Жаңа және хош иісті жидектердің жазғы маусымы қарқынды жүріп жатыр, демек, оны қолданып, денені табиғи дәрумендермен қуанту қажет. Мен ең нәзік десерт фотосуреті бар қадамдық рецепт ұсынамын-құлпынай қосылған сүзбе суфле. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Құлпынай қосылған сүзбе суфлесін кезең-кезеңмен дайындау
- Бейне рецепт
Сүзбе суфле - бұл керемет және диеталық тағам, және жаңа құлпынаймен бірге ерекше дәмді және пайдалы нәзіктік. Сүзбе - біздің ағзамызға қажетті кальций, ал құлпынай құрамында А, Е, С дәрумендері көп. Оның құрамында микроэлементтер - калий, мырыш, кальций, магний бар. Бұл жидек шын мәнінде денсаулық, жастық пен сұлулық эликсирі болып саналады. Жаңа және хош иісті құлпынай - бұл жазғы тағамдар мен десерттердің барлық түрлеріне қосылатын міндетті және таптырмайтын ингредиент. Жаңа құлпынай қосылған ірімшікке негізделген нәзік, дәмді және пайдалы суфле сіздің күнделікті мәзіріңізде лайықты орындардың бірін алады. Десертті таңғы асқа немесе түстен кейінгі шайға дайындауға болады. Бұл балалардың туған күніне арналған кешке де сәйкес келеді. Ал маусымдық жаңа піскен жидектерде десертке мұздатылған құлпынай алуға болады, сондықтан жазда уақытты бөліп, болашақта пайдалану үшін құлпынай жинаңыз. Құлпынайды қыста қалай мұздату керек, сіз фотосуреттермен бірнеше егжей-тегжейлі қадамдық рецепт таба аласыз. Ол үшін іздеу жолағын пайдаланыңыз.
Қаласаңыз, мұндай десертті шоколадты глазурьмен жабылған бір үлкен торт түрінде дайындауға болады. Содан кейін сіз балаларға арналған нағыз торт аласыз. Мұндай таңғажайып десерт жазда керемет сергітеді. Нәзік және жұмсақ сүзбе суфле мен жаңа құлпынай дәмі сізге шынайы рахат сыйлайды. Сонымен қатар, ең бастысы, десерт пештің көмегінсіз өте тез дайындалады және бұл мүлдем диеталық болып шығады.
- 100 г калория мөлшері - 154 ккал.
- Сыйлықтар - 4
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Сүзбе - 300 гр
- Құлпынай - 150 гр
- Қант - 50 г немесе дәміне қарай
- Жұмыртқа - 1 дана.
Құлпынай қосылған сүзбе суфлесін кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Сүзбені терең, кең ыдысқа салыңыз.
2. Оған қант қосып, шикі жұмыртқаны ұрып аламыз.
3. Құлпынайларды сұрыптап, мыжылған және шіріген жидектерді алып тастаңыз. Таңдалған құлпынайды жуып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Құйрықты жыртып, жидекті 4 бөлікке бөліп, сүзбе салынған контейнерге қосыңыз.
4. Тағамды тегіс және тегіс болғанша шайқау үшін блендерді қолданыңыз. Блендерді қолмен немесе стационарлық түрде қолдануға болады. Сізде жеуге болатын дәмді сүзбе массасы болады. Бірақ одан суфле жасасаңыз, нәзіктік одан да дәмді болады.
5. Сүзбені порцияланған силиконнан жасалған қалыптарға бөліп, елекке салыңыз. Елеуішті қайнаған суға арналған кастрюльге жіберіп, оны қақпақпен жабыңыз. Сүзгі қайнаған сумен жанаспауы керек, сондықтан процесті қадағалаңыз. Құлпынай сүзбесін 7-10 минут буға пісіріңіз.
6. Осыдан кейін, десертті дуршлагтан алыңыз, өзіңізді күйдіріп алмау үшін сәл салқындатыңыз, оны қалыптардан мұқият алып тастаңыз, сонда сіз дәм татуға кірісе аласыз. Тәтті дәмді, әрі жылы, әрі салқындатылған. Қажет болса, оны джем, шоколад чипсы немесе туралған жаңғақпен салыңыз.
Құлпынайдан суфле қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз.
