Қияр, редис, алма, пісірілген жұмыртқа мен жаңғақтың өте қарапайым және дәмді комбинациясы. Бұл дәмді көктемгі салатты дайындап, денеңізді сау дәрумендермен толықтырыңыз. Фото және бейне рецепті бар қадамдық рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қияр, шалғам, алма, жұмыртқа мен жаңғақ қосылған салатты кезең -кезеңмен дайындау
- Бейне рецепт
Қарапайым және дәмді, көктемгі және жаңа, қияр, редис, алма, жұмыртқа мен жаңғақтың жеңіл және қоректік салаты сізді нәзік және қытырлақ қоспамен қуантады! Витаминді салат жарқын, әдемі және бай болып шығады. Бұл емдік дәрумендерге бай қарапайым тағам. Бұл күздің немесе жаздың бұлтты күнінде сізді қуантады! Кез келген рецепт сияқты, мұнда да әр түрлі өзгерістер болуы мүмкін. Мысалы, тауық жұмыртқасын бөдене жұмыртқасымен, жаңғақты жаңғақпен, кешьюмен немесе қол жетімді жержаңғақпен алмұртпен алмастыруға болады. Тек шалғам қосылған жаңа піскен және хош иісті қияр өнімдері өзгеріссіз қалады. Салаттың қанықтылығы үшін композицияға қайнатылған тауық немесе күркетауық филесін қосуға болады.
Қияр бізді күздің соңына дейін қуантады, бірақ шалғамның қысқа маусымы бар. Сондықтан сіз осы сирек кездесетін көкөніске басты назар аударып, оны әр түрлі салаттардың хош иістендіргіштеріне қосып, сәтті пайдалануыңыз керек. Бұл рецепт диеталық және төмен калориялы болып саналады. Салаттың калориялығын бақылау үшін оны майсыз йогурт, майдың 10% қаймақ, майсыз айран, тазартылған өсімдік майы немесе зәйтүн майы сияқты майсыз тұздықтармен дәмдеу керек.
- 100 г калория мөлшері - 78 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 10 минут, сонымен қатар жұмыртқаны қайнату мен салқындату уақыты
Құрамы:
- Қияр - 1 дана.
- Алма - 1 дана.
- Жаңғақ - жемения
- Тұз - бір шымшым
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Зәйтүн майы - киіну үшін
- Шалғам - 5-7 дана.
Қияр, шалғам, алма, жұмыртқа мен жаңғақ салатын кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қиярды қағаз сүлгімен жуып кептіріңіз. Шеттерін кесіңіз және 2-3 мм жіңішке жартылай сақиналарға кесіңіз.
2. Шалғамды жуыңыз, сүлгімен құрғатыңыз және қияр сияқты жіңішке жартылай сақиналарға кесіңіз.
3. Жұмыртқаны салқын консистенцияға дейін 8-10 минут қайнатыңыз және мұзды суға салқындатыңыз. Содан кейін қабығын аршып, текшелерге кесіңіз. Оларды қалай дұрыс дайындау керек, сіз іздеу жолағын пайдаланып сайт беттерінде фотосуреті бар егжей -тегжейлі рецепт таба аласыз.
4. Алманы жуыңыз, мақта сүлгімен құрғатыңыз, тұқымдық қорапты алыңыз және қалағаныңызша жұқа жолақтарға немесе текшелерге кесіңіз. Сіз теріні қалдыра аласыз немесе кесіп тастай аласыз, бұл талғамға байланысты. Бірақ ең пайдалы дәрумендер теріде болады.
5. Жаңғақты таза және құрғақ табада кептіріңіз. Оларды қадағалаңыз оларды тез пісіруге болады. Осыдан кейін оларды кішкене бөліктерге бөліңіз.
6. Барлық тағамды ыдысқа салып, тұз бен маймен дәмдеңіз.
7. Қияр, шалғам, алма, жұмыртқа мен жаңғақ салатын лақтырып, қызмет етіңіз. Қызмет көрсетер алдында оны тоңазытқышта 10 минут сақтауға болады.
Қырыққабат қосылған шалғамдық салат дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
