Қуырылған жұмыртқаны таңғы асқа беріп қана қоймай, олармен әр түрлі тағамдарды безендіруге немесе толықтыруға болады. Ірімшік, тұқым және қайнатылған жұмыртқасы бар көкөніс салатының фотосуреті бар қадамдық рецептке назар аударыңыз. Бейне рецепт.
Жарқын дәм мен келбеті бар, тұзды ірімшік қосылған көкөніс салаты, күнбағыс тұқымы және кремді сарысы бар қуырылған жұмыртқа. Таңғы асқа, жеңіл түскі асқа немесе негізгі тағамға арналған жеңіл тағамға өте ыңғайлы. Тағамда көптеген ингредиенттер бар, ол өте көлемді және көкөністердің көп мөлшерін қамтиды, бұл сізді ұзақ уақыт бойы толық сезінуге мүмкіндік береді. Сондықтан бұл салат кешкі асқа негізгі тағам ретінде өте қолайлы. Бұл қоректік, бірақ қосымша фунт қоспайды.
Салатты қанықтыру үшін ингредиенттерге қайнатылған тауық немесе спаржа бұршақтарын қосыңыз. Олар жалпы дәмге өте жақсы сәйкес келеді және салатты қоректік етеді. Тағамды кию үшін мен кәдімгі өсімдік майын алдым, бірақ егер қаласаңыз, зәйтүн, күнжіт, асқабақ және т.б.қолдануға болады. Майсыз йогурт, майсыз қаймақ немесе күрделі компонентті тұздық, мысалы, сарысынан шайқалған. өсімдік майы бар миксермен, мұнда да қолайлы.
Қуырылған жұмыртқаны қалай дайындау керек, сайтта қадамдық суреттер мен егжей-тегжейлі сипаттамасы бар көптеген мақалалар бар. Сондықтан, егер сіз браконьерлік браконьердің егжей -тегжейлі техникалық нюанстарын білгіңіз келсе, онда сіз бәрін оқитын рецепттерді таба алатын іздеу жолын пайдаланыңыз.
- 100 г калория мөлшері - 58 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Қызанақ - 1-2 дана. көлеміне байланысты
- Тұз - 0,5 шай қасық немесе дәміне қарай
- Жұмыртқа - 2 дана. (екі порция үшін)
- Өсімдік майы - таңу үшін
- Ащы бұрыш - 0,25 түйір
- Қияр - 1 дана.
- Аршылған күнбағыс тұқымы - 1 ас қасық.
- Жасылдар - бірнеше бұтақ
- Ірімшік - 100 гр
Ірімшік, тұқым және қуырылған жұмыртқасы бар көкөніс салатын кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қуырылған жұмыртқаны қайнату үшін мен ең қарапайым әдісті қолдандым - микротолқынды пеш. Мұны істеу үшін жұмыртқаның мазмұнын бір кесе суға құйыңыз.
2. Жұмыртқаны микротолқынды пешке 850 кВт 1 минутқа жіберіңіз. Егер сізде басқа қуатты құрылғы болса, онда пісіру процесін орындаңыз. Сізге көп немесе аз уақыт қажет болуы мүмкін. Ақуыз коагуляцияланатындықтан, браконьер дайын болып саналады.
3. Қиярды жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және жіңішке жартылай сақиналарға кесіңіз.
4. Қызанақты жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және текшелерге кесіңіз.
5. Жасылдарды жуыңыз, кептіріңіз және тураңыз. Ащы бұрышты жуыңыз және тұқымдарды алып тастаңыз. олар ең өткір және целлюлозаны ұсақтап турайды.
6. Ірімшікті жолақтарға немесе текшелерге кесіңіз.
7. Барлық тағамды салат ыдысына, тұзға, өсімдік майына қосып, араластырыңыз.
8. Салатты жалпақ табақтарға бөліңіз.
9. Күнбағыс дәндерін таза және құрғақ қуыру табаға тесіңіз де, салат үстіне себіңіз.
10. Көкөніс салатын ірімшікпен және тұқыммен қуырылған жұмыртқамен безендіріңіз және қызмет етіңіз.
Сондай -ақ, жаңа піскен көкөніс салатын қайнатылған жұмыртқадан қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз.
