Сізге нан пісіру ұнайды, бірақ онымен ұзақ араласуды ұнатпайсыз ба? Сонда сіз осындасыз! Сіз қамырды илемей -ақ керемет дәмді торттың ең қарапайым рецептін таба аласыз: шие салындысы бар шоколад.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Бүгінгі шоколадты шие пирогы дәстүрлі бисквит қамырынан емес, құмның үгіндісінен дайындалады, оны қолмен илеудің немесе илеудің немесе миксермен ұрудың қажеті жоқ. Өнімдер қалыпқа жай ғана қабатталған. Шие толтыруы өнімге қосымша шырындылық береді және шоколад қамырымен серіктестікте өте үйлесімді көрінеді!
Қытырлақ қамыр қосылған сынғыш, сынғыш торт шығады. Бұл торт майланған ұнтақталған торттың сансыз нұсқаларының бірі. Алайда, бұл жерде пирогты тану өте қиын. Шоколад пен шиені толтырудың ерекше комбинациясы өнімді туған күн тортына ұқсайды. Үстелде десерт әдемі көрінеді және іс жүзінде ешқандай шығындарды қажет етпейді. Шие орнына, тым шырынды емес, бірақ пішінін сақтайтын кез келген жемістер мен жидектер болады. Мысалы, алма, киви, таңқурай. Сіз сондай -ақ сүзбе массасын немесе тартылған етті қолдануға болады.
Бұл кондитерлік бұйымның артықшылығы: дайындықтың қарапайымдылығы, өнімдердің қол жетімділігі мен минимализмі, хош иісті және ылғалды орталық пен аузыңызда еритін қыртыстардың ерекше үйлесімі.
- 100 г калория мөлшері - 371 ккал.
- Контейнерге сыбаға - 1 бәліш
- Пісіру уақыты - 1 сағат
Құрамы:
- Бидай ұны - 150 гр
- Жарма - 150 гр
- Какао ұнтағы - 3 ас қасық
- Пісіру содасы - 1 шай қасық
- Қант - 100 г немесе дәміне қарай
- Шие - 300 г (жаңа, мұздатылған, консервіленген)
- Май - 250 гр
Қамырсыз шоколадты торт жасаудың қадамдық рецепті:
1. Терең контейнерде барлық сусымалы өнімдерді біріктіріңіз: ұн, жарма, какао ұнтағы, сода және қанттың жарты порциясы. Ингредиенттер бір -біріне жақсы бөлінуі үшін қасықпен араластырыңыз.
2. Мұздатқыштан мұздатылған майды қолданыңыз. Үстелдің жартысын орташа және ірі үккіштен өткізіп, пісірме табақтың түбіне салыңыз. Оны баспаңыз, ол әуе күйінде қалуы керек.
3. Судың негізгі бөлігін майға құйыңыз, оны бүкіл аймаққа біркелкі таратыңыз.
4. Шие жуып, тұқымын алып тастаңыз. Оларды қалыпқа салып, қалған қантқа себіңіз. Егер жидектер мұздатылған болса, онда оларды толық жібіту қажет емес. Шырын ағызу үшін консервіленген шиені елекке ауыстырыңыз.
5. Барлық еркін ағатын қоспаны шие үстіне біркелкі жағыңыз.
76. Сары майдың екінші жартысын майдалап үккіштен өткізгеннен кейін шығарып, өнімдерді жинауды аяқтаңыз.
7. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз және өнімді 40 минут пісіруге жіберіңіз. Пісіру кезінде сары май ери бастайды және құрғақ ингредиенттерге сіңеді. Бұл қытырлақ қыртысты жасайды. Дайын тортты қалыптан алып тастау үшін сәл салқындатыңыз және қант ұнтағымен безендіріңіз немесе қажет болса шоколадты глазурьге құйыңыз.
Сондай -ақ, шоколадты шелпек тортын дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
