз.
«Роза» қызанақ тәбеті
Тек екі өнімнің тамаша тағамы: қызанақ, ірімшік және шөптер. Итальяндық Caprice тіскебасарына ұқсас өте әдемі спектакльдегі ингредиенттердің дәмді комбинациясы.
Құрамы:
- Дөңгелек қызанақ - 5 дана.
- Моцарелла - 100 г
- Базилик - бірнеше бұтақ
- Зәйтүн майы - бірнеше тамшы
«Роза» қызанақ тәттісін дайындау:
- Моцарелла немесе кез келген жұмсақ ірімшікті жартылай дөңгелек тілімдерге кесіңіз.
- Қызанақты жуып, сүлгімен құрғатыңыз. Жемістерге пышақты қолданып, ірімшік кесектерін салатын үлкен төртбұрыш түрінде төрт кесу жасаңыз.
- Содан кейін төменгі жапырақшалардың үстінде кішкене төртбұрыш түрінде төрт кесу жасаңыз. Бұл кесектерге бір ірімшік салыңыз.
- Қызанақтан дайындалған «Раушандарды» ыдысқа салыңыз, насыбайгүл жапырақтарымен безендіріңіз және зәйтүн майымен себіңіз.
Пісірілген жұмыртқа «8 наурыздан»
8 наурыз таңын романтикалық түрде бастаңыз және сүйікті таңғы асыңызды төсекте дайындаңыз. Қарапайым және әдемі жұмыртқа жұмыртқалары «S 8 Matra» - бұл жүрек ханымын таң қалдыратын және қуантатын күрделі тағам.
Құрамы:
- Пісірілген шұжық - 2 тілім
- Бөдене жұмыртқасы - 2 дана.
- Тазартылған май - қуыруға арналған
- Тұз - бір шымшым
- Аскөк - 2-3 бұтақ (безендіру үшін)
- Жүгері консервілері - 2 шай қасық (безендіру үшін)
«8 наурыздан бастап» жұмыртқа пісіру:
- Шұжықтан қаптаманы алыңыз, қалыңдығы 0,5-0,7 мм болатын екі шеңберді кесіңіз. Кесектердің ортасындағы стаканды қолданып, ортасын сығып алыңыз. Жүректерді пышақпен немесе печенье кескішпен кесіңіз.
- Қуыруға арналған табаны тазартылған маймен қыздырыңыз және шұжықты бір жағында жүректері бар қуырыңыз. Содан кейін шұжық сақиналарын екінші жағына аударып, бір жұмыртқаны ортасына қарай ұрыңыз. Жұмыртқаны тұзбен дәмдеңіз.
- Жұмыртқалар жұмсақ болғанша орташа отта қуырыңыз.
- Жұмыртқаны кастрюльден абайлап алып, 8 саны тәрізді табаққа салыңыз.
- Мимоза гүлін модельдеу үшін тағамды аскөк бұтақтары мен жүгері дәндерімен безендіріңіз.
Калла ірімшігі
Ірімшік пен ветчинадан жасалған «Калла» гүлі түріндегі дәмді, қиын емес және әдемі суық тіскебасар ». Оны бөлек тағам ретінде беруге немесе кез келген мерекелік дастарханға «гүлдермен» безендіруге болады.
Құрамы:
- Өңделген ірімшік - 10 тілім
- Жұмыртқа - 3 дана.
- Краб таяқшалары - 5-7 дана.
- Қияр - 1 дана.
- Майонез - киіну үшін
Ірімшік пен ветчинадан «Калла» тағамдарын дайындау »:
- Жұмыртқаны қайнатыңыз, мұзды суға салқындатыңыз, қабығын аршып, текшелерге кесіңіз.
- Краб таяқшаларын табиғи түрде жібітіп, кішкене текшелерге кесіңіз.
- Қиярды жуыңыз, кептіріңіз, ұштарын кесіңіз және кішкене текшелерге кесіңіз.
- Өнімдерді майонезбен араластырыңыз, араластырыңыз. Толтыру дайын.
- Үстелге туралған ірімшікті орналастырыңыз.
- Әр тілімнің ортасына толтырылған шай қасықтан салыңыз.
- Ірімшік пен ветчинаны Калла гүліне айналдырыңыз. Жапырақшадан шығып кетуі үшін аздап толтырыңыз.
