Асшаяндар, қытай қырыққабаты мен қуырылған жұмыртқасы бар салат - кешкі асқа тамаша балама. Ол кәдімгі тағамды мерекелік тағамға айналдырады. Қадамдық фотосурет рецептін оқып, оны қалай жасау керектігін біліңіз. Бейне рецепт.
Шырынды қытай қырыққабаты, ет асшаяндары мен жұмсақ қайнатылған жұмыртқа - жағымды консистенциясы мен нәзік дәмі бар дәмді және қанағаттандырарлық салат. Барлық өнімдер үйлесімді түрде үйлеседі және бір -бірімен үйлеседі. Мен, әсіресе, сіздің диетаңызды бақылайтын және салауатты өмір салтын ұстанатындарға бұл салатты дайындауға кеңес беремін, себебі бұл жеңіл, бірақ қанағаттандырарлық. Сондай -ақ, тағам шағын компанияның мерекелік үстеліне жарайды, себебі ол өте әсерлі көрінеді. Айта кету керек, салат өте тез дайындалады және композицияға кез келген адам сатып ала алатын қолжетімді қарапайым өнімдер кіреді. Сондай -ақ, салат бөліктерде қызмет ететінін есте сақтаңыз, себебі бір қайнатылған жұмыртқа бір адамға келеді. Ал салатты браконьер ыстық болған кезде беру керек, тек пісірілген.
Егер сіз мерекелік үстелге тәтті тағам дайындап жатсаңыз, онда мен композицияға авокадо қосуды ұсынамын. Бұл жеміс осы өнімдермен жақсы үйлеседі, ал тағамның дәмі шынайы гурмандарды бей -жай қалдырмайды. Жаңа жыл мерекесі мен Рождестволық дастарханға мұндай сыйлық керемет болады! Бірақ тағамға арнайы «дәм» беріледі, егер сіз негізгі ережелерді білсеңіз, кеңестер мен амалдарды орындасаңыз, оны дұрыс дайындау қиын емес.
Асшаяндарды ананас пен зәйтүнмен қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 128 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Қытай қырыққабаты - 5 жапырақ
- Тұз - 0,5 шай қасық немесе дәміне қарай
- Жұмыртқа - 1 дана. (бір порцияға)
- Иіссіз өсімдік майы - дәміне қарай
- Қайнатылған мұздатылған асшаяндар - 100 г
Асшаян, қытай қырыққабаты мен қайнатылған жұмыртқасы бар салатты кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қуырылған жұмыртқаны қайнатыңыз. Ол үшін сізге ұнайтын кез келген әдісті қолданыңыз. Сайтта оны дайындаудың бірнеше ұсынылған рецептері бар: микротолқынды пеште, бу моншасында, сөмкеде, пештегі суда … Мен микротолқынды пешті қолданғанды жөн көремін. Ол үшін стаканға ауыз су құйып, сарысын бұзбау үшін жұмыртқаның мазмұнын мұқият босатыңыз.
2. Оны кішкене тұзбен дәмдеңіз және жұмыртқаны микротолқынды пеште 1 минут ішінде 850 кВт. Егер сізде құрылғының қуаты басқа болса, уақытты өзіңіз реттеңіз. Ақуыздың коагуляциялануы маңызды және сарысы жұмсақ әрі сұйық болып қалады.
3. Мұздатылған асшаяндарды қайнаған сумен құйыңыз, қақпақты жабыңыз және буға 10 минут қалдырыңыз. Сіз оларды дайындаудың қажеті жоқ, тек осы әрекеттерді орындауыңыз керек.
4. Браконьерлік құс пісірілген кезде ыстық суды төгіп тастаңыз. егер ол онда болса, ол пісіруді жалғастырады, одан сарысы тығыз болады.
5. Қытай қырыққабатынан жапырақтардың қажетті мөлшерін алып тастаңыз, жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және жұқа жолақтарға кесіңіз.
6. Асшаяндарды суды ағызу үшін елекке айналдырыңыз. Содан кейін оларды алып тастап, басын алыңыз.
7. Туралған напа қырыққабаты мен асшаяндарды ыдысқа салыңыз. Оларды тұзбен себіңіз, өсімдік майына себіңіз және
8. Салатты порцияланған табақтарға салып, үстіне ыстық пісірілген браконьермен салыңыз. Асшаяндар, қытай қырыққабаты мен қайнатылған жұмыртқасы бар салатты пісіргеннен кейін бірден беріңіз. Егер сіз салатты әдемі етіп жасағыңыз келсе, оған күнжіт себуге болады.
Қуырылған жұмыртқа салатын дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
