Аяз атаның етік түрінде Рождествоға жүгері мен тауық еті қосылған салаттың қадамдық рецепті: негізгі ингредиенттер, пісіру технологиясы, қызмет ету нұсқасы. Бейне рецептер.
Жүгері мен филе қосылған салат - мерекелік түскі ас үшін тамаша нұсқа. Егер сіз оны қызыл етік түрінде ұйымдастырсаңыз, онда мұндай тағам Рождестволық немесе Жаңа жылдық үстелдің символикалық әшекейіне айналады.
Тауық еті мен жүгері қосылған салат үшін таңдалған өнімдер жиынтығы қол жетімді және үйдегі аспаздық шедеврді жасауға, сондай -ақ кез келген гурметтің қажеттіліктерін қанағаттандыруға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, негізгі ингредиенттер өте сау және салаттың өзі керемет қоректік.
Қайнатылған тауықтың төс еті сіздің денсаулығыңызға пайдалы және тағамды калориялы емес етіп жасауға мүмкіндік береді. Қажет болса, орнына ысталған филе алуға болады. Ал безендіру үшін сіз қайнатылған сәбізді қызыл ингредиент ретінде қабылдауға болады, бірақ болгар бұрышы жарқын көрінеді және жаңа дәм мен тартымды хош иіс береді.
Рождестволық тауық еті мен жүгері қосылған Аяз ата етік түріндегі салат рецепті оның орындалу қарапайымдылығымен ерекшеленеді, ол қысқа уақыт ішінде таңғажайып тағам дайындауға және үй шаруашылықтары мен қонақтарын қуантуға мүмкіндік береді.
Краб таяқшалары мен жүгері салатын жасауды қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 198 ккал.
- Сыйлықтар - 6
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Филе - 400 г
- Қызыл тәтті бұрыш - 1 дана.
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Өңделген ірімшік - 1/2 дана.
- Жүгері - 1/2 банка
- Майонез - 60 г
- Тұз және дәміне қарай шөптер
Рождествоға жүгері мен филе салатын етік түрінде кезең-кезеңмен дайындау
1. Алдымен ингредиенттерді дайындаймыз. Лавр жапырақтарымен, пияздың төрттен және сәл тұз бен насыбайгүл қосылған сорпада филе қайнатыңыз. Осылайша тауық еті керемет хош иістендірілген және бай дәмге ие болады. Содан кейін оны салқындату үшін табаққа салыңыз. Біз сондай-ақ жұмыртқаны қатты қайнатамыз, суық сумен суытып, қабығын аршамыз. Үш ингредиентті - филе, жұмыртқа және жарты бұрыш - текшелер түрінде пышақпен ұнтақтаңыз. Консервіленген жүгері қосыңыз.
2. Алынған массаға майонез қосып, ингредиенттер біркелкі бөлінгенше араластырыңыз.
3. Рождестволық етік түрінде тауық еті мен жүгері қосылған салатқа қызмет ету үшін тікбұрышты, сопақ немесе дөңгелек пішінді жалпақ кең ыдысты таңдаңыз. Біз массаны есептеуге кірісеміз. Бұл кезеңде болашақ етіктің негізін қалыптастыру қажет.
4. Содан кейін қызыл болгар бұрышының екінші жартысын үккішке сүртіңіз, шыққан шырынды ағызып, алынған массаны үздіксіз қабатпен үстіне жайыңыз.
5. Рождествоға Аяз атаның етік түрінде жүгері мен филе салатын безендіру үшін біз өңделген ірімшікті қолданамыз. Алдымен, үшеуін ұсақ үккішке салып, үстіңгі жағына жүн етіп салыңыз.
6. Жаңа жылдық аспаздық композицияны аяқтау үшін кондитерлік шприцті қолданып, етікке қар ұшқыны мен қарапайым өрнектерді салыңыз. Біз оны тоңазытқышқа біраз уақыт жібереміз, осылайша барлық ингредиенттер сіңдіріліп, бір -бірінің хош иісі мен дәмін толықтырады.
7. Аяз атаның етік түрінде Рождествоға жүгері мен филе қосылған салат дайын! Оны тамақ алдында бірден беру керек. Сіз тағамды порцияға қиярдан туралған шөптермен немесе шырша бұтақтарымен толықтыра аласыз.
Бейне рецептті қараңыз:
Тауық еті мен жүгері салаты, пісіру оңай
