Саңырауқұлақтар мен жүзім қосылған стақандардағы салаттың түпнұсқасы қонақтар мен жақындарды бей -жай қалдырмайды. Бұл кез -келген мерекелік үстел мен мерекеге керемет сыйлық болады. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Ешқандай мерекелік үстел кем дегенде бір түп салатсыз толық болмайды деп сенімді түрде айта аламыз. Дәстүр бойынша, мерекелік мерекеде олардың кем дегенде бірнеше түрі үнемі қатысады. Дегенмен, стандартты ет немесе краб салаттары енді таңқаларлық емес. Сондықтан үй шаруасындағы әйелдер жаңа идеялар мен рецепттерді іздейді. Саңырауқұлақтар мен жүзім қосылған стақандардағы ұсынылған салат рецептіне назар аударыңыз және сіз барлық қонақтарды дәмімен ғана емес, сонымен қатар сыртқы келбетімен де таң қалдыратындығыңызға сенімді болыңыз. Сонымен қатар, стакандағы порцияланған салаттарды тоңазытқыштағы барлық нәрседен алуға болады. Мұндай қызықты салаттар үлкен қызығушылық тудырады және олардың қатысуымен үстелді безендіреді.
Бүгінгі салат рецепті саңырауқұлақтардан, сәбізден, жұмыртқадан және жүзімнен жасалған. Ингредиенттер мен ерекше дизайнның сәтті комбинациясы тағамды кез келген үстелдің қонағы етеді. Бірақ бұл тағамды қайнатылған немесе қуырылған тауық, жаңғақ, анар тұқымы, крекер және т.б.мен толықтыру арқылы жасауға болады. Ал жасыл жүзімді қабылдаған жөн және оның тұқымсыз болуы маңызды.
Саңырауқұлақтар мен ірімшік қосылған салатты қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 295 ккал.
- Порция - 3 стакан
- Пісіру уақыты - салатты кесуге және жинауға 20 минут, сонымен қатар жұмыртқа мен сәбізді қайнатуға және салқындатуға уақыт
Құрамы:
- Маринадталған саңырауқұлақтар - 150 г
- Киш тышқанының жүзімі - 1 кішкене шоқ
- Пісірілген сәбіз - 1 дана.
- Майонез - киіну үшін
- Ірімшік - 100 гр
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Пияз - 1 дана. шағын өлшем
Саңырауқұлақтар мен жүзім қосылған стақандардағы салатты кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Маринадталған саңырауқұлақтарды суық сумен жуыңыз, барлық сұйықтық шыны болатындай етіп елекке салыңыз, кішкене бөліктерге бөліп, шыны стақандарға салыңыз. Көзілдірік кез келген формада мөлдір болуы керек: дөңгелек, цилиндрлік, шаршы …
2. Пиязды тазалаңыз, жуыңыз және жіңішке сақиналарға кесіңіз. Пиязды кастрюльге бөліп, тағамның үстіне майонез құйыңыз.
3. Сәбізді формаға салып алдын ала қайнатыңыз, салқындатыңыз, қабығын аршыңыз, кішкене текшелерге кесіңіз де, келесі қабатқа стаканға салыңыз.
4. Жұмыртқаны салқын консистенцияға дейін алдын ала қайнатыңыз. Мұны істеу үшін оларды суық сумен контейнерге салыңыз және қайнағаннан кейін 8 минут пісіріңіз. Содан кейін мұзды суға салқындатып, қабығын аршып, текшелерге кесіп, стақандарға салыңыз. Сәбіз мен жұмыртқаның үстіне майонездің жұқа қабатын себіңіз.
5. Ірімшікті кішкене текшелерге кесіңіз және барлық өнімдерге стаканға қосыңыз.
6. Тамаққа майонез құйыңыз. Жүзімді ағынды сумен жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз, әр жидекті екіге бөліп, барлық өнімдерге қосыңыз. Саңырауқұлақтар мен жүзім қосылған стақандардағы салат қызмет етуге дайын.
Сондай -ақ, тауық пен жүзім Тиффани салатын қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз.
