Қандай сортты таңдау керек: цуккини, спагетти, цилиндрлік немесе дөңгелек? Бұл мақала осы мәселелерді, сондай -ақ цуккиниді қалай өсіруді, тозаңдандыруды және күтуді түсінуге көмектеседі. Мақаланың мазмұны:
- Цуккини сорттары және олардың сипаттамасы
- Цуккини: көшеттер өсіру
- Төсектерді дайындау, цуккини көшеттерін отырғызу
- Цуккини: тұқым себу
- Цуккини: өсімдіктерді күту
- Цуккиниді қалай тамақтандыру керек
- Цуккини ауруларының алдын алу
- Цуккини: жинау және сақтау
Цуккини жақсы, өйткені олар аз күтіммен де жоғары өнім береді. Ең бастысы - олар үшін оңтайлы жер мен топырақты таңдау. Көптеген жемістер алуға, оларды консервілеуге немесе қыста сақтауға және қажетіне қарай пайдалануға көмектесетін басқа да шарттар бар.
Цуккини сорттары және олардың сипаттамасы
Бүгінгі күні цуккинидің көптеген сорттары өсірілді, олар ауруларға, температураның шектен шығуына төзімді, олар жоғары өнім береді. Оларды әр түрлі тағамдар, консервілеу үшін қолдануға болады.
Цуккини альпинистік және бұта болып бөлінеді. Ең жақсы сорттар мен будандар:
- Ұзақ жемісті;
- Грибовский 37;
- Белогор F1;
- Ақ;
- Спагетти;
- Доп.
Ұзақ жемісті сорт
жинақы бұта бар. Ерте пісетін, жеміс өнгеннен кейін 45-55 күннен кейін пайда болады. Жемістер аспаздық мақсаттарда, атап айтқанда, уылдырық пісіру, консервілеу үшін өте қолайлы. Олардың цилиндрлік пішіні, тегіс беті, гофрленген негізі бар. Жемістің еті ақшыл -жасыл, қабығы ақшыл -жасыл.
37. Грибовский
бірегейлігі, ол ұзақ суыққа жақсы төзеді. Сондықтан әр түрлі өсіп келе жатқан аймақтарға ұсынылады. Сорт өніп шыққаннан кейін 40-50 күннен кейін жеміс бере бастайды. Жемістер цилиндр тәрізді, сырты ақшыл жасыл, іші ақ.
Белогорда F1 бар
негізгі қашу қысқа, бұта өте жинақы. Гибрид өте ерте піседі, алғашқы жемістер өнгеннен кейін 34 күннен кейін пайда болуы мүмкін. Өте өнімді гибрид цилиндрлік пішінді, ақшыл-жасыл түсті.
Сары ақ ультра ерте пісетін
Өнімділік өнгеннен кейін 35 күннен кейін пайда болады. Атауынан көрініп тұрғандай, жемістер ақ, еті қатты, өте шырынды. Өте жақсы сақталған, әр түрлі аспаздық тағамдарды, сонымен қатар диеталық және балалар тағамдарын консервілеуге және дайындауға жарамды.
Спагетти
- цуккинидің өте қызықты түрі. Піскен жемістер қайнатылады, содан кейін целлюлоза ұзын жұқа макаронға айналады. Өсіру кезінде спагетти топырақтың, көлеңкенің батпақтығын ұнатпайтынын есте ұстаған жөн, мұндай жағдайда оның аналық безі құлап кетуі мүмкін.
Доп бағасы
атына сай өмір сүреді. Оның жемістері дөңгелектенеді. Сіз бірінші өнімді егілгеннен кейін 50 күннен кейін жинай аласыз, бұл толтыруға өте ыңғайлы. Жемістер жасыл түсті, түбінде сәл қырлы.
Фотосуретте, цуккини өсіру Цуккини цуккини сорттарының алуан түрінен ерекшеленеді, сонымен қатар олардың көпшілігі бар. Міне, осы сыныптың кейбір өкілдері:
- Негр бала;
- Ронда;
- Пеппи;
- Цукеша.
Цуккини цуккини Негриток
өнімділігі жоғары, ерте пісетін. Алғашқы жемістер гүлденуден 38 күн өткен соң пайда болады. Олар қара-жасыл түсті, ұзартылған цилиндр тәрізді, целлюлоза шырынды, жасыл, керемет дәмге ие. Сорт ұнтақты көгеруге төзімді.
Ронда
- ерте ортасында, бастапқы дөңгелек пішінді жемістер. Маринадтауға өте ыңғайлы. Оларды диаметрі 8-10 сантиметрге жеткенде жинаңыз. Жемістер өте сәндік, олар кішкентай асқабаққа ұқсайды.
Пеппи
оның жеміс беру кезеңі ұзақ. Жемістер ұзын, жұқа, тегіс, ашық сары түсті. Өсу түрі бұталы.
Цукеша
цуккини үшін де қолданылады. Жемістер цилиндр тәрізді, қою жасыл түсті. Целлюлоза шырынды, ақ. Өскіннен егін жинауға дейін 51 күн өтеді.
Цуккини: көшеттер өсіру
Егер сіз ерте егін жинағыңыз келсе, көшеттерге бірнеше тұқым отырғызыңыз. Тұқымдар қияр тұқымдары сияқты дайындалады. Оларды фольгамен жабылған диаметрі 8-10 см бөлек шымтезек кастрюльге отырғызу керек.
Қашу пайда болған кезде контейнерлерді жарыққа жақынырақ орналастырыңыз, онда температура +15 - + 17 °. Өскіндерді шамадан тыс суармаңыз. Егер сізде жылтыр балкон болса, онда көшеттерді сол жерде өсірген дұрыс. Олар оны көктемгі аяз аяқталғаннан кейін тұрақты жерге қояды.
Төсектерді дайындау, цуккини көшеттерін отырғызу
Асқабақты органикалық топыраққа отырғызу өте маңызды
Егер баррельде компост болса, оны көктемде бақшаға апарасыз. Бөшке астында цуккини жақсы өсетін орын болады. Топырақты аздап қопсытыңыз, жартылай шіріген компост немесе көң қосыңыз, топырақпен шанышқымен немесе күрекпен араластырыңыз. Бұл аймаққа 2-3 альпинистік өсімдіктерді отырғызыңыз.
Сіз бақшаны басқаша дайындауға болады. Түстен кейін оған аздап ішінара көлеңке болса жақсы. Содан кейін аптап ыстықта жапырақтар қурамайды. Сіз сайтты күздің басынан бастап дайындауға кірісе аласыз.
Жотаның ортасында ені 40 см және тереңдігі 35 см болатын траншея қазыңыз. Егін жинау жүріп жатқанда бұршақ дақылдарының кірпіктерін, қызылша шыңдарын, сәбізді, ағаштардың жапырағын салыңыз. Оларды саңырауқұлақтар мен вирустық аурулардың зиянкестерінен және іздерінен сақтаңыз. Сіз мұнда жаңа көңді салуға болады, бірақ мұны қазан айының соңынан ерте жасамаңыз. Әйтпесе, аюлар сонда қоныстануы мүмкін және көктемде көшеттерді зақымдауы мүмкін. Шұңқыр шетіне дейін толған кезде, оны шамамен 7 см топырақпен себіңіз.
Көктемде сіз жай ғана қоректік жылы төсекті босатып, оған бір-бірінен 40-45 см қашықтықта көшеттерді отырғызуыңыз керек. Алдымен шымтезек ыдысын суға батырыңыз, түбін жұлыңыз, кастрюльді шұңқырға салыңыз, сабақты бірінші шын жапыраққа дейін себіңіз. Үстіне мата емес материалды лақтырыңыз, сонда көшеттер жақсы тамыр алады.
Цуккини: тұқым себу
Егіннің негізгі бөлігі тікелей ашық жерге тұқым отырғызу арқылы алынады. Калий перманганатында маринадталғаннан кейін олар 8 сағат бойы өсу стимуляторына немесе күл ерітіндісіне (бір стақан суға 1 шай қасық) малынған. Содан кейін олар дымқыл шүберекке салынып, жылы жерге қойылады. 2-3 күннен кейін кішкентай тамырлар пайда болады, содан кейін сіз дайындалған жерге цуккини тұқымын отырғыза аласыз. Олар көшеттер сияқты орналастырылады.
Цуккини: өсімдіктерді күту
Цуккини жиі суаруды жақсы көреді. Олардың тамыр жүйесі таяз, сондықтан өсімдіктер ыстықта ылғалдың жетіспеушілігінен зардап шегеді. Оларды кешке суарыңыз, әрқашан күн сәулесімен сумен жылытыңыз. Цуккини жапырақтары жабылғанша, ыстықта олар күн сайын немесе кем дегенде күн сайын суарылады.
Жапырақтары өскен кезде топырақты жауып тастаңыз, сіз суық бұлтты күндері 5-6 күнде бір рет, ыстық күндері-2-3 күнде бір рет суаруға болады. Егер жапырақтары сарғайып кетсе, оларды жұқа шүмекпен суарыңыз.
Кейде асқабақтың гүлденуі басталды, бірақ бұл жерде тозаңдануға көмектесетін аралар әлі жоқ. Содан кейін байлау болмауы мүмкін. Бұл жағдайды түзету сіздің қолыңызда. Аталық гүлді таңдаңыз (гүлдің артында аналық гүл тәрізді аналық без болмайды). Жапырақшаларды жыртып алыңыз. Пистилді ашылған аналық гүлге малып, тозаңның үстіне түсуі үшін оны қарынның үстінен жылжытыңыз. Бір еркек 2-3 аналық гүлді тозаңдандыра алады, бастысы-онда тозаң бар.
Жеміс байланған кезде, егер гүлдің аяғы толығымен қурап, тайғақ болып кетсе, оны алып тастаңыз. Әйтпесе, жеміс шіріп кетуі мүмкін. Оның астына құрғақ тақтай қойыңыз, себебі егер жер ылғалды болса, онымен байланысқан кезде, цуккини де шіріп кетуі мүмкін, бірақ төменнен.
Цуккиниді қалай тамақтандыру керек
Зауыт органикалық қоректенуге жақсы жауап береді. Шөпті шауып немесе шөп шабу кезінде оның бәрін компостқа салмаңыз. Бөшкеге бөшкеге салыңыз, оны жоғарғы жағына дейін толтырыңыз, оны сумен толтырыңыз және бір апта тұрыңыз. Ерітіндінің жақсы ыдырауы мен инфузиясы үшін шөпті күн сайын араластырыңыз. 7 күннен кейін инфузияны сүзіп алыңыз, оны сумен 1: 8 қатынасында сұйылтыңыз және тамырдың айналасына, пайда болғаннан немесе көшеттен 2 аптадан кейін цуккини құйыңыз. 7 күннен кейін тамақтандыруды қайталаңыз.
Сіз шөпті суаруды көңмен алмастыра аласыз. Көңді сумен 1:10 қатынасында сұйылтады, жапырақтармен жанаспай, тамырдың айналасындағы ылғалды жерге суарып, 3 күн бойы күн астында ұстайды. Жемістер жинала бастағанда, шөп немесе көң инфузиясына (10 литр) бір стақан еленген ағаш күлі мен 1 ас қасық қосып, үшінші органикалық тамақтандыруды жасаңыз. қос суперфосфат.
Цуккини ауруларының алдын алу
Өсімдік ауруларының алдын алу үшін ауыспалы егісті сақтаңыз. Сіз бұрын қияр, қауын, асқабақ, қарбыз өскен цуккини отырғыза алмайсыз. Өйткені, асқабақ тұқымында жалпы аурулар бар. Ешқандай жағдайда олардың шыңдарын компостқа салмаңыз, ол кептіріледі және өртеледі, ал күл тыңайтқыш ретінде қолданылады.
Тамыр шірігі мен басқа да аурулардың алдын алу үшін, асқабақты суық сумен суармаңыз және ерітіндімен тыңайтқанда өсімдіктердің өздеріне түспеуге тырысыңыз.
Цуккини: жинау және сақтау
Жазда тұтыну үшін көктер 20-30 см-ге дейін өсетін кезде жиналады, содан кейін басқа жемістерге өсу үшін ақысыз жағдайлар беріледі. Егер сіз цуккиниді көктемге дейін сақтағыңыз келсе, ол жақсы піссін, тері қатты болуы керек. Жемістерді пышақпен кесіңіз, ұзындығы 4-5 см болатын «құйрықты» қалдырыңыз. Кесілген жер кептірілген кезде оларды қоймаға салыңыз. Температураның көтерілуін болдырмау маңызды. Егер жеміс бөлмеде сақталатын болса, оны бірден сол жерге қойыңыз. Егер жертөледе болса, оларды сол жерге қойыңыз.
Дені сау, жақсы піскен жемістер көктемнің басына дейін жақсы сақталады және ол жерде келесі егіннен алыс емес.
Асқабақ, асқабақ және асқабақ өсірудің ерекше әдісі туралы бейне:
