Жақсы таңғы ас - бұл күннің тамаша бастамасы. Біздің рецепт бойынша саңырауқұлақ қосылған омлет жасаңыз және дәмді, дәмді таңғы ас кепілдендірілген.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Фотосуретпен қадамдық пісіру
- Бейне рецептер
Омлет - бұл көптеген отбасылар аптасына екі рет таңғы асқа дайындайтын тағам. Нәзік әуе құрылымы бар омлет, әсіресе оған қосымша ингредиенттер қосылған кезде, өте қанағаттанарлық болуы мүмкін. Шампиньондар мен шөптер таңғы асты нағыз мерекеге айналдыратын тамаша ингредиенттер болады.
- 100 г калория мөлшері - 130 ккал ккал.
- Порция - 1 дана
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Шампиньондар - 3-4 дана.
- Жасыл пияз - 2-3 бұтақ
- Ірімшік - 50-70 г
- Қуыруға арналған өсімдік майы
- Тұз, бұрыш - дәміне қарай
Саңырауқұлақ қосылған омлетті кезең -кезеңмен дайындау - дәмді таңғы асқа арналған рецепт
1. Омлет - бұл өте тез дайындалатын тағам, сондықтан бәріміз қолымызда болу үшін қажет нәрсені алдын ала дайындайық. Саңырауқұлақтарды ағынды сумен шаю керек, қажет болған жағдайда көрінетін кірден тазартып, жұқа тілімдерге кесу керек. Пияз қауырсындарын жуып, ұсақтап тураңыз. Қатты ірімшікті ірі үккіштен өткізіңіз.
2. Жұмыртқаны сындырып, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
3. Жұмыртқаны жеңіл көбік пайда болғанша ұру үшін шанышқыны немесе шайқауышты қолданыңыз. Егер омлет нәзік болғанын қаласаңыз, жұмыртқаға бір -екі ас қасық сүт немесе бір қасық қаймақ қосыңыз.
4. Өсімдік майының аз мөлшерінде алдын ала қыздырылған табада саңырауқұлақтарды қуырыңыз. Кішкене пиязды қосымша қуыруға болады. Ыдысты тым майлы етпеу үшін қуыру үшін майдың ең аз мөлшері болуы керек.
5. Саңырауқұлақтар қызарған кезде оларды жұмыртқамен толтырыңыз.
6. Баяу отта омлетті дайындыққа жеткізіңіз.
7. Туралған шөптер мен үгітілген ірімшік қосылған тағы бір ыстық омлет себіңіз.
8. Біз ыдысты табаққа салып, омлетті екіге бүктейміз - осылайша ірімшік тез ериді - және барлығын таңғы асқа шақырамыз.
9. Саңырауқұлақ қосылған өте дәмді және тәбетті көрінетін омлет дайындалған таңғы асқа дайын емес рецепт бойынша дайын! Күннің басында тұрмыстық техниканы жинап, жанармай құю ғана қалады. Ас болсын!
Бейне рецептерін қараңыз:
Саңырауқұлақ қосылған ең дәмді омлет
Саңырауқұлақтар мен ветчина қосылған омлет
