Ораза рецепті - қызылша мен күнжіт қосылған салат. Қуырылған күнжіт қызылшаға шығыс әсерін беретіндіктен, дәмді болып шықса да, талғамсыз болып дайындалу өте оңай. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Қызылша мен күнжіт қосылған жеңіл, жарқын және өте ерекше салат. Барлығы өте қарапайым, ал егер сіз қызылшаны алдын ала қайнатсаңыз, пісіру уақыты 10 минуттан аспайды. Өнімдер жиынтығы минималды, тек 2 негізгі ингредиенттер: қызылша мен күнжіт. Салатта көбірек көргіңіз келетін нәрсеге байланысты ингредиенттердің мөлшерін кез келген мөлшерде алыңыз. Сонымен қатар, тағам дәмді болып шығады. Тағам өте жеңіл және күнжіттің жаңғақ жылуына байланысты туылған жаңалыққа ұнады! Сонымен қатар, тағам сау, ал қызылша әуесқойлары оны ерекше ұнатады.
Енді көктемде бізде дәрумендер жетіспесе, мұндай салат өте пайдалы болады. Шынында да, қызылша құрамында көптеген пайдалы компоненттер бар: талшық, калий, магний, йод. Күнжіт тырнақ пен шаштың күйін жақсартады, қан құрамына оң әсер етеді және мидың белсенділігін жақсартады. Барлық ингредиенттер бізге қажет үлкен витаминдік кешенді білдіреді. Валентин күніне осындай жарқын салат ұсыну орынды болар еді, өйткені оны жүрек түрінде орналастыру керек еді. қою қызыл түс махаббат тақырыбын қолдайды.
Қызылша, шалғам мен алма салатын қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 109 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Қызылша - 1 дана. орта өлшемді
- Өсімдік майы - таңу үшін
- Француз дән қышасы - 1 шай қасық
- Тұз - 1/3 шай қасық немесе дәміне қарай
- Ақ қабығы бар күнжіт - 1-2 ас қасық
Қызылша мен күнжіт қосылған салатты кезең -кезеңімен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Күнжіт тұқымын өзіңізге ыңғайлы етіп қуырыңыз. Мұны микротолқынды пеште, пеште немесе пеште табада жасауға болады. Пісірудің барлық әдістері фотосуреттері бар қадамдық рецепттерде егжей-тегжейлі сипатталған, оларды сіз сайт беттерінен таба аласыз. Ол үшін іздеу жолағын қолданып, керекті сөздерді енгізіңіз.
2. Бұл рецептте күнжіт тұқымы таза және құрғақ табада қызарғанша қуырылады. Бұл орташа отта 3-5 минуттан аспайды, кейде араластырады. Тұқымдар тез күйіп кететіндіктен, оларды үнемі бақылауда ұстау қажет.
3. Қызылшаны алдын ала қайнатыңыз немесе фольгада пеште пісіріңіз. Бұл қалай жасалады, сайтта жарияланған рецепт те егжей -тегжейлі айтылады. Содан кейін тамырлы көкөністі бөлме температурасына дейін салқындатыңыз. Пісіру мен салқындату процесі ұзақ болғандықтан, мен көкөністі алдын ала дайындауды ұсынамын, мысалы, кешке.
Дайын қызылшаны тазалап, ірі үккіштен өткізіңіз немесе жұқа жолақтарға кесіңіз.
4. Терең ыдыста үгітілген қызылша мен қуырылған күнжіт тұқымын біріктіріңіз.
5. Тағамға астық қышасын, бір шымшым тұзды қосып, өсімдік майымен дәмдеңіз.
6. Салатты қызылша мен күнжітпен араластырыңыз, қаласаңыз тоңазытқышта 15 минут суытыңыз және қызмет етіңіз. Сіз оны жеңіл тағамдар, толыққанды кешкі ас немесе кез келген гарнирмен негізгі тағамдарға қосымша ретінде пайдалана аласыз.
Сондай -ақ, күнжіт тұқымымен қызылша салатын дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.