Болашақта пайдалану үшін құлпынайды қыста мұздатқыңыз келе ме? Мен пайдалы кеңестермен және үйде мұздатылған құлпынай пюресінің қадамдық рецептісімен бөлісемін. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Мұздатылған құлпынай пюресін кезең -кезеңмен қалай жасауға болады
- Бейне рецепт
Құлпынай жылдың кез келген уақытында сатып алуға болатынына қарамастан, бірақ қыста жылыжайда өсірілетін әдемі қызыл жидектер әркімнің талғамына сай келмейді. Парниктік құлпынай ұзақ уақыт сақталады, бірақ олардың дәмі жер жидектерінен әлдеқайда төмен. Сондықтан көптеген адамдар жаз мезгілінде мұздатылған құлпынай жегенді жөн көреді. Құлпынай әр түрлі түрде жиналады: консервіленген, джем, кептірілген және мұздатылған. Барлық көрсетілген опциялардың ішінде мұздатудың ең оңай және дәмді әдісі. Біз бұл туралы осы мақалада сөйлесетін боламыз.
Құлпынай бірнеше тәсілмен мұздатылуы мүмкін: қантпен және қантсыз езілген тұтас жидектер. Кез келген дайындау әдісі - құлпынай джеміне тамаша балама. Сіз жидекті жылдың кез келген уақытында жібітіп, оны кез келген десертке қосуға болады: құймаққа, тортқа, балмұздақпен … Ал ыстық терістеуіште оны популяция сияқты дербес қолдануға болады. Оны тоңазытқыштан шығарып, аздап еруі үшін жеткілікті.. Сондықтан, егер сізде құлпынай көп болса, оларды қоюға еш жеріңіз жоқ, және сіз банкалармен араласқыңыз келмесе, содан кейін ұсынылған рецептті қолданыңыз және қыста қантсыз құлпынай пюресін дайындаңыз. Ақыр соңында, мұздатылған құлпынай - бұл витаминдердің толық қоймасы және қыстың суық кештерінде жаздың жағымды бөлігі.
- 100 г калория мөлшері - 73 ккал.
- Сыбаға - кез келген сома
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
Құлпынай - кез келген мөлшерде
Мұздатылған құлпынай пюресін кезең -кезеңмен қалай дайындау керек:
1. Құлпынайларды сұрыптап, бүлінген және мыжылған үлгілерді алып тастаңыз. Құлпынай пюресі тек таңдалған жидектерден дайындалады. Сонымен қатар, егер десерт жас балаларға дайындалған болса, бұл маңызды. Жидектерді елекке салып, шаң мен құм жидектерден толығымен бөлінуі үшін оларды салқын сумен шайыңыз. Жидектерді қолмен немесе губкамен сүртудің қажеті жоқ. Оларды ақырын шайыңыз.
2. Таза жемістерді електен алыңыз, сабақтарының қабығын аршып, ұсақтағышқа салыңыз.
3. Қолды немесе стендтік блендерді алыңыз. Тағамдық процессор немесе ет тартқышы да қолайлы.
4. Құлпынай тегіс болғанша тураңыз. Рецептте қант қолданылмайды, сондықтан тағам балалар тағамына жарайды. Сонымен қатар, бұл пюренің сақтау мерзімі ұзағырақ. Егер сіз құлпынайдан тәтті пюре алғыңыз келсе, жидектер салынған ыдысқа қант қосыңыз. Оның мөлшері адамның талғамына қарай қолданылады. Бірақ мен қаншалықты аз қант болса, соғұрлым пайдалы болатынына назар аударамын.
5. Пюрені таза, ыңғайлы ыдыстарға құйып, мұздатқышқа салыңыз.
6. Құлпынай пюресін мұздатуға арналған контейнерлер ретінде сіз тәттілерге, кексілер мен кекстерге, пластикалық табақтарға немесе шыны ыдыстарға арналған силикон порциялы қалыптарды пайдалана аласыз.
Мұздатылған құлпынай пюресін қантпен қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз:
