Егер сіз шоколад пен шоколадты десерттерді жақсы көретін болсаңыз, онда жұмыртқасы бар какао сүті бар Nesquik ұнататыны сөзсіз. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Дәмді десерт - кез келген тағамның тамаша аяқталуы. Асқазанды ұн өнімдерімен ауыртпау үшін, тәтті тағам жеңіл болуы керек, мысалы, жұмыртқасы бар Nesquik какао желе. Десерттің нәзік құрылымы мен иісі итальяндық пантаға ұқсайды. Рецепт үшін майдың жоғары пайызы бар сүтті қабылдаған дұрыс, содан кейін десерт кремді болып шықты. Бірақ егер сіз фигураңызды бұзғыңыз келмесе және калорияларды бақылап отырғыңыз келмесе, онда майсыз сүтті алыңыз. Сонымен қатар, желатиннің өзі өте пайдалы екенін атап өткен жөн, себебі буындарға, шеміршекке және байламдарға жақсы әсер етеді. Сондықтан, егер сіз дұрыс тамақтанудың жақтаушысы болсаңыз немесе диета кезінде тәтті нәрсе алғыңыз келсе, онда осындай желе жасаңыз.
Десерт өте тез дайындалады, ал дәмі керемет. Бірінші қасықтан кейін бұл нәзіктік сіздің отбасыңыздың сүйікті тағамына айналады. Мұндай жеңіл және дәмді желе күнделікті күн үшін ғана емес, сонымен қатар кез -келген мерекелік мереке үшін өте қолайлы. Ол ыстық ауа райында, пеште ұзақ тұрып, пешті қосқыңыз келмесе де көмектеседі. Бірақ жеңіл, сергітетін десерт дұрыс болады! Десерт әдемі, нәзік және керемет дәммен шығады. Сіз оны порцияланған стакандармен безендіре аласыз немесе бір үлкен желе тортын жасай аласыз.
- 100 г калория мөлшері - 185 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 30 минут белсенді жұмыс, сонымен қатар желе қатаю уақыты
Құрамы:
- Сүт - 300 мл
- Ванильді қант - 1 ас қасық немесе дәміне қарай
- Желатин - 1 ас қасық
- Несквик - 1 пакет
- Дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер (даршын таяқшасы, анис, кардамон, хош иісті бұршақ, қалампыр) - дәміне қарай
- Жұмыртқа - 2 дана.
Жұмыртқасы бар Nesquik какао сүтті желе қадамдық дайындау, рецепті фотосуретпен:
1. Кәстрөлге сүт құйып, барлық шөптер мен дәмдеуіштерді қосыңыз.
2. Әрі қарай, nesquik какао ұнтағы мен қантты қосыңыз.
3. Кәстрөлді пешке қойып, қайнатыңыз. Сүт бетінде ауа көбігі пайда болады, ол көтеріледі, табаны өшіріп, сүтті бөлме температурасына дейін суытыңыз. Содан кейін салқындағаннан кейін пайда болатын дәмдеуіштер мен көбікті кетіру үшін оны ұсақ електен өткізіңіз.
4. Сүт салқындаған кезде желатинді ыстық сумен жібітіңіз. Ол біртекті сұйық массаны ерітуі керек. Желатин басқаша, сондықтан оны қаптамадағы нұсқауларға сәйкес сұйылтыңыз. Сонымен қатар, желатин неғұрлым көп болса, соғұрлым тығыз десерт шығатынын және керісінше болатынын есте сақтаңыз.
5. Шикі жұмыртқаны терең ыдысқа ұрып, жұмсақ болғанша миксермен жақсылап шайқаңыз.
6. Салқындатылған шоколадты сүтті жұмыртқа массасына құйып, араластырыңыз.
7. Содан кейін қайнатылған желатин құйып, қайтадан араластырыңыз.
8. Десертті шыны стақандарға немесе стақандарға құйыңыз және 2-3 сағат бойы мұздату үшін тоңазытқышқа жұмыртқасы бар nesquik какао сүтінен жасалған желе жіберіңіз. Қызмет көрсетер алдында жидектермен, жалбыз жапырағымен, ұсақталған жаңғақтармен немесе үгінділермен безендіріңіз.
Сондай-ақ, қаймақ-шоколад желе жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
