Алма мен сұлы қосылған дәмді торт-бұл жыл бойы дайындалуға болатын рецепт. Алма жаңа піскен кезде, алма пирогының рецепті әсіресе танымал. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Алма пирогтары - бұл көптеген адамдар ұнататын жақсы және ескі нан өнімдері. Алма пирогтарының артықшылығы - оларды жыл бойы пісіруге болады. алма әрқашан қол жетімді. Осы түрдегі ең танымал өнімдер - шарлотта мен француздық татен Татен. Бүгін мен алма мен сұлы майы қосылған пішінін өзгертетін бисквит пирогының рецептін ұсынамын. Ол жоғарыда аталған пирогтарға ұқсайды, бірақ әлі де өзіндік дәмі бар. Бұл тортқа арналған қамыр бисквит болады, шарлотта тәрізді - пышақты, кеуекті, серпімді, ал дайындау әдісі «төңкеріліп» дайындалған Татен тартына ұқсас, яғни. қамыр алма толтырғышының үстіне құйылады. Және, әрине, бұл тоқаштардың әсерлі пісіру жылдамдығын атап өтуге болмайды. Бұл интерпретацияда дәстүрлі алма десерті мүлде жаңа түрде ашылып, ерекше сүйкімділікке ие болады.
Тортты дәмді ету үшін тәтті және қышқыл алмаларды және әрқашан қатаң қысқы сорттарды қолдану маңызды. Пісіру кезінде олар сәл жұмсақ болады және алмаға айналмайды. Қажет болса, дайын тортты кілегеймен сүртуге немесе шоколадты глазурьмен құюға болады. Мен десертті ванильді балмұздақ қосылған жылы түрде ұсынуды ұсынамын.
Сондай-ақ, жеміс-жидекке толы балалар печеньесін қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 521 ккал.
- Контейнерге сыбаға - 1 бәліш
- Пісіру уақыты - 1 сағат 15 минут
Құрамы:
- Жұмыртқа - 3 дана.
- Сұлы үлпектері - 50 г
- Ұн - 100 гр
- Алма - 500 гр
- Ұнтақталған даршын - 1 шай қасық
- Қант - 100 гр
Алма мен сұлы қосылған пішінін өзгертетін бисквит пирогын кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Алмаларды жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз, өзегін арнайы пышақпен алыңыз және үлкен кесектерге кесіңіз.
2. Алмаларды пісірме табаққа салып, ұнтақталған даршын себіңіз. Егер сіз шыны немесе темір қалып қолдансаңыз, оны алдын ала маймен майлаңыз, силикон ыдысын ештеңемен майлауға болмайды.
3. Содан кейін өнімді сұлы майымен себіңіз.
4. Жұмыртқаны терең ыдысқа құйыңыз.
5. Жұмыртқаға қант қосыңыз.
6. Жұмыртқаны жұмсақ және тегіс болғанша миксермен араластырыңыз.
7. Ұнтақталған жұмыртқаға оттегімен байыту және тортты жұмсақ ету үшін ұсақ еленген ұн қосыңыз.
8. Қамырды қайтадан миксермен тегіс және біркелкі болғанша шайқаңыз.
9. Қамырды алманың үстіне құйыңыз да, пішінді барлық аймаққа таралатындай етіп бұраңыз.
10. Тортты 180 градусқа дейін алдын ала қыздырылған пешке жіберіп, тортты 40-45 минут қызарғанша пісіріңіз. Алма мен сұлы қосылған дайын флип-флопты торттан қалыптан алыңыз да, табаққа салыңыз да, төңкеріп қойыңыз. Жылы түрде қызмет етіңіз.
Сондай -ақ, диеталық сұлы мен алма пирогын қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
