Бу ваннасында цилантро қосылған сүттегі омлетті қалай дайындау керек? Пісіру процесі өте қарапайым болғанына қарамастан, сіз әлі де кейбір нюанстарды білуіңіз керек. Пісіру құпиялары, фото және бейне рецепті бар қадамдық рецепт.
Омлет - көпшілік ұнататын әмбебап таңғы ас. Ол әр түрлі жолмен дайындалады. Біз көбіне қуыру табада жасалатынына үйреніп қалғанбыз. Сондай -ақ, пеште, микротолқынды пеште немесе мультипісіргіште рецепттер бар. Дегенмен, әлі де қызықты пісіру әдісі бар. Мен цилантро қосылған сүтті омлетті ерекше түрде - бу ваннасында жасауды ұсынамын. Бұл дәмді, жеңіл және диеталық тағам майсыз дайындалады, сондықтан тағамның калория мөлшері өте төмен. Сонымен қатар, омлет пышной, әуе және биік болып шығады. Тағамның тағы бір артықшылығы: оны ұмытып кетсеңіз де, ол күйе алмайды.
Бұл тағам диетаны ұстанатындарға, пішінін сақтауға, сондай -ақ балаларға арналған. тіпті ең кішкентай. Дайындау тез және қарапайым, аспаздық білімді қажет етпейді. Мұндай омлет өте пайдалы микроэлементтер мен витаминдер бар өте пайдалы тағам. Оны дайындау кезінде кейбір құпияларды ескеру қажет. Біріншіден, рецептке елеуіш, дуршлаг немесе бу моншасының арнайы қалыптары қажет болады. Екіншіден, омлет пісіру кезінде оны қақпақпен жабу керек. Үшіншіден, омлет дуршлагы қайнаған сумен жанаспауы керек. Төртіншіден, пісіргеннен кейін оны бірнеше минут тұруға рұқсат етіңіз.
- 100 г калория мөлшері - 40 ккал.
- Сыбаға - 3
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Килантро - бірнеше бұтақ
- Сүт - 30 мл
- Тұз - шымшу немесе дәміне қарай
Бу ваннасында цилантро қосылған сүттегі омлетті кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Жұмыртқаның мазмұнын терең контейнерге құйып, бір шымшым тұз қосыңыз.
2. Жұмыртқаның үстіне сүт құйыңыз.
3. Сүтті жұмыртқамен тегіс болғанша шайқаңыз.
4. Цилантроны жуып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Өткір пышақпен ұсақтап тураңыз.
5. Туралған кинзаны жұмыртқа мен сүт массасына аударып, жақсылап араластырыңыз.
6. Қоспаны бір порциялы силиконнан жасалған қалыптарға құйыңыз.
7. Силиконды қалыптарды омлетпен бірге елекке салыңыз, ол қайнаған суы бар кастрюльге салынады.
8. Елеуішті қақпақпен жабыңыз және омлетті цилантро қосылған бу ваннасында орташа отта 5-7 минут қайнатыңыз.
9. Осы уақыттан кейін отты өшіріңіз, бірақ омлет қосылған қалыптарды шығармаңыз. Оны 3-5 минут қайнатыңыз. Пісіру кезінде ол мөлшері артады, бірақ салқындағаннан кейін ол төмендейді.
10. Бу ваннасында цилантро қосылған сүттегі дайын омлетке қызмет етіңіз. Оны силиконнан жасалған қалыптарда беруге немесе олардан алуға болады, ол пішінін жақсы сақтайды. Оны кесектерге, текшелерге немесе тілімдерге кесуге және қызанақ немесе қияр сақинасы салынған сэндвичке жағуға болады.
Бумен омлетті қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
