Дәмді, жеңіл және витаминді - қырыққабат, краб таяқшасы мен шұжық қосылған салат. Кез келген тағамға керемет гарнир ретінде қызмет ете отырып, ол сізді қарапайым дайындаумен қуантады. Оны қалай дайындау керек, фотосуретпен қадамдық рецептті оқыңыз. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қырыққабат, краб таяқшасы мен шұжық қосылған қадамдық салат
- Бейне рецепт
Әр түрлі өнімдерді бір ыдысқа біріктіру арқылы сіз жаңа бірегей тағам жасауға қарағанда керемет аспаздық жеңістерге қол жеткізе аласыз. Осы мүмкіндіктің арқасында үйдегі аспаздық шығармашылықты айтарлықтай дамытуға болады, ал тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер сізге аспаздықты үйренуге мүмкіндік бермейді. Бұл мақалада сіз кездейсоқ жасалған осындай салаттың рецептісімен танысасыз. Шынында да, тоңазытқышта әрқашан табуға болатын қарапайым және қолжетімді ингредиенттерден сіз қызықты тағамдар дайындауға болады. Мысалы, қырыққабат, краб таяқшасы мен шұжық қосылған салат дәстүрлі Оливье үшін тамаша балама болып табылады. Бұл көңілді, дәмді, жеңіл және кез келген үстелді безендіреді, себебі дәмнің ерекше комбинациясы бар. Қырыққабат жеңілдік береді, краб таяқшалары - ашық түс, ал шұжық - қанықтылық.
Тағам күнделікті тағамға ыстық немесе тәуелсіз тағамға қосымша ретінде керемет көрінеді. Сонымен қатар, салат мерекеге өте ыңғайлы. Ол өте тез және оңай дайындалады. Сізге ештеңе пісірудің немесе қуырудың қажеті жоқ. Тек тураңыз, араластырыңыз және қызмет етіңіз! Қаласаңыз, салатты консервіленген бұршақ немесе жүгері, әр түрлі пісірілген ет, қайнатылған жұмыртқа және т.б. Тіпті макарон да жасайды. Олар тағамды қанағаттандырады және салат ешқандай тағамды қажет етпейтін тәуелсіз тағамға айналады. Тәжірибе жасаудан қорықпаңыз, себебі ас үйде сәйкес келмейтін өнімдер жоқ.
- 100 г калория мөлшері - 68 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Ақ қырыққабат - 250 г
- Тұз - 0,5 шай қасық немесе дәміне қарай
- Қияр - 2 дана. Аскөк - шоғыр
- Өсімдік майы - таңу үшін
- Дәрігерлік шұжық - 100 г
- Краб таяқшалары - 5 дана.
Қырыққабат, краб таяқшасы мен шұжық қосылған қадамдық салат, фотосуреті бар рецепт:
1. Ақ қырыққабатты жуыңыз, үстіңгі жапырақтарды алып тастаңыз және қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Тақтаға өткір пышақты қолданып, оны жұқа жолақтарға кесіңіз, тұз қосыңыз және қолыңызбен аздап ұсақтаңыз, ол шырынды шығарады, ал салат шырынды болады.
2. Қиярды жуыңыз, сүлгімен құрғатыңыз, ұштарын кесіңіз және жіңішке жартылай сақиналарға кесіңіз. Сарымсақты қырыққабат салынған контейнерге жіберіңіз.
3. Аскөк жасылдарын жуыңыз, қағаз сүлгімен сүртіп, ұсақтап тураңыз.
4. Шұжықты текшелерге немесе жолақтарға кесіңіз және барлық өнімдерге тостағанмен жіберіңіз.
5. Краб таяқшаларынан қаптаманы алыңыз да, оларды текшелерге немесе жолақтарға кесіңіз. Егер олар қатып қалса, микротолқынды пешті пайдаланбай бөлме температурасында еріту керек.
6. Салатты қырыққабатпен, краб таяқшаларымен және тұзбен шұжықпен дәмдеңіз, өсімдік майын құйыңыз, араластырыңыз. Пісіргеннен кейін ыдысқа қызмет етіңіз. Бірақ егер ол бірден берілмесе, онда ол тоңазытқышта 2-3 күн болады.
Жас қырыққабат, краб таяқшасы мен шұжық қосылған Семеновна салатын қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
