Алмұртпен пісіру алма сияқты танымал емес, бірақ олар пісіру керек дәмді өнімдер. Міне, дәмді алмұрт пен даршын бәлішінің жылдам рецепті.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Күз - егін жинау уақыты. Бақшалар хош иісті жемістерге толы, соның ішінде. және алмұрт. Алмұрт - бұл қарапайым десертті жақсартатын дәмді және пайдалы жеміс. Бұл жемістің дәмді тағамдарының бірі - бір шыныаяқ сүт немесе қара шай қосылған жылы алмұрт пирогы. Мұндай кондитерлік өнімдерді дайындау өте қарапайым. Оны дайындау үшін әр түрлі рецепттер қолданылады, біз үшін ең жақсысын таңдау қалады. Көптеген нұсқалардың ішінен мен қарапайым, бисквитке негізделгенін таңдадым. Бұл десерт балаларға арналған таңғы ас пен түскі асқа өте ыңғайлы. Ал егер сіз оны глазурмен немесе креммен безендірсеңіз, сіз туған күннің нағыз тортын аласыз.
Қатты алмұртты таңдаңыз, содан кейін толтыруда шырынды жеміс бөліктері болады. Нәзік джемді ұнататындар үшін жұмсақ қант жемістері қолайлы. Бұл торт сонымен ерекшеленеді, негізгі ингредиенттен басқа, толтырғышқа ұнтақталған даршын қосылады, ол керемет хош иіс береді. Сонымен қатар, бұл дәмдеуіш өте пайдалы және біздің ата -бабаларымыз жоғары бағалайды. Бірақ егер сіз қаласаңыз, рецептті әртараптандыруға болады, бұл сіздің жүрегіңіз қалайды. Тортты жаңғақтармен, тәтті жемістермен, апельсин қабығымен, кокос жаңғағымен және т.б. Қалай болғанда да, мұндай торт сіздің үстеліңізде әрқашан көңіл көтереді. Содан кейін мен сізді дәмді десертті дайындау бойынша қадамдық нұсқаулықпен танысуға шақырамын.
- 100 г калория мөлшері - 189 ккал.
- Контейнерге сыбаға - 1 бәліш
- Пісіру уақыты - 50 минут
Құрамы:
- Жұмыртқа - 4 дана.
- Ұнтақталған даршын - 1 шай қасық
- Ұн - 120 гр
- Қант - 100 гр
- Пісіру содасы - 1 шай қасық
- Алмұрт - 4 дана.
- Тұз - бір шымшым
Жылдам алмұрт пен даршын бәлішін қадам бойынша қалай жасауға болады:
1. Жұмыртқаны араластыратын ыдысқа шайқаңыз және қант қосыңыз.
2. Миксердің көмегімен жоғары жылдамдықпен жұмыртқаны үлпілдек болғанша ұрып -соғып, көлемі екі есе көбейеді. Содан кейін жұмыртқа массасына сода қосып, қайтадан миксермен шайқаңыз. Пісіру содасын бүкіл аймаққа себіңіз және бір түйірге қоспаңыз.
3. Содан кейін ұсақ темір електен еленген ұнды қосыңыз.
4. Қамырды миксермен тегіс болғанша шайқаңыз. Консистенциясы құймақ сияқты болуы керек, яғни. қалың қаймақ құйғандай.
5. Алмұртты, өзегін жуып, бөліктерге, екіге, төрттен немесе сынаға бөліңіз. Пісірме табақты алыңыз, оны пергамент немесе сары маймен салыңыз да, жемістерді жайыңыз. Оларды даршын ұнтағымен себіңіз, қажет болса қант қосыңыз.
6. Қамырды жемістің жоғарғы жағына құйыңыз. Қамырды бүкіл бетке біркелкі тарату үшін пішінді әр түрлі бағытта бұраңыз.
7. Пешті 180 ° C дейін қыздырыңыз және тортты 40 минут пісіруге жіберіңіз. Пісіру кезінде пештің есігін ашпаңыз. Дайындықты ағаш тіс тазартқышпен тесіп тексеріңіз, оған жабыспау керек. Олай болмаған жағдайда, пісіруді біраз уақыт жалғастырыңыз және дайындықты қайта тексеріңіз. Тортты салқындағаннан кейін қалыптан алыңыз. жылы болған кезде ол өте нәзік және сынғыш болады. Қажет болса, салқындатылған тортқа глазурь немесе сироп құйыңыз.
Сондай -ақ, алмұрт пен даршын бәлішін дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
