Сүзбе кремі бар құймақ тортына қадамдық рецепт: ингредиенттер тізімі, пісіру технологиясы. Бейне рецептер.
Сүзбе кремі бар құймақ торты - танымал және керемет дәмді десерт. Бұл заңды түрде бюджеттік болып саналады, себебі ингредиенттер тізімі әр ас үйден табылған арзан заттарды қамтиды. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер оны күнделікті мәзірге дайындайды. Бірақ егер сіз оны безендіруге және қызмет етуге шығармашылықпен қарайтын болсаңыз, онда торт мерекелік үстелге өте қолайлы.
Пісіру процесінің өзі өте қарапайым, оны сүзбе кремі бар құймақ тортының қадамдық фотосуреттерінен көруге болады. Көп уақытты қажет ететін жалғыз нәрсе - құймақ қуыру. Құймақ дайындауға арналған көптеген рецепттердің ішінде сіз кез келгенін таңдай аласыз. Нәтиже өте жұқа, тәтті және хош иісті құймақ болуы маңызды. Қазіргі уақытта кейбір әуесқой аспаздар оларды супермаркеттен сатып алады.
Толтырғыш ретінде сүзбе мен жидек пюресі қолданылады. Бұл крем дайын тағамға ерекше нәзіктік береді және өте пайдалы.
Біз үйдегі ас мәзіріне сүзбе қосылған құймақ тортына қадамдық рецептімізді қосуды ұсынамыз және бұл десертті үй шаруашылығыңыз бен қонақтарыңызға дайындауды ұмытпаңыз.
Сондай -ақ, сүтпен құймақ жасауды қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 168 ккал.
- Сыйлықтар - 8
- Пісіру уақыты - 1 сағат
Құрамы:
- Сүзбе - 400 гр
- Құлпынай пюресі - 100 г
- Крем 34% - 200 г
- Құймақ - 12-16 дана.
- Қант ұнтағы - 70-100 г
Сүзбе кремі бар құймақ тортын кезең-кезеңмен дайындау
1. Сүзбе кремі бар құймақ тортын дайындау үшін кез келген майлылығы бар сүзбені алуға болады. Ол неғұрлым жоғары болса, дайын құймақ торты соғұрлым қоректік және жоғары калориялы болады. Егер өнімде ірі дәндер болса, онда нәзік консистенцияға жету үшін оны ұсақ електен сүрту керек. Содан кейін оған қант ұнтағы мен құлпынай пюресін қосыңыз. Барлығын мұқият араластырыңыз.
2. Массаны жұмсақ әрі серпімді ету үшін қолмен араластырғышты қолданыңыз. Осының арқасында крем болашақ торттың әр қабатына оңай жағылады.
3. Кремді, біз ұратын пластинаны және араластырғыш қондырмаларын алдын ала салқындатыңыз. Содан кейін біз біртіндеп максимумға жеткізе отырып, төмен жылдамдықпен қамшылау процесін бастаймыз. Массасы қалың көбікке айналған кезде оны сүзбе қоспасына қосып, ақырын араластыра отырып, оны біртектілікке жеткізіңіз. Бұл дәмді жақсартып қана қоймайды, сонымен бірге жалпы көлемді сәл арттырады және консистенцияны одан әрі жұмсақ етеді.
4. Осыдан кейін сіз сүзбе кремі бар құймақ тортын жинауға кірісе аласыз. Біз диаметрі сәйкес келетін жалпақ ыдысты таңдаймыз, бірінші құймақты саламыз, креммен жеткілікті мөлшерде май жағамыз, келесісін жабамыз және т.б.
5. Осыдан кейін десертті тоңазытқышқа 2-4 сағатқа қойыңыз. Осы уақыт ішінде құймақ кілегейдің дәмін аздап сіңіреді, ал бүкіл десерт тығыз болады, бұл оған қызмет көрсету мен тамақтану кезінде пішінін жақсы сақтауға мүмкіндік береді. Қызмет көрсетер алдында біздің қалауымыз бойынша құймақ тортын сүзбе кремімен безендіріңіз. Сіз кремнің қалған бөлігін бетіне жағып, үгітілген шоколадқа себіңіз, джеммен құйыңыз немесе жидектерді, кәмпиттер, жалбыз бұтағын салуға болады.
6. Сүзбе кремі бар құймақ торты дайын! Нәзіктік тәтті тісі барлардың барлығын қуантады. Онымен бірге шай, какао, кофе немесе шырын беруге болады.
Бейне рецептерін қараңыз:
1. Құймақ тортына арналған рецепт
2. Сүзбе кремі бар құймақ тортын қалай жасауға болады
