Өзіңізді және жақындарыңызды еркелеткіңіз келе ме? Үйде кофе мен балмұздақ жасаңыз. Бұл жерде күрделі ештеңе жоқ, және фотосуреті бар қадамдық рецепт сізге бұл десертті қалай дұрыс дайындау керектігін айтады. Бейне рецепт.
Ыстық кофе мен суық балмұздақ от пен мұз сияқты. Олар ұзақ уақыт бірге бола алмайды, бірақ қосылу кезінде олар ерекше дәм береді. Жаздың аптап ыстығында дәм татып, кофе мен балмұздақ жасаңыз. Оның үстіне, оны үйде жасау өте оңай, себебі рецепт жеткілікті қарапайым. Сусын кофенің барлық қасиеттерімен сергітетін және хош иісті болып шығады. Ең бастысы-жоғары сапалы балмұздақ немесе балмұздақ пен табиғи кофенің болуы. Сусын әсіресе жазғы ыстықта өзекті, себебі ол шөлді керемет басады, күні бойы сергітеді және қуат береді. Кофе дәндерінің арқасында сусынның керемет кофе хош иісі бар, ал балмұздақ нәзік ванильді дәмге ие. Әдемі биік шыныдан немесе шыны ыдыстан балмұздақ қосылған кофе ішу әдетке айналған.
Балмұздақ қосылған кофенің классикалық нұсқасынан басқа, кофе мен балмұздақ басқа қоспалармен үйлесімді түрде біріктірілген көптеген рецепттер бар. Бұл рецептті меңгеріп, сіз одан әрі тәжірибе жасай аласыз. Мысалы, алкогольді сусындарды қосыңыз. Коньяк пен ликер кофемен тамаша үйлеседі. Сіз сондай -ақ сусынға сүйікті сиропты, кілегей немесе дәмдеуіштерді (кардамон, анис, қалампыр, хош иісті бұршақ) қосуға болады. Қосылған тұз немесе 0,5 шай қасық кофе хош иісін жақсартады. какао ұнтағы.
- 100 г калория мөлшері - 153 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Дайындау уақыты - 5 минут, плюс кофені салқындату үшін 15 минут
Құрамы:
- Қайнатылған кофе - 1 шай қасық
- Балмұздақ тұнбасы - 1, 5-2 ас қасық.
- Ауыз су - 75 мл
Балмұздақ қосылған кофені кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Кофе дайындау үшін бұршақты қайнату алдында ұнтақтау ұсынылады. Егер сізде дәнді дақылдар болса, оларды алдымен кофе тартқышта немесе ерітіндіде ұсақтаңыз. Содан кейін тартылған кофені түрікке құйыңыз.
2. Кофені ауыз сумен толтырыңыз.
3. Түрікті пешке қойып, ортадан сәл жоғары отты қосыңыз.
4. Кофені қайнатыңыз. Сұйықтық бетінде тез көтерілетін көбікті көрген бойда пешті дереу өшіріңіз. Кофені түркіде қалдырыңыз және 10-15 минут суытыңыз.
5. Содан кейін кофені биік мөлдір шыныға құйыңыз. Ұнтақталған кофе түйіршіктерін төгіп алмаңыз. Егер сізде кофеқайнатқыш болса, онда оған кофе қайнатыңыз, содан кейін рецепт бойынша сусынды дайындаңыз.
6. Сусынға суық балмұздақ қосып, оның дәмін бірден көріңіз. Кофені мүмкіндігінше балмұздақпен ләззат алу үшін, оны сәл салқындатылған түрде ұсынған дұрыс. Сондықтан, балмұздақ қоспас бұрын қайнатылған кофе қолайлы температураға дейін суығанша күтіңіз. Содан кейін ол баяу ериді және әйнекте ұзағырақ өзгереді.
Балмұздақпен кофе жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
