Сізге фигураңызды сақтауға көмектесетін, сонымен қатар аштықтан арылуға көмектесетін жеңіл тағамдар ұнайды ма? Алма мен кілегей қосылған нәзік асқабақ сорпасын жасаңыз
Мен нәзік, өте дәмді және пайдалы асқабақ сорпасын алма мен кілегеймен дайындауды ұсынамын. Бұл жеңіл тағам сіздің беліңізге қосымша дюйм қоспай, сізді аш қалдырмайды. Бұл пюре сорпасы тек ең пайдалы ингредиенттерге негізделген: асқабақ, алма, кілегей мен шөптер. Және бұл тағамды дайындауға өте аз уақыт кетеді. Мен сенімдімін, мұндай нәзік сорпа сіздің сүйікті маусымдық тағамдарыңыздың бірін алады.
Асқабақтан кремді сорпаны қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 49 ккал.
- Сыйлықтар - 4
- Пісіру уақыты - 50 минут
Құрамы:
- Асқабақ - 500 гр
- Пияз - 1 дана.
- Алма - 2-3 дана.
- Су - 400 мл
- Крем - 200 мл
- Тұз - 1 шай қасық
- Ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай
- Өсімдік майы - 2 ас қасық. l.
Алма мен кілегей қосылған асқабақ сорпасын кезең-кезеңмен дайындау:
1. Кездейсоқ туралған пиязды өсімдік майының аз мөлшеріне қуырыңыз. Пиязды қуыру арқылы карамель дәмін қосу үшін табаға бірнеше шай қасық түйіршіктелген қант қосыңыз. Қуыру үшін хош иісті майды таңдамаңыз, тазартылған, иісі жоқ майды қолданған дұрыс.
2. Асқабақ пен алма целлюлозасын тазалап, кішкене текшелерге кесіңіз, кастрюльге салыңыз, онда қуырылған пиязды қосыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш себіңіз. 2 кесе су құйыңыз, қайнатыңыз және пюре сорпасының барлық ингредиенттері жұмсақ болғанша 20-25 минут жұмсақ болғанша қайнатыңыз.
3. Жақсы дайындалған сорпа компоненттері блендер немесе ең көп таралған картоп ұсақтау көмегімен жұмсақ, біртекті пюреге айналады, бірақ соңғы жағдайда сорпаны металл електен өткізуге тура келеді.
4. Асқабақ-алма кілегейін қосып, мұқият араластырыңыз. Пюре сорпасын араластырыңыз және оны қайнатуға мүмкіндік берместен отқа қыздырыңыз.
5. Асқабақ пюресі сорпасына қызмет етіңіз, хош иісті шөптермен дәмдеңіз және қаласаңыз, шөптер. Ішінде жұмсақ, сырты қытырлақ тосттар бұл нәзік тағаммен жақсы үйлеседі.
6. Алма мен кілегей қосылған дәмді асқабақ сорпасы дайын. Жылы түрде қызмет етіңіз және сіздің қонақтарыңыз бұл нәзік тағамды ұнатады. Тәтті тағамдар, баршаңызға!
Бейне рецептерін қараңыз:
Алма қосылған асқабақ сорпасы
Ең дәмді асқабақ пюресі сорпасы
Қатысты мақала: Асқабақ кремі сорпасының рецепті
